Aceto Tradizionale Di Modena Villa Di Corlo
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
28 maggio 2025
Traditional Balsamic Vinegar of Modena
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP invecchiato 12 anni, 100ml, con Tappo dosatore e Ricettario
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Ottenuto dal mosto cotto, maturato in batterie di botti con travaso annuale
DOP - 12 anni di invecchiamento - Acetaia Malpighi
Allergeni: contiene solfiti . Certificato dal Consorzio Aceto Tradizionale di Modena
Bottiglia 100 ml con Tappo dosatore e Ricettario
Adatto formaggi importanti, per macedonie, per creme pasticcere o gelati, per lo strudel
48,00 € (480,00 € / l) SU AMAZON
Giusti
Giusti - Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extravecchio - 100ml
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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EXTRAVECCHIO - Ottenuto da solo mosto d’uva cotto, l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio è un prodotto unico e prezioso. Il lento e lungo invecchiamento, in antiche batterie composte da botticelle di legni diversi, secondo l’antico sistema dei “Travasi e Rincalzi”, conferisce grande densità e rotondità al prodotto. Ancora oggi è il simbolo inestimabile di un'antica arte modenese che si tramanda da secoli.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI - Da abbinare a risotti, pasta fresca e pasta ripiena, vellutate, formaggi freschi e stagionati, carni bianche e rosse, macedonia di frutta fresca e dessert.
INVECCHIAMENTO E NOTE DEGUSTATIVE - Almeno 25 anni di affinamento in piccole batterie di legno secondo il metodo dei rincalzi e dei travasi. Grande densità e rotondità a palato con piacevoli note speziate e legnose e intensi profumi di frutta matura.
ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA DOP - Ottenuto da solo mosto cotto, l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena è unico e prezioso. Il lungo e lento invecchiamento conferisce a questo prezioso oro nero liquido densità e rotondità, arricchite da piacevoli note piccanti e amare e intensi aromi di frutta matura.
L’ACETO BALSAMICO PIU’ ANTICO AL MONDO – Fondata nel 1605, Acetaia Giusti è la più antica casa produttrice di Aceto Balsamico di Modena. Da oltre 400 anni, la famiglia Giusti cura i suoi prodotti, tramandando una ricetta e un saper fare che richiedono soprattutto dedizione, quiete e passione.
118,90 € (475,60 € / l) SU AMAZON
LA SECCHIA
La Secchia - Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP "Affinato", Invecchiato Almeno 12 Anni, Bottiglia 100 ml con Tappo Dosatore in Vetro Soffiato, Confezione Regalo
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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🌳 AFFINAMENTO: Il nostro balsamico non contiene additivi addensanti. Privilegia l'equilibrio agrodolce essenziale per un balsamico di uso quotidiano. Il colore non è nero inchiostro, infatti il nostro aceto non contiene coloranti chimici, questo per privilegiare la naturalità e il gusto. L'aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Affinato, con invecchiamento reale minimo di 12 anni è molto elegante e complesso. Perfetto per formaggi, frittate e primi piatti.
🔆 REALIZZAZIONE: L'aceto balsamico DOP 12 anni è ottenuto dal lunghissimo invecchiamento di Mosto cotto di uve Lambrusco Grasparossa, Trebbiano Montanaro e Trebbiano di Spagna.
⌛ INVECCHIAMENTO: L'aceto balsamico "Affinato" di La Secchia è un Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. invecchiato almeno 12 anni. Un vero nettare prodotto in piccole quantità e sottoposto a severi controlli da parte del Consorzio per la Tutela dell'Aceto Balsamico Tradizionale.
🧪 NIENTE SOSTANZE CHIMICHE: Aceto Balsamico di Modena DOP ottenuto SENZA: Caramello, Coloranti, Gomma Arabica, Sostanze Aromatizzanti Artificiali, Solfiti Aggiunti.
🎁 CONFEZIONE: La confezione di pregio contiene questa rara bottiglia da 100 ml con astuccio e tappo dosatore in sughero e vetro soffiato.
67,74 € (677,40 € / l) SU AMAZON
De Nigris
De Nigris Aceto Balsamico Di Modena IGP Invecchiato Aquila Gialla 250ml | Aceto Balsamico Tradizionale Di Modena Dal Sapore Fresco e Vibrante | Aceto Balsamico Autentico, Gusto Avvolgente
20% Sconto
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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🍇 Equilibrio Perfetto: Con una freschezza vivace e una densità media, questo balsamico ha un sapore deciso e leggermente pungente. È ideale per chi cerca un balsamico energico, perfetto per esaltare piatti freschi come insalate, verdure crude o grigliate e per marinature, dove il contrasto dei sapori ne amplifica la bontà.
🍇 Qualità IGP Garantita: Il nostro Aceto Balsamico di Modena IGP è invecchiato per anni nelle nostre centenarie botti di famiglia. Questo processo garantisce un gusto unico e ricco di note distintive, che derivano dal contatto tra l'aceto nuovo e quello più maturo, che avviene all'interno delle botti, creando una maturazione continua nel tempo.
🍇 Aroma Complesso: Con un bouquet fruttato arricchito da delicate note di legno, questo balsamico offre un'esperienza sensoriale unica. Il suo sapore fresco e vibrante, con un'acidità vivace, lo rende perfetto per condire piatti leggeri come insalate e verdure, o per aggiungere un tocco deciso in cottura ed alle marinature di carne e pesce.
🍇 Design Moderno: Con una confezione innovativa e colori POP, il nostro Aceto Balsamico si distingue dai tradizionali toni del passato. Il design minimale mette in risalto la silhouette della bottiglia, rendendola un elemento di stile in cucina, pensato per chi apprezza l'innovazione e la raffinatezza.
🍇 Innovazione e Eccellenza: Da oltre tre generazioni, la famiglia De Nigris ha portato avanti la tradizione nella produzione di aceto balsamico, combinando passione e innovazione. Ogni bottiglia è un risultato di impegno e dedizione, per offrire il meglio ai nostri clienti, apprezzati in tutto il mondo.
🍇 DE NIGRIS: Da oltre 135 anni, la famiglia De Nigris si dedica alla creazione di aceti e condimenti. Fondata da Armando De Nigris nel 1889, l'azienda è cresciuta con il figlio Marcello, conquistando il mercato internazionale con l'Aceto Balsamico. Oggi, la quarta generazione continua a innovare, offrendo prodotti di qualità superiore apprezzati in tutto il mondo.
15,92 € (63,68 € / l) SU AMAZON
Giuseppe Giusti
Giusti - Aceto Balsamico di Modena IGP 3 Medaglie d'oro - Champagnotta 250ml
10% Sconto
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QUALITÀ DISTINTA
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#5
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DOLCE E DENSO - Un Aceto Balsamico di Modena IGP di grande densità e dolcezza, caratterizzato da una buona acidità, piacevoli aromi di frutta rossa e importanti note speziate.
ABBINAMENTI – Ideale su pasta fresca, pasta ripiena, carne grigliata, macedonia di frutta e dessert.
INVECCHIATO IN BOTTI ANTICHE - Come da tradizione, questo prodotto invecchia a lungo in antiche botti e barriques risalenti al 1800 e 1900.
LA PIÙ ANTICA ACETAIA AL MONDO – Fondata nel 1605, Acetaia Giusti è la più antica casa produttrice di Aceto Balsamico di Modena. Da oltre 400 anni, la famiglia Giusti cura i suoi prodotti, tramandando una ricetta e un saper fare che richiedono soprattutto dedizione, quiete e passione.
ECCELLENZA GASTRONOMICA ITALIANA – Un prodotto unico, parte della storia e della tradizione di un territorio dall’immenso patrimonio enogastronomico: l’Emilia.
21,50 € (86,00 € / l) SU AMAZON
Ponti
Ponti, Aceto Balsamico Modena I.G.P., Proveniente da Uve di 7 Vitigni Selezionati e Pregiato Aceto di Vino, Ideale per Insaporire Carni Rosse Crude e Cotte, 100% Made in Italy, 500 ml
33% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#6
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SAPORE OTTIMALE – L'aceto balsamico di Modena I.G.P. Ponti ha un sapore OTTIMALE che dona un gusto ottimo alle pietanze amplificandone l'intensità dei sapori
QUALITÀ CERTIFICATA – Il periodo di maturazione in piccole botti di rovere offre all'aceto Ponti un aroma ottimo e raffinato che si adatta ad ogni portata
VITIGNI SELEZIONATI – Il prodotto combina aceto di vino di alta qualità con mosto cotto di vitigni selezionati e può essere utilizzato come accompagnamento per piatti a base di carne o come condimento per insalata
MARCHIO I.G.P. - L'aceto balsamico di Modena Ponti I.G.P è il frutto di una lavorazione attenta e rispettosa delle regole stabilite dal disciplinare di produzione
VERSATILITÀ – L'aceto balsamico denso si sposa alla perfezione con ogni tipo di piatto, che si tratti di pesce, carne o insalate; il prodotto ha un pratico formato da 250 ml
1,99 € (3,98 € / l) SU AMAZON
Giusti
Giusti - Aceto Balsamico di Modena IGP 2 Medaglie d'oro - Cubica 250ml
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QUALITÀ BUONA
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#7
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VERSATILE ED EQUILIBRATO – L’Aceto Balsamico di Modena IGP 2 Medaglie d’oro presenta una buona densità e un ottimo equilibrio agrodolce. Si caratterizza per i sentori di frutta matura e le note di liquirizia e pepe nero.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI – Perfetto su insalate, verdure crude o grigliate, si sposa bene anche con carpacci di carne e pesce.
INVECCHIATO IN BOTTI ANTICHE - Come da tradizione, questo prodotto invecchia a lungo in antiche botti e barriques risalenti al 1800 e 1900.
LA PIÙ ANTICA ACETAIA AL MONDO – Fondata nel 1605, Acetaia Giusti è la più antica casa produttrice di Aceto Balsamico di Modena. Da oltre 400 anni, la famiglia Giusti cura i suoi prodotti, tramandando una ricetta e un saper fare che richiedono soprattutto dedizione, quiete e passione.
ECCELLENZA GASTRONOMICA ITALIANA – Un prodotto unico, parte della storia e della tradizione di un territorio dall’immenso patrimonio enogastronomico: l’Emilia.
9,55 € (38,20 € / l) SU AMAZON
Dal 1732 Gambigliani Zoccoli
ACETAIA GAMBIGLIANI ZOCCOLI – ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA CERTIFICATO D.O.P. OLTRE 25 ANNI D'INVECCHIAMENTO. Confezionato nel cofanetto ufficiale del consorzio produttori Antiche Acetaie
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#8
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✅ PRODOTTO: L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P., EXTRA VECCHIO, oltre 25 anni d’invecchiamento si ottiene dalla cottura, fermentazione ed invecchiamento di SOLO MOSTO D’UVA COTTO, senza l’aggiunta di nessun altro ingrediente. Verifica l’originalità del prodotto controllando la presenza del logo europeo D.O.P. rosso e giallo ed il sigillo del consorzio
✅ PRODUZIONE: l'ACETAIA GAMBIGLIANI ZOCCOLI cura tutto il ciclo produttivo a partire dalla coltivazione delle uve Lambrusco e Trebbiano fino alle visite in acetaia. Fondamentali sono la cottura del mosto e l’invecchiamento nelle TRADIZIONALI BOTTI di grandezza scalare e di LEGNI DIVERSI quali il castagno, ciliegio, rovere, gelso, robinia, acacia e ginepro
✅ CONFEZIONE: Il prodotto è imbottigliato nella tradizionale "Boccetta Giugiaro" da 100 ml ideata dal famoso designer Giorgetto Giugiaro. Ogni bottiglia è confezionata singolarmente nella scatola del CONSORZIO PRODUTTORI che garantisce ulteriormente l’origine del prodotto. La confezione ricercata rende l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. un prodotto perfetto anche per essere regalato
✅ CONSUMO: L’aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. è uno dei prodotti più importanti e riconosciuti della gastronomia made in Italy. Si presta ad essere GUSTATO IN PUREZZA SU UN CUCCHIAINO O IN ABBINAMENTO CON MOLTISSIMI PIATTI SALATI E DOLCI. CHIUDETE GLI OCCHI MENTRE DEGUSTATE l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. e vi sembrerà di camminare NELLE STORICHE ACETAIE MODENESI
✅ ALIMENTAZIONE: L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. è un condimento estremamente salutare essendo PRODOTTO SOLO CON MOSTO D’UVA COTTO. La sua semplicità e naturalezza lo rendono un alimento perfetto per l’alimentazione vegetariana, vegana, senza glutine e senza lattosio
75,00 € (75,00 € / unità) SU AMAZON
De Nigris
De Nigris 1889 Aceto Balsamico Di Modena Igp - Ricetta Del Fondatore | Aceto Balsamico Tradizionale Di Modena | Aceto Balsamico Autentico, Perfetto Per Condire E Marinare
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#9
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🍇 TRADIZIONE E QUALITÀ: L'Aceto Balsamico di Modena IGP “Ricetta del Fondatore” di De Nigris è realizzato seguendo la ricetta originale di Marcello de Nigris. La nostra dedizione alla tradizione garantisce un prodotto autentico, realizzato con le migliori materie prime selezionate per offrirti un condimento di alta qualità.
🍇 EQUILIBRIO PERFETTO: Grazie all'armonica combinazione di Mosto D'Uva e Aceto di Vino, il nostro aceto offre un perfetto equilibrio agrodolce e un sapore corposo. Questa armonia lo rende un condimento versatile, capace di esaltare i tuoi piatti con un'intensità senza pari, perfetto per ogni ricetta.
🍇 ABBINAMENTI IDEALI: La gamma di Aceti Balsamici di Modena IGP De Nigris è studiata per soddisfare ogni esigenza culinaria. Abbiamo creato un sistema di abbinamento per guidarti nella scelta: la densità leggera è perfetta per piatti freddi, quella media per piatti caldi e l'alta densità per piatti gourmet. La Ricetta del Fondatore è perfetto come tocco finale per rendere gourmet ogni piatto.
🍇 INNOVAZIONE E ECCELLENZA: Da oltre tre generazioni, la famiglia De Nigris si dedica alla produzione di aceto, combinando passione e innovazione. Ogni nostro prodotto è il risultato di una lunga tradizione, unita all'aspirazione di offrire sempre il meglio ai nostri clienti, apprezzati in tutto il mondo.
🍇 VERSATILITÀ IN CUCINA: Il nostro Aceto Balsamico non è solo un condimento, ma un vero e proprio ingrediente da chef. La sua versatilità lo rende un grande classico per arricchire un’infinità di preparazioni, dal semplice insalata ai piatti più elaborati, trasformando ogni pietanza in un'esperienza gourmet.
🍇 DE NIGRIS: Da oltre 135 anni, la famiglia De Nigris si dedica alla creazione di aceti e condimenti. Fondata da Armando De Nigris nel 1889, l'azienda è cresciuta con il figlio Marcello, conquistando il mercato internazionale con l'Aceto Balsamico. Oggi, la quarta generazione continua a innovare, offrendo prodotti di qualità superiore apprezzati in tutto il mondo.
35,92 € (143,68 € / l) SU AMAZON
Giusti
Giusti - Aceto Balsamico di Modena IGP 1 Medaglia d'argento - Champagnotta 250ml
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#10
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PIACEVOLMENTE AGRODOLCE – L’Aceto Balsamico di Modena IGP 1 Medaglia d’argento Giusti si caratterizza per una piacevole e rotonda acidità e i leggeri aromi di frutta matura e legno.
ABBINAMENTI – Si consiglia l'utilizzo a crudo su insalate e verdure, come ingredienti di salse agrodolci, in cottura, per marinare e glassare.
INVECCHIATO IN BOTTI ANTICHE - Come da tradizione, questo prodotto invecchia a lungo in antiche botti e barriques risalenti al 1800 e 1900.
LA PIÙ ANTICA ACETAIA AL MONDO – Fondata nel 1605, Acetaia Giusti è la più antica casa produttrice di Aceto Balsamico di Modena. Da oltre 400 anni, la famiglia Giusti cura i suoi prodotti, tramandando una ricetta e un saper fare che richiedono soprattutto dedizione, quiete e passione.
ECCELLENZA GASTRONOMICA ITALIANA - L’Aceto Balsamico di Modena è molto più di un prodotto, è parte della storia e della tradizione di un territorio dall’immenso patrimonio enogastronomico: l’Emilia.
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