Aglio Nero Fermentato Polvere
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
20 luglio 2025
NERO FERMENTO
NERO FERMENTO NV Polvere di Aglio Nero prodotto con Aglio di Voghiera D.O.P. 30 gr, Made in Italy, Senza Conservanti, Antiossidante, Aromatizzatore Alimentare per tutti i piatti, dolci, cocktail
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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FERMENTAZIONE NATURALE L’Azienda sviluppa, progetta e realizza la tecnologia, il processo di produzione ed i prodotti tutto al proprio interno. Il ciclo di fermentazione naturale avviene unicamente in ambiente a temperatura e umidità controllata, ha una durata di circa 60 gg, arco di tempo in cui la tecnologia (software e sensoristica sviluppati ad hoc) consente di avere un controllo costante e completo del processo fermentativo.
A casa riceverà un Doypack da 30 gr di Polvere di Aglio Nero prodotto esclusivamente con Aglio di Voghiera D.O.P., l’Aglio nero è ottenuto attraverso un processo di maturazione che avviene naturalmente all’interno di un ambiente a temperatura e umidità controllate per un tempo di circa 60 gioni. Il processo avviene naturalmente in un ambiente confinato. Da usare come aromatizzatore a crudo o a fine cottura su ogni piatto (risotti, pasta, carne, pesce, verdure) ma anche su dolci e cocktail.
MADE IN ITALY L’aglio Nero di Voghiera è prodotto esclusivamente con aglio di Voghiera D.O.P., certificato e tutelato dal Consorzio Produttori Aglio di Voghiera. Sinonimo di tradizione, l’Aglio di Voghiera D.O.P. vanta un profondo legame con il territorio e la gente che lo abita, caratteristiche che vengono preservate mantenendo tutte le operazioni strettamente all’interno del distretto produttivo come sancito nel disciplinare di produzione:ogni fase è accuratamente monitorata e certificata
NERO FERMENTO si propone come Azienda Innovativa nel campo dello sviluppo e della commercializzazione di prodotti agricoli fermentati da consumare sia in ambito culinario che per fini salutistici. La forza dell’azienda è quella di coniugare agricoltura di qualità e ricerca tecnologica gestendo al proprio interno, direttamente o indirettamente, tutto il processo produttivo.
INFORMAZIONI UTILI Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce diretta. Da consumarsi preferibilmente entro 24 mesi dalla data di confezionamento. Il prodotto non comporta l’aggiunta di alcun ingrediente o additivo.
9,49 € (316,33 € / kg) SU AMAZON
Bembo Qualità d'Autore
Aglio Nero Fermentato 30 g circa – Sapore Unico con Note Agrodolci – Ottimo se Spalmato su Pane Tostato, Aggiunto a salse, Zuppe o a Piatti di Carne, Pesce e Insalate
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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In questa confezione troverai un bulbo di Aglio Nero per un peso di circa 30 grammi.
Aglio nero fermentato è un tipo di aglio che è stato sottoposto a un processo di fermentazione. Durante questo processo, l'aglio fresco viene invecchiato attraverso un processo controllato di umidità e temperatura per un periodo di diverse settimane. Questo risultato in un cambiamento nella consistenza, nel colore e nel sapore dell'aglio.
L'aglio nero assume un colore scuro, che può variare dal marrone al nero. Questo colore è il risultato della reazione di Maillard, una reazione chimica che si verifica tra gli zuccheri e gli amminoacidi durante il processo di fermentazione.
L'aglio nero ha un sapore unico e complesso che è meno pungente rispetto all'aglio fresco. Può avere note di dolcezza, acidità e un sapore leggermente agrodolce.
La consistenza dell'aglio nero è morbida e cremosa, in contrasto con la consistenza più dura dell'aglio fresco. L'aglio nero può essere utilizzato in cucina in modi simili all'aglio fresco.
6,50 € (216,67 € / kg) SU AMAZON
NERO FERMENTO
NERO FERMENTO NV Aglio Nero prodotto con Aglio di Voghiera D.O.P. 30 gr (un bulbo), Made in Italy, Senza Conservanti, Ideale da usare a crudo su insalate o paste fredde e per aromatizzare ogni piatto
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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🔝FERMENTAZIONE NATURALE L’Azienda sviluppa, progetta e realizza la tecnologia, il processo di produzione ed i prodotti tutto al proprio interno. Il ciclo di fermentazione naturale avviene unicamente in ambiente a temperatura e umidità controllata, ha una durata di circa 60 gg, arco di tempo in cui la tecnologia (software e sensoristica sviluppati ad hoc) consente di avere un controllo costante e completo del processo fermentativo.
📦 A casa riceverà un sacchetto di Nero di Voghiera da 30 gr (un bulbo), l'Aglio nero è ottenuto attraverso un processo di maturazione che avviene naturalmente all’interno di un ambiente a temperatura e umidità controllate per un tempo di circa 60 gioni. Il processo avviene naturalmente in un ambiente confinato. Da usare a crudo su insalate o paste fredde, ideale per aromatizzare ogni piatto (risotti, pasta, carne, pesce, verdure) aggiungendolo negli ultimi minuti di cottura.
🇮🇹 MADE IN ITALY L’aglio Nero di Voghiera è prodotto esclusivamente con aglio di Voghiera D.O.P., certificato e tutelato dal Consorzio Produttori Aglio di Voghiera. Sinonimo di tradizione, l’Aglio di Voghiera D.O.P. vanta un profondo legame con il territorio e la gente che lo abita, caratteristiche che vengono preservate mantenendo tutte le operazioni strettamente all’interno del distretto produttivo come sancito nel disciplinare di produzione:ogni fase è accuratamente monitorata e certificata
✅ NERO FERMENTO si propone come Azienda Innovativa nel campo dello sviluppo e della commercializzazione di prodotti agricoli fermentati da consumare sia in ambito culinario che per fini salutistici. La forza dell’azienda è quella di coniugare agricoltura di qualità e ricerca tecnologica gestendo al proprio interno, direttamente o indirettamente, tutto il processo produttivo.
🤩 INFORMAZIONI UTILI Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce diretta. Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di confezionamento. Il prodotto non comporta l’aggiunta di alcun ingrediente o additivo.
7,49 € (249,67 € / kg) SU AMAZON
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Aglio Nero Fermentato Biologico in Spicchi - Qualità Premium - 200g - Integratore Naturale Ricco di Sali Minerali ed Energizzante Antiossidante
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Fermentazione Naturale Biologica: L'Aglio Nero Fermentato in spicchi proviene da agricoltura biologica certificata, sottoposto a fermentazione naturale a temperature controllate (<42°C) per 14-40 giorni, mantenendo intatte tutte le proprietà nutrizionali.
Ricco di Benefici Naturali: Questo aglio nero biologico contiene alcaloidi, flavonoidi ed è privo di grassi. Un ottimo integratore di sali minerali, perfetto per chi cerca un’alimentazione sana ed equilibrata.
Delicato e Versatile: Aglio nero spicchi dal gusto delicatamente balsamico, ideale per preparazioni culinarie originali come pesto all'aglio nero fermentato, spaghetti di zucchine, o una classica spaghettata aglio e olio. Amato da chef professionisti.
Alternativa Salutare alle Capsule: Perfetto come integratore naturale rispetto a capsule e compresse di aglio nero fermentato. Beneficia delle proprietà dell’aglio senza il sapore pungente e senza problemi di alito.
Confezionamento e Assistenza Premium: Prodotto dal leader italiano CiboCrudo, confezionato in materiali riciclabili e naturalmente privo di glutine. Assistenza clienti sempre pronta a risolvere ogni tua necessità.
22,99 € (114,95 € / kg) SU AMAZON
ITALIA SPEZIE
Aglio Nero 2 pezzi - Italia Spezie
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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L'aglio nero non è una varietà di aglio particolare, si tratta di aglio bianco lasciato fermentare.
Il sapore dell'aglio nero fermentato è completamente diverso da quello dell'aglio non fermentato. Il processo di fermentazione trasforma il classico sapore pungente d'aglio in un gusto dolciastro che ricorda vagamente quello delle prugne secce o della liquirizia.
Grazie alle sue proprietà nutrizionali, è considerato un potente antiossidante.
E' usato come utile supporto per contrastare stanchezza e affaticamento.
11,49 € (5,74 € / unità) SU AMAZON
MKSDDF
MKSDDF-Aglio Nero Fermentato 250g (Spicchi di Aglio dello Yunnan) - Dolce & Umami | Superfood Vegano | Ricco di Antiossidanti | Senza Odore di Aglio | Spedizione dall'Italia
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QUALITÀ BUONA
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#6
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✅L'aglio nero è un alimento super delizioso. Partendo da aglio fresco crudo, l'aglio nero subisce un processo di fermentazione che gli conferisce il suo caratteristico colore annerito, un sapore più dolce e una consistenza morbida e gommosa. Gli spicchi d'aglio nero pronti da mangiare sono un'aggiunta salutare ai tuoi piatti preferiti.
✅ "L'arma segreta dello chef" → *"Fermentato per 120 giorni per sviluppare un intenso sapore umami - perfetto per esaltare arrosti, stufati e piatti gourmet"*
✅ "Garanzia senza alito d'aglio" → "La lenta fermentazione elimina l'odore pungente preservando i benefici dell'allicina - goditi uno spuntino senza sensi di colpa"
✅ "Superfood vegano" → *"Ricco di antiossidanti e prebiotici (1 spicchio = 5 volte la S-allil cisteina dell'aglio crudo)* ♻️ *100% vegetale"*
✅ "Sorprendentemente dolce" → "Sapore naturale simile al caramello - tritato sul gelato o abbinato al formaggio per un dessert dal tocco deciso"
16,80 € (67,20 € / kg) SU AMAZON
NERO FERMENTO
NERO FERMENTO NV Aglio Nero spicchiato prodotto con Aglio di Voghiera D.O.P. 40 g, Made in Italy, Senza Conservanti, Ricco di Antiossidanti, Ideale da usare a crudo su insalate, paste fredde
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QUALITÀ BUONA
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FERMENTAZIONE NATURALE L’Azienda sviluppa, progetta e realizza la tecnologia, il processo di produzione ed i prodotti tutto al proprio interno. Il ciclo di fermentazione naturale avviene unicamente in ambiente a temperatura e umidità controllata, ha una durata di circa 60 gg, arco di tempo in cui la tecnologia (software e sensoristica sviluppati ad hoc) consente di avere un controllo costante e completo del processo fermentativo.
A casa riceverà un Vasetto con di Aglio Nero spiacchiato prodotto esclusivamente con aglio di Voghiera D.O.P. da 50 gr, l' Aglio nero è ottenuto attraverso un processo di maturazione che avviene naturalmente all’interno di un ambiente a temperatura e umidità controllate per un tempo di circa 60 gioni. Da usare a crudo su insalate o paste fredde, ideale per aromatizzare ogni piatto (risotti, pasta, carne, pesce, verdure) aggiungendolo negli ultimi minuti di cottura.
MADE IN ITALY L’aglio Nero di Voghiera è prodotto esclusivamente con aglio di Voghiera D.O.P., certificato e tutelato dal Consorzio Produttori Aglio di Voghiera. Sinonimo di tradizione, l’Aglio di Voghiera D.O.P. vanta un profondo legame con il territorio e la gente che lo abita, caratteristiche che vengono preservate mantenendo tutte le operazioni strettamente all’interno del distretto produttivo come sancito nel disciplinare di produzione:ogni fase è accuratamente monitorata e certificata
NERO FERMENTO si propone come Azienda Innovativa nel campo dello sviluppo e della commercializzazione di prodotti agricoli fermentati da consumare sia in ambito culinario che per fini salutistici. La forza dell’azienda è quella di coniugare agricoltura di qualità e ricerca tecnologica gestendo al proprio interno, direttamente o indirettamente, tutto il processo produttivo.
INFORMAZIONI UTILI Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce diretta. Da consumarsi preferibilmente entro 17 mesi dalla data di confezionamento. Il prodotto non comporta l’aggiunta di alcun ingrediente o additivo.
16,99 € (339,80 € / kg) SU AMAZON
NERO FERMENTO
NERO FERMENTO NV Spicchi Sbucciati di Aglio Nero prodotto con Aglio di Voghiera D.O.P. 40 g, Made in Italy, Senza Conservanti, Ricco di Antiossidanti, Ideale da usare a crudo su insalate, paste fredde
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FERMENTAZIONE NATURALE L’Azienda sviluppa, progetta e realizza la tecnologia, il processo di produzione ed i prodotti tutto al proprio interno. Il ciclo di fermentazione naturale avviene unicamente in ambiente a temperatura e umidità controllata, ha una durata di circa 60 gg, arco di tempo in cui la tecnologia (software e sensoristica sviluppati ad hoc) consente di avere un controllo costante e completo del processo fermentativo
A casa riceverà un Vasetto con spicchi di Aglio Nero sbucciati prodotto esclusivamente con aglio di Voghiera D.O.P. da 40 gr, l' Aglio nero è ottenuto attraverso un processo di maturazione che avviene naturalmente all’interno di un ambiente a temperatura e umidità controllate per un tempo di circa 60 gioni. Da usare a crudo su insalate o paste fredde, ideale per aromatizzare ogni piatto (risotti, pasta, carne, pesce, verdure) aggiungendolo negli ultimi minuti di cottura.
MADE IN ITALY L’aglio Nero di Voghiera è prodotto esclusivamente con aglio di Voghiera D.O.P., certificato e tutelato dal Consorzio Produttori Aglio di Voghiera. Sinonimo di tradizione, l’Aglio di Voghiera D.O.P. vanta un profondo legame con il territorio e la gente che lo abita, caratteristiche che vengono preservate mantenendo tutte le operazioni strettamente all’interno del distretto produttivo come sancito nel disciplinare di produzione:ogni fase è accuratamente monitorata e certificata
NERO FERMENTO si propone come Azienda Innovativa nel campo dello sviluppo e della commercializzazione di prodotti agricoli fermentati da consumare sia in ambito culinario che per fini salutistici. La forza dell’azienda è quella di coniugare agricoltura di qualità e ricerca tecnologica gestendo al proprio interno, direttamente o indirettamente, tutto il processo produttivo.
INFORMAZIONI UTILI Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce diretta. Da consumarsi preferibilmente entro 17 mesi dalla data di confezionamento. Il prodotto non comporta l’aggiunta di alcun ingrediente o additivo.
10,99 € (274,75 € / kg) SU AMAZON
NERO FERMENTO
NERO FERMENTO NB Crema Spalmabile di Aglio Nero Bio 80 gr, Made in Italy, Ricco di Antiossidanti e Senza Conservanti, Ottimo su crostini, crackers, grissini o per condire paste
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FERMENTAZIONE NATURALE L’Azienda sviluppa, progetta e realizza la tecnologia, il processo di produzione ed i prodotti tutto al proprio interno. Il ciclo di fermentazione naturale avviene unicamente in ambiente a temperatura e umidità controllata, ha una durata di circa 60 gg, arco di tempo in cui la tecnologia (software e sensoristica sviluppati ad hoc) consente di avere un controllo costante e completo del processo fermentativo.
A casa riceverà un Vasetto in vetro di Crema Aglio Nero BIO da 80 gr, Crema composta Purea di Aglio Nero in percentuale minima 66%, brodo vegetale (acqua e verdure in proporzione variabile: carote, sedano, porri), arrowroot. Tutti ingredienti da agricoltura biologica.
MADE IN ITALY L’aglio Nero & BIO è prodotto esclusivamente con aglio Biologico Origine Italia. Le caratteristiche delle materie prime vengono preservate mantenendo tutte le operazioni strettamente all’interno del distretto produttivo come sancito nel disciplinare di produzione: ogni fase è accuratamente monitorata e certificata
NERO FERMENTO si propone come Azienda Innovativa nel campo dello sviluppo e della commercializzazione di prodotti agricoli fermentati da consumare sia in ambito culinario che per fini salutistici. La forza dell’azienda, certificata biologica dal 2018, è quella di coniugare agricoltura di qualità e ricerca tecnologica gestendo al proprio interno, direttamente o indirettamente, tutto il processo produttivo.
INFORMAZIONI UTILI Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce diretta. Da consumarsi preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione. Una volta aperto conservare in frigorifero (0-6°C) e consumare entro 10 gg. Il prodotto non comporta l’aggiunta di alcun ingrediente o additivo.
8,99 € (112,38 € / kg) SU AMAZON
NERO FERMENTO
NERO FERMENTO NV Crema Spalmabile di Aglio Nero di Voghiera 70 gr, Made in Italy, Ricco di Antiossidanti, Senza Conservanti, Ottimo su crostini, grissini o per condire paste
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#10
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🔝FERMENTAZIONE NATURALE L’Azienda sviluppa, progetta e realizza la tecnologia, il processo di produzione ed i prodotti tutto al proprio interno. Il ciclo di fermentazione naturale avviene unicamente in ambiente a temperatura e umidità controllata, ha una durata di circa 60 gg, arco di tempo in cui la tecnologia (software e sensoristica sviluppati ad hoc) consente di avere un controllo costante e completo del processo fermentativo.
📦 A casa riceverà un Vasetto in vetro di Crema di Nero di Voghiera da 70 gr, Crema composta Nero di Voghiera (aglio nero prodotto con "aglio di Voghiera D.O.P.") in percentuale minima 54%, brodo vegetale (acqua e verdure in proporzione variabile: carote, sedano, porri), sale marino integrale di Cervia.
🇮🇹 MADE IN ITALY L’aglio Nero di Voghiera è prodotto esclusivamente con aglio di Voghiera D.O.P., certificato e tutelato dal Consorzio Produttori Aglio di Voghiera. Sinonimo di tradizione, l’Aglio di Voghiera D.O.P. vanta un profondo legame con il territorio e la gente che lo abita, caratteristiche che vengono preservate mantenendo tutte le operazioni strettamente all’interno del distretto produttivo come sancito nel disciplinare di produzione:ogni fase è accuratamente monitorata e certificata
✅ NERO FERMENTO si propone come Azienda Innovativa nel campo dello sviluppo e della commercializzazione di prodotti agricoli fermentati da consumare sia in ambito culinario che per fini salutistici. La forza dell’azienda è quella di coniugare agricoltura di qualità e ricerca tecnologica gestendo al proprio interno, direttamente o indirettamente, tutto il processo produttivo.
🤩 INFORMAZIONI UTILI Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce diretta. Da consumarsi preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione. Una volta aperto conservare in frigorifero (0-6°C) e consumare entro 10 gg. Il prodotto non comporta l’aggiunta di alcun ingrediente o additivo.
11,49 € (11.490,00 € / kg) SU AMAZON
aglio nero fermentato in polvere
aglio nero polvere
polvere aglio nero
aglio nero fermentato
polvere di aglio nero
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