Addensante Gelato Gelatiera
I 9 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento:
21 agosto 2025
SaporePuro
SaporePuro NEUTRO STABILIZZANTE per gelati e sorbetti 250 gr
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Addensanti 100% Naturali senza Emulsionanti
Ideale per Gelati e Sorbetti con impiego anche a freddo
Dosaggio consigliato 4 gr/kg
Ingredienti: Maltodestrine, gomma di tara, farina di guar
SENZA GLUTINE - SENZA DERIVATI DEL LATTE
18,00 € (72,00 € / kg) SU AMAZON
BIORO
Gomma di Guar Pura – Farina di Semi di Guar 250g – Addensante Naturale Alimentare – Senza Glutine, Vegan, No OGM – Qualità Premium per Salse, Dolci, Gelati, Creme
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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✅🌿 Raccolta Artigianale dal Rajasthan e Macinazione a Freddo La nostra Gomma di Guar proviene da coltivazioni selezionate nel cuore del Rajasthan, in India, dove il guar cresce in foreste incontaminate su terreni naturali privi di pesticidi e fertilizzanti chimici. I semi vengono raccolti manualmente con grande attenzione alla qualità, per poi essere trasformati in polvere finissima attraverso una macinazione a freddo a pietra che preserva le qualità addensanti e nutritive. Ogni fase della lavorazione rispetta rigorosi standard di purezza e sicurezza, per garantire un prodotto autentico e naturale destinato anche agli usi più esigenti in cucina e pasticceria.
✅🌱 Addensante Naturale di Origine Vegetale La Gomma di Guar Pura biOro è un ingrediente versatile, 100% vegetale e senza glutine, perfetto per chi desidera un’alimentazione più sana e bilanciata. È indicata per ricette tradizionali e innovative: puoi utilizzarla per dare corpo a vellutate di verdure, rendere più dense le salse al pomodoro, migliorare la tenuta di impasti senza glutine o realizzare confetture più corpose senza l’aggiunta di zuccheri in eccesso.
✅ 🍨 Perfetta per Gelati, Creme e Dolci Apprezzata da chef, gelatieri e appassionati di cucina naturale, la gomma di guar garantisce una cremosità incomparabile. Nei gelati evita la formazione di cristalli di ghiaccio, nelle mousse dona consistenza vellutata, e nei dessert freddi mantiene l’omogeneità e la struttura anche dopo molte ore di conservazione. È ideale per semifreddi, panna montata vegetale e creme dolci spalmabili.
✅ 💪 Elevato Potere Addensante (5000 cps) Con una viscosità certificata di 5000 cps, questa gomma di guar offre un potere addensante superiore rispetto ai prodotti standard. Ne bastano piccole dosi, circa 0,5–1% del peso totale, per ottenere risultati eccellenti. È perfetta per chi desidera addensare bevande vegetali, gelati artigianali, yogurt fatti in casa e per dare corpo a salse, sughi o condimenti light senza aggiungere grassi o amidi.
✅ 🥗 Versatile in Cucina e Facile da Usare Facile da dosare e sciogliere sia a freddo sia a caldo, questa polvere si integra perfettamente in ogni ricetta. Puoi utilizzarla per addensare minestre, preparare pane e dolci gluten free, stabilizzare emulsioni come la maionese vegana e migliorare la consistenza di smoothies e frappé proteici. Un alleato prezioso anche per chi sperimenta nuove preparazioni creative.
✅ 🌟 Ideale per Uso Professionale e Domestico Perfetta per laboratori artigianali, ristoranti, gelaterie e cucine di casa, la Gomma di Guar biOro si adatta a infinite applicazioni: puoi realizzare gelati cremosi e stabili, impasti soffici senza glutine, creme lisce e salse dense senza grumi. Scopri la differenza di una materia prima premium che unisce tradizione e innovazione.
✅ Sicura e Controllata Ogni lotto viene sottoposto a rigorosi controlli di qualità per verificare purezza e caratteristiche tecniche, nel pieno rispetto delle normative alimentari europee. La produzione segue standard elevati per offrire un prodotto sicuro e conforme alle esigenze di chi cerca il massimo della qualità.
9,99 € (39,96 € / kg) SU AMAZON
Beppiani
Preparato per gelato professionale Beppiani base gelato, con o senza gelatiera facile preparazione, risultato da gelateria, ricetta semplice (Universale - Fior di Latte)
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨| COS’È: Il preparato per gelato Beppiani è una miscela di 6 ingredienti selezionati di origine 100% Naturale, gli stessi che usa Beppiani nel suo gelato artigianale, per garantire la giusta consistenza, cremosità e sapore al vostro gelato fior di latte, e perfetti come base per gelato e per qualsiasi gusto.✅Per la valorizzazione ottimale di questa ricetta è richiesto l’uso di una gelatiera✅
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|DI COSA HO BISOGNO: Per un gelato sorprendente bilanciato e fresco, che sappia mettere tutti d’accordo c’ è bisogno di poco oltre al preparato per gelato Beppiani, vediamo insieme cosa serve: Panna liquida, Latte fresco e una gelatiera. Non serve altro. Per ottenere lo stesso risultato professionale senza preparato servirebbero altri sei ingredienti, nella giusta dose, da pesare e miscelare nel modo giusto, ma Beppiani lo ha fatto per voi.
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|PREPARAZIONE: La preparazione della base gelato Beppiani è incredibilmente semplice; per tre persone: 120g di preparato 80g di panna liquida, 110g di latte, mixare tutto con un blender, un mixer o con il bimby oppure con un semplice frullatore ad immersione e inserire il composto nella gelatiera. Pochissimi passaggi per stupire con un gelato dal sapore e dalla consistenza perfetti e naturale al 100%.
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|DURA PIÙ: Con 1Kg di preparato per gelato Beppiani è possibile preparare 3 Kg di gelato! Abbastanza per circa 20 persone, potrete offrire il vostro gelato ad una cena od un pranzo in famiglia al riparo dalla calura estiva, ma ce ne sarà abbastanza anche per feste più numerose con amici e parenti, in alternativa, avrete una scorta per tutta l’estate, cosa chiedere di più?. (Attenzione, potrebbe esserci una gran richiesta di bis)
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|PERCHE’ BEPPIANI: Beppiani è sinonimo di qualità del cioccolato artigianale e in maniera più ampia delle preparazioni di pasticceria e gelateria. L’ attenzione di Beppiani per la qualità degli ingredienti è da sempre la caratteristica che ha reso grande l’azienda e che tutt’ oggi ne determina il successo.
15,00 € (15,00 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa-Base per Gelato Emulsionante Stabilizzante e Addensante Senza Glutine 500gr Prodotto di Alta Qualità con Farina di Semi di Carrube
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
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base neutra per gelato conferisce al gelato, ottima sofficità, corposità. Sapore neutro-latte, che a distanza di qualche ora dalla produzione diventa ancora più neutro.
addensante per gelato - emulsionante per gelato - stabilizzante per gelato
Il gelato al fiordilatte prodotto con questa base 100 si contraddistingue per il colore molto bianco e se viene utilizzato con panna fresca assume un sapore pulito ed intenso di panna.
Conferisce al gelato una struttura fine, satinosa, spatolabile con ottima conservazione, buon aumento di volume e sapore persistente.
base per gelati
Ricetta Gelato consigliata: 1 lt di latte intero,100 g di Base Gelato Dolcincasa, 100 g di Pasta Gelato (nocciola, pistacchio, ecc.ecc.) 240 g di zucchero, 40 g di destrosio, 40 g di latte in polvere intero.
Nella preparazione, la miscela base liquida può essere personalizzata con l’aggiunta di altri ingredienti quali: panna, ecc., in funzione delle caratteristiche desiderate nel prodotto finale. Nella lavorazione a freddo, si consiglia di far maturare la miscela per almeno 30 minuti.
24,90 € (24,90 € / unità) SU AMAZON
Beppiani
Preparato per gelato Light Beppiani - 1,5Kg di Gelato, 30% kcal in meno – Professionale 🍨base gelato con gelatiera o senza, 👨🍳 -Con Zucchero di Betulla Finlandese ✅ (Fior di Latte)
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83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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COS’È: PREPARATO👨🍳PER GELATO LIGHT BEPPIANI 🍨| Il preparato per gelato Light Beppiani è una miscela di ingredienti di origine 100% Naturale selezionati accuratamente per garantire il sapore unico e speciale di un gelato artigianale con un occhio alla riduzione dell’ apporto calorico. Gli ingredienti impiegati sono gli stessi che usa Beppiani nel suo gelato artigianale, per garantire la giusta consistenza, cremosità e sapore, ma senza rimpianti!
COME SI USA: PREPARATO👨🍳PER GELATO LIGHTBEPPIANI 🍨 Per circa ½ kg di gelato: Latte Intero tiepido 365g, Preparato per gelato Beppiani 60g Emulsionare con l’aiuto di un mixer, inserire il composto nella gelatiera e lasciar andare finché non avrà raggiunto la consistenza desiderata. Senza gelatiera: inserire il composto nel congelatore per almeno quattro ore, estrarre 15 min prima di servire, rimestare con un cucchiaio per donare cremosità.
GLI INGREDIENTI: PREPARATO👨🍳PER GELATO LIGHT BEPPIANI 🍨| 100% Naturali, nessun composto chimico addensante o conservante artificiale, ecco la lista: Zucchero Naturale di Betulla, Destrosio Beppiani, Farina di Carrube, Farina di Guar, Amido di Mais, Latte e Yogurt in polvere. Una ricetta per un gelato bilanciato, che resti cremoso e fresco a lungo, con una consistenza omogenea.
LIGHT – ZUCCHERO DI BETULLA☘️ FINLANDESE☘️: PREPARATO👨🍳PER GELATO: Lo Zucchero tradizionale da cucina (il saccarosio) è stato sostituito in questa ricetta dallo Zucchero di Betulla Finlandese, anche Noto come Xilitolo. Lo Xilitolo presenta numerosissimi vantaggi rispetto allo Zucchero: Apporto calorico ridotto del 40% ed effetti benefici sul cavo orale. L’ estrazione esclusiva dello Xilitolo dalle Betulle finlandesi è una scelta di qualità esclusiva, per un prodotto naturale ed incontaminato.
PREPARATO👨🍳PER GELATO LIGHT ALLO YOGURT BEPPIANI 🍨|DURA PIÙ: Con 500g di preparato per gelato Beppiani è possibile preparare 2 Kg di gelato!Abbastanza per circa 30 persone (compreso qualche Bis!) potrete offrire il vostro gelato nel vostro bar gelateria (con ingredienti di qualità ad un prezzo davvero conveniente)o in una festa numerosa, in alternativa, avrete una scorta per tutta l’estate, cosa chiedere di più?
17,00 € SU AMAZON
Termozeta
75104 La Gelatiera
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Ice Cream Maker per porzioni formato famiglia con capacità 1,2 litro
per gelati cremosi, delizioso yogurt gelato o sorbetto
Facile da pulire (parti sono lavabili in lavastoviglie) e maneggevole
48,90 € SU AMAZON
LearnLyrics
Paletta Per Gelato Multifunzionale In Acciaio Inossidabile Addensato, Paletta Per Gelato, Paletta Per Gelato Per Gelatiera, Paletta Per Gelato In Metallo Per Macchina Del Ghiaccio, Da Cucina
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Acciaio inossidabile resistente all'abrasione: mantieni il tuo gelato pulito e igienico con questa paletta per gelato realizzata in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare. Le sue proprietà inodore e resistenti all'abrasione garantiscono un utilizzo a lungo termine, il mantenimento del suo aspetto lucido e il rispetto delle norme di salute e sicurezza.
DESIGN SPECIALE: dì addio alle fuoriuscite con la nostra paletta per congelatore, dotata di una funzione di svuotamento facile e di un'apertura per la paletta per il cibo. L'esclusivo design affusolato garantisce un versamento preciso e una maggiore capacità, rendendolo ideale per maneggiare e servire il cibo senza sforzo.
MANIGLIA UMANA: la nostra paletta per gelato da congelatore è dotata di una maniglia umanizzata per una presa comoda e senza sforzo. Di' addio al disagio e alla tensione mentre prepari il gelato senza sforzo con questo strumento ergonomico.
Facile da pulire: grazie alla sua superficie antiaderente, questa paletta per gelato rimuove facilmente le macchie indesiderate. Mettilo in lavastoviglie o risciacqualo facilmente per una pulizia rapida e accurata, perfetto per l'uso esterno.
Ampia gamma di usi: con il suo design versatile, questa paletta per gelato non è perfetta per la distribuzione del gelato, ma anche per la cottura al forno. È un must per ogni cucina, a casa, al bar o al negozio di tè al latte, offrendo un'esperienza di cucina semplice e senza interruzioni.
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Generic
Paletta per gelato per gelatiera - Paletta per gelato, Paletta per popcorn in acciaio inossidabile, da cucina | Paletta per gelato in acciaio inossidabile addensato, paletta multiuso per chi
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Acciaio inossidabile per uso alimentare: questa paletta per gelato è realizzata in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare, inodore, resistente all'abrasione e può resistere all'usura. Oltre alla finitura lucida originale, promette una lunga durata e garantisce il rispetto degli standard di salute e sicurezza.
Design innovativo: il nostro cucchiaio da congelatore offre una maggiore comodità di servizio con un design semplice e una maggiore capacità. La forma restringente consente un versamento preciso riducendo al minimo le fuoriuscite, rendendolo ideale per l'uso quotidiano in cucina.
Presa comoda: con la sua impugnatura umanizzata, questa paletta per gelato da congelatore consente di raccogliere senza problemi senza sforzo. Goditi una presa comoda mentre raccogli senza sforzo il ghiaccio per le tue bevande fredde.
Pulizia senza sforzo: con la sua superficie liscia che impedisce la raccolta delle macchie, pulire questa paletta per gelato richiede sforzo minimo. Inoltre, è lavabile in lavastoviglie, quindi puoi semplicemente sciacquarlo o inserirlo per una pulizia senza problemi.
PER LA MAGGIOR PARTE DELLE OCCASIONI: questa pallina per gelato è un aiuto in cucina, nei bar e nei negozi di tè al latte e garantisce una facile distribuzione del gelato. È anche strumento di cottura versatile, perfetto per torte e biscotti, garantendo un'esperienza di cottura perfetta.
4,49 € SU AMAZON
PRETYZOOM
PRETYZOOM 4 Pezzi accessori per macchine da gelato Punta del dispenser della macchina per il gelato beccuccio di uscita della macchina per il gelato accessorio gelatiera plastica bianca
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Uso commerciale: ideale per macchine per gelato commerciali, per gelaterie, pasticcerie e ristoranti, ugelli di ricambio per erogatori di crema, punta di uscita per macchine per gelato
Erogazione rapida: aumenta l'efficienza accelerando il processo di erogazione della crema, risparmiando, ugello vapore per macchina da caffè, ugelli riutilizzabili
Aumento dell'efficienza: eroga rapidamente il gelato, risparmiando tempo e costi di manodopera, migliorando l'efficienza complessiva del lavoro, guarnizioni per macchine per gelato, strumento di modellatura commerciale per macchine per gelato
Design accattivanti: le forme creative degli ugelli rendono il tuo gelato visivamente sbalorditivo, attirando più acquirenti, pezzi di ricambio per macchine per gelato, pezzi di ricambio per ugelli per macchine per gelato
Efficienza migliorata: velocità di erogazione elevate, riduzione dei tempi e delle spese di manodopera, ugelli riutilizzabili per biscotti, parti per macchine per gelato
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#1 VINCITORE
