Agar Agar Per Caramelle Gommose
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
15 luglio 2025
Beppiani
Agar Agar in polvere 250g Beppiani Factory – gelificante, addensante naturale professionale per dolci, gelatina caramelle gommose, cucina molecolare, vegana, ipocalorica, gluten free -con ricettario
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AGAR AGAR POLVERE 250g | COSA È: L’agar agar è un gelificante natural, 250% vegano e privo di glutine, un valido sostituto vegetale delle sostanze gelificanti più comuni come la gelatina o colla di pesce, di origine animale. vanta un elevato potere gelificante (SM 300) dovuto all’alto contenuto di fibre solubili. Si presenta in forma di polvere bianca, insapore. Solubile a temperature intorno agli 80-90 °C. La gelificazione avverrà dopo la dissoluzione a caldo ed il successivo raffreddamento.
AGAR AGAR POLVERE 250g |PROPRIETÀ: Agar Agar in polvere Beppiani Factory è privo di sapore, non altera le proprietà organolettiche del prodotto finale ed è per questa caratteristica trova il suo impiego principale in ambito alimentare. Non ha nessun impatto calorico e viene assorbito in minima parte dall’organismo: è inoltre termo reversibile, cioè il composto gelificato può essere sciolto più volte e poi ancora rassodato.
AGAR AGAR POLVERE 250g |PUREZZA ED ESTRAZIONE:L’agar agar (chiamato anche solo “agar”) è un polisaccaride completamente vegetale e viene ottenuto grazie a un complesso trattamento di lavorazione ed essiccamento di alcuni generi di alga rossa ricca di carragenina. E’ per questo una sostanza naturale al 250% vegana e priva di particolari controindicazioni. Ogni lotto è sottoposto a rigidi protocolli di controllo della purezza e della qualità secondo le normative europee.
AGAR AGAR POLVERE 250g |IL RICETTARIO: insieme ad ogni prodotto della linea Factory riceverai l’ ormai usatissimo e celebre ricettario digitale Beppiani Factory, sempre aggiornato e in continua espansione dove potrai trovare nuove ricette con le quali mettere alla prova le tue doti da pasticciere, cioccolatiere e cuoco; solo alcune delle ricette con Agar Agar in polvere: cheescake vegana, budino, crema vegana, panna cotta, caramelle gommose naturali e tante altre!
BEPPIANI FACTORY: La linea Factory, nasce dalla volontà del fondatore della Beppiani di mettere a disposizione di tutti gli ingredienti che ogni giorno vengono usati nella storica e celebre pasticceria e cioccolateria delle dolomiti. L’ eccellenza italiana negli ingredienti e l’ esperienza nella ricerca delle materie prime messe a tua disposizione anche con un ricettario ed una assistenza clienti dedicata.
13,00 € (52,00 € / kg) SU AMAZON
lalea
Agar Agar in Polvere 550g- Gelatina Vegetale in Polvere - Addensante Alimentare per Dolci, Gelatine e Cucina Molecolare - 100% Naturale, Halal, Vegan
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🌿 Agar Agar 100% Vegetale: Un'alternativa naturale alla gelatina tradizionale, perfetta per regimi alimentari vegani e vegetariani. Il nostro agar agar alimentare è ideale per chi cerca una soluzione sana e versatile in cucina.
🍴 Versatilità: Agar agar polvere è perfetto per la preparazione di budini, gelatine, e molto altro. Garantisce risultati omogenei e professionali in ogni ricetta, migliorando la qualità dei tuoi piatti.
🥗 Ricco di Fibre: Questa gelatina in polvere sostiene la digestione e aiuta a creare piatti nutrienti e deliziosi. Una scelta eccellente per chi cerca un addensante naturale e salutare.
🌟 Prodotto in Italia : Il nostro agar agar di alta qualità è confezionato secondo i più alti standard europei. Compatibile con diete Halal, Kosher e Keto, questo agar agar polvere è un ingrediente essenziale per una cucina versatile e moderna.
24,99 € (45,44 € / kg) SU AMAZON
AGNEX
Agar - Agar 100g AGNEX
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Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Agar Agar in Polvere 1kg Barattolo, Addensante Alimentare Naturale e Vegetale per Gelatine, Dessert e Cucina Molecolare e Mixology, Gluten Free, No OGM, Halal, Kosher
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Agar Agar Mr.P Ingredients è ideale per chef, pasticceri, appassionati di cucina, cucina molecolare e mixology che cercano un’alternativa vegana alla gelatina tradizionale. Perfetto per ricette senza glutine, vegetariane, vegan e diete halal o kosher.
L’ agar agar alimentare in polvere è un potente addensante alimentare, Gelificante, Stabilizzante, Emulsionante Gelifica senza alterare gusto o aroma, rende possibile la creazione di gel trasparenti e di ottima consistenza offrendo risultati perfetti in ogni ricetta.
Prodotto naturale e vegan al 100%, derivato da alghe rosse. La nostra agar agar è gluten free, OGM, e certificata per un utilizzo in cucina vegana e vegetariana.
Utilizza lo 0,2-1% per ottenere gel compatti. Sciogli l’ agar agar alimentare in qualsiasi liquido caldo (95°C), lascia raffreddare a 40-45°C e crea gelatine, mousse e brodi chiarificati.
Scegliere l’ Agar Agar di Mr.P Ingredients significa affidarsi a un brand noto per la sua esperienza e ingredienti di alta qualità. La gamma Mr.P Ingredients offre soluzioni naturali, gluten free, vegan e kosher per creare piatti innovativi e sorprendenti.
56,00 € (56,00 € / kg) SU AMAZON
YouHerbIt
Gelatina Vegana Agar Agar In Polvere - Gracilaria Confervoides (75g)
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Nome Botanico: Gracilaria Confervoides
Erba di qualità immacolata fornita da YouHerbIt.
Viene fornito in un sacchetto per uso alimentare.
Confezionato con particolare cura per garantire la massima qualità del prodotto.
18,00 € (240,00 € / kg) SU AMAZON
Naturix24
Agar Agar polvere 1 Kg
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AgoraMarket
Agar Agar Polvere 40g - 1.95Kg Commestibile Gelatina Vegana Classe A (950 grammi)
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Nome: Agar Agar
Origine: Spagna
Data di Scadenza: Fornita sulla confezione
74,60 € (78,53 € / kg) SU AMAZON
ScrapCooking
Agar in polvere 35 g + penna alimentare al cioccolato
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Agente gelificante di origine vegetale. Con una penna al cioccolato per decorare i dolci.
Tipo : Gelatina
Marchio : ScrapCooking
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Patrizio Breseghello
Patrizio Breseghello - Agar Agar Polvere 100 g, Addensante Alimentare, Agar Agar Polvere per Cucina, Ottimo per Bevande
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L’agar agar in polvere è tradizionalmente noto per la sua funzione blandamente lassativa ed il suo elevato potere saziante
La confezione contiene agar agar polvere 100% naturale e senza additivi
Il nostro agar agar in polvere è controllato da un laboratorio di analisi per garantire un prodotto di qualità
L’agar agar polvere è ottimo all’interno delle bevande calde per ottenere tisane con un blando effetto lassativo
Patrizio Breseghello tratta sia erbe officinali di coltivazione tradizionale sia erbe biologiche garantite dall'ente certificatore Codex
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Rapunzel
Rapunzel Bio Agar Agar Polvere (6 x 60 g)
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Contenuto della confezione: (6 x 60 gr)
Certificazione biologica: EG-Bio
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