Aglione Toscano Dove Comprarlo
I 2 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
23 giugno 2025
Generico
Buccelletti® | Clanis® | Aglione della Valdichiana in Crema | Aglione Valdichiana Fresco | Aglione Toscano Crema - 1 Vasetto (80 Gr)
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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[AGLIONE] - In cucina è presente in molte ricette della tradizione Toscana. Più dolce e molto meno invasivo dell'aglio è fondamentale per i pici all'aglione: gustosissimo e salutare piatto tipico della campagna senese.
[IL TERRITORIO] - L'aglione è una varietà di aglio tipica della Val di Chiana, un territorio particolarmente vocato per l'orticoltura, che si estende nelle province di Arezzo, Siena e Perugia.
[CARATTERISTICHE] - La pianta di aglione si caratterizza per spicchi molto più grandi di quelli dell'aglio comune, che arrivano a pesare anche 70-80 grammi ed i bulbi superano normalmente i 500 grammi.
[LA COLTIVAZIONE] - Oggi sono rimasti in pochissimi i produttori che coltivano l'aglione che, conoscendone i pregi ne tramandano la tradizione e la passione di generazione in generazione.
[LA FORMA] - L'aglione ha una crescita lenta e continua, con foglie allungate e piatte, un sottile fusto con infiorescenze di forma sferica. Il terreno dove lo si coltiva è sabbioso e di medio impasto e la raccolta avviene in piena estate.
13,28 € (166,00 € / kg) SU AMAZON
Voglie di Bosco Moretti
Kit degustazione Baciami ancora - 100% ingredienti italiani - Aglione fresco di Valdichiana, Pici (o umbrichelli), Sugo al pomodoro con aglione, Talli e fiori arrosto sottolio
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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MADE IN ITALY: utilizziamo solamente ingredienti di prima qualità e 100% italiani, prediligendo i produttori intorno a noi e le piccole aziende locali a chilometro zero. Anche il packaging rispetta gli stessi parametri. Il kit contiente: 300 grammi di aglione fresco, Sugo allaglione da 250 grammi, Fiori di aglione arrostiti sottolio, 500 grammi di Pici di semola di grano duro
TIPO DI PRODUZIONE: abbiamo un laboratorio artigianale dove prepariamo con cura i nostri preparati in maniera artigianale, con laiuto di strumenti che garantiscono la massima sicurezza alimentare e la massima conservazione dei sapori nel tempo.
INGREDIENTI NATURALI: Aglione (Allium ampeloprasum var. holmense) e relativi talli e fiori provenienti dalla Valdichiana umbra, olio extra vergine di oliva italiano, sale, pasta italiana di semola di grano duro. Ricerchiamo le ricette tradizionali umbre e toscane per innovarle e riadattarle ai gusti e agli standard qualitativi moderni.
UTILIZZO E ABBINAMENTI: Bruschette e crostini, pasta, riso e primi piatti o come condimento per qualsiasi piatto che possa stuzzicare la tua fantasia. Abbina le pietanze con laglione con del buon vino Montepulciano o Chianti o con un Orvieto bianco.
SUGGERIMENTI: Il sugo allaglione va semplicemente riscaldato e poi amalgamato in padella ai pici già cotti. Può essere aggiunta ulteriore polpa di pomodoro se si vuole avere un gusto ancor più delicato. Laglione fresco consigliamo di "grattugiare" uno spicchio sulla bruschetta calda, così da farlo quasi sciogliere sul pane. I fiori di aglione arrosto sono spettacolari come antipasto, freddi oppure riscaldati.
36,00 € (27,69 € / kg) SU AMAZON
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