Agretti Bio

Varietà medio-prcoce. Pianta annuale con foglie filiformi allungate, simili all'erba cipollina, di colore verde e sapore intenso.
Si utilizzano le foglie fresche, cotte, per aromatizzare piatti o come contorno per carne e pesce.
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SEMI DI AGRETTO agretti o Roscano o BARBA DEL FRATE circa 30 semi gr 10 salsola soda
SEME DI PIANTA
la rosa
Verde
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Gli agretti, conosciuti anche come barba di frate, barba di cappuccino, barba di Negus, hanno una consistenza croccante e un sapore acidulo e piccante: il contorno ideale per accompagnare secondi piatti di carne o di pesce. Sono ortaggi originari del bacino del Mediterraneo disponibili nel periodo primaverile: potete mangiarli crudi, dopo un'accurata pulizia, oppure bolliti, al vapore o in padella, conditi solamente con sale, olio extravegine d'oliva e limone o utilizzarli anche nella preparazione di frittate, sughi, zuppe e minestre.
Cat. I
Origine:Italia
Distributore: Peviani S.p.a. Via Lombardia, 7/9, 27010 Siziano (PV) Italy
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