main logo

Acciaino In Ceramica Giapponese

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 23 maggio 2025
Wüsthof
Wüsthof
WÜSTHOF Acciaino ceramica 26 cm J800            
Spedizione gratuita
star

91

QUALITÀ DISTINTA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4

  • Le lame smussate tornano come nuove: l'acciaino in ceramica ha lo stesso effetto levigante di una superficie diamantata (a differenza degli altri acciaini) ed è quindi lo strumento da cucina ideale per affilare i coltelli.
  • Per coltelli da moderatamente affilati a smussati: la grana relativamente grossa J800 (F360 standard europeo) dell'acciaino in ceramica migliora visibilmente l'affilatura della lama in pochi semplici passi, rendendolo l'affilatore ideale per i tuoi coltelli
  • Per affilare correttamente i coltelli: un acciaino in ceramica produce un'abrasione leggermente inferiore a quella di un acciaino diamantato, ma di conseguenza l'affilatura è più fine e più durevole. Per l'affilatura quotidiana del bordo di taglio, raccomandiamo anche un acciaino per coltelli Wüsthof
  • Gli utensili per la riaffilatura dei coltelli sono disponibili in diversi modelli. L'assortimento Wüsthof propone tante altre soluzioni per l'affilatura (affilatrice diamantata, acciaino, cote) e la conservazione dei coltelli (blocco portacoltelli, proteggilama) nonché coltelli professionali da chef
  • Wüsthof – da oltre 200 anni produciamo a Solingen coltelli da chef professionali e utensili da cucina per scopi privati e professionali. Wüsthof è sinonimo di un taglio ottimale – per tagliare senza sforzo gli alimenti freschi.
  • 71,26 € SU AMAZON
Kimura
Kimura
Kimura Affilacoltelli professionale con dischi diamantati e in ceramica, guide angolari magnetiche a 15° e 20°, ideale per levigare e affilare tutti i coltelli da chef, confezione regalo giapponese
Spedizione gratuita
star

88

QUALITÀ DISTINTA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5

  • Bordo affilato: l'affilacoltelli Kimura è progettato per un'affilatura accurata e di lunga durata. Questo innovativo rullo affilacoltelli ripristina il bordo della lama in pochi minuti, mantenendo i coltelli affilati in fabbrica più a lungo.
  • Dischi diamantati e ceramici: dotato di ruote in ceramica #400 e #1000, questo affilacoltelli giapponese rimuove gli strati opachi e lucida finemente il bordo. Il disco diamantato per affilare coltelli offre un'abrasione efficace, mentre il disco in ceramica garantisce una finitura liscia e precisa.
  • Controllo costante dell'angolo: il nostro temperamatite è dotato di doppie guide angolari magnetiche. La guida a 15° viene utilizzata per coltelli da chef giapponesi pregiati e la guida a 20° per i coltelli da cucina occidentali. Questo supporto multi-angolo è essenziale per un'affilatura semplice e costante.
  • Base in legno naturale e forti magneti: realizzato in legno di alta qualità, l'affilacoltelli è costruito con due potenti magneti N42 che tengono il coltello saldamente in posizione per un'affilatura costante. Il design stabile ed elegante lo rende uno strumento indispensabile per chef seri.
  • Regalo di alta qualità: il rullo affilacoltelli Kimura viene confezionato in un'elegante confezione regalo, che lo rende il regalo perfetto per chef domestici, appassionati di attività all'aperto e professionisti della cucina. Un regalo elegante e premuroso con autentico design di ispirazione giapponese.
  • 40,91 € SU AMAZON