Abbinamento Birra Cibo

TIC

Birre e cibi. Assaggi, suggestioni, abbinamenti  

Panda Edizioni

Forchetta e boccale. I migliori abbinamenti tra birre artigianali e piatti della cucina tipica del Belpaese

Slow Food

Il piacere della birra. Storia, produzione, abbinamento

Cristian Lucisano Editore

La birra in tavola. L'abbinamento della birra al cibo

Associazione Sommelier a tavola con Bacco

Guida alla degustazione della birra: Scopri l'arte di degustare la birra tra aromi, sapori e tradizione

Giunti Psychometrics

Birra e... Piccoli piatti, grandi abbinamenti    

EDAGRICOLE

Birra. Degustazione, servizio, comunicazione. formazione (Vol. 3)

FOR DUMMIES

Beer for Dummies                                

Storey Books

Tasting Beer: An Insider's Guide to the World's Greatest Drink

Guida Pratica per Degustare la Birra: Come Apprezzare Correttamente Tutte le Birre del Mondo