Alga Agar
I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento:
8 agosto 2025
SaporePuro
Saporepuro AGAR AGAR in polvere 100 GR - Gelificante naturale SENZA GLUTINE - ideale per cucina molecolare, addensante per dolci, marmellate, budini e gelati
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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🟠 Gelificante naturale alimentare estratto da alghe rosse
🟠 SENZA GLUTINE
🟠 Solubile in acqua calda a 84 °C
🟠 Reagisce in raffreddamento tra 32 e 42 °C
🟠 Gelificante medio 600 ± g/cm2
🟠 Ottimo sostituto della gelatina di origine animale
🟠 SENZA GUSTO E SENZA ODORE - Non altera il gusto dei cibi
🟠 Ideale per gelatine di frutta, marmellate, budini, bavaresi, gelati cucina molecolare e sferificazione
7,70 € (77,00 € / kg) SU AMAZON
PORTO-MUINOS
Alga Agar Agar in polvere 200 g di Porto Muiños.
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
SaporePuro
SaporePuro AGAR AGAR in polvere 50 gr - 500 gr - 1000 gr - Gelificante naturale SENZA GLUTINE - ideale per cucina molecolare, addensante per dolci, marmellate, budini e gelati
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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🟠 Gelificante naturale alimentare estratto da alghe rosse
🟠 SENZA GLUTINE
🟠 Solubile in acqua calda a 84 °C
🟠 Reagisce in raffreddamento tra 32 e 42 °C
🟠 Gelificante medio 600 ± g/cm2
🟠 Ottimo sostituto della gelatina di origine animale
🟠 SENZA GUSTO E SENZA ODORE - Non altera il gusto dei cibi
🟠 Ideale per gelatine di frutta, marmellate, budini, bavaresi, gelati cucina molecolare e sferificazione
5,98 € (119,60 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Agar Agar 100 g in Polvere per Cucinare - Ebook in Omaggio con 12 Ricette - Addensante Alimentare per Dolci, Cucina Molecolare & Mixology - Agar Agar Gelificante 100% di Purezza
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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✅ L' Agar Agar Bio di Food Bites è una polvere super raffinata di altissima qualità (purezza 100%). Questo gelificante per liquidi è uno dei più conosciuti insieme alla Gomma Xantana, polvere di Guar, Gomma Arabica e la Carragenina in polvere.
🍃 Il nostro addensante alimentare (agar agar in polvere) è di origine vegetale, biologico al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, l' Agar Agar powder è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, Halal e Kosher.
👨🏻🍳 L' Agar Agar di Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. I nostri addensanti alimentari come l' Agar Agar gelificante e la Gomma Xantano alimentare producono gel inodori di altissima qualità anche a bassissime concentrazioni. L' Agar Agar polvere per cucina può essere utilizzato per creare gel di diverse viscosità e colori (duri, fragili, trasparenti e neutri) che resistono a un pH acido fino a 3,5.
🥣 I gel realizzati con Agar Agar si sciolgono in bocca non alterando minimamente i sapori. L' Agar Agar essendo un addensante per liquidi diventa solubile a circa 90-100°C e inizia ad agire al raffreddamento della soluzione a circa 40-45°C. La gelatina alimentare creata può essere riscaldata fino a 85°C senza alcuna fusione.
🍮 Grazie al nostro Agar gelatina in polvere si possono creare ottimi budini (gelatina in polvere per dolci), cheesecake, mousse leggere, salse, marmellate (gelatina di frutta), yogurt, dolci in generale. La polvere di Agar Agar trasformerà le tue ricette in sapori sani, naturali e biologici.
7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
sevenhills wholefoods
Sevenhills Wholefoods Agar Agar in polvere biologico 100g
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84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Un sostituto naturale, vegano e vegetariano della gelatina, può essere utilizzato per addensare e solidificare i liquidi.
Insapore e inodore, può essere utilizzato sia in piatti caldi che freddi.
Alto contenuto di fibre, fonte di iodio.
Puro al 100% senza aggiunta di nulla, privo di allergeni, certificato biologico dalla UK Soil Association, pratiche ecologicamente sostenibili impiegate, privo di OGM, non irradiato, testato per metalli pesanti e micotossine. Registrato presso la Vegan Society del Regno Unito.
Fornito in buste LDPE riciclabili richiudibili che possono essere riciclate con i sacchetti al supermercato.
11,99 € (119,90 € / kg) SU AMAZON
Planète au Naturel
Agar Agar in polvere 500g
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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500g de polvere de agar agar thalle
1 cucchiaino al giorno con un grande bicchiere d'acqua come parte di una dieta equilibrata.
27,90 € (55,80 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Agar Agar 250 g in Polvere per Cucinare - Ebook Omaggio con 12 Ricette - Addensante Alimentare per Dolci, Cucina Molecolare & Mixology - Agar Agar Gelificante 100% di Purezza
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QUALITÀ BUONA
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#7
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✅ L' Agar Agar Bio di Food Bites è una polvere super raffinata di altissima qualità (purezza 100%). Questo gelificante per liquidi è uno dei più conosciuti insieme alla Gomma Xantana, polvere di Guar, Gomma Arabica e la Carragenina in polvere.
12,89 € (51,56 € / kg) SU AMAZON
Erbotech
ERBOTECH, Agar Agar, Gelatina Alimentare in Polvere, Gelificante 100% Vegetale per la Preparazione di Dessert, Creme e Budini, Vegan, 100 gr
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76
QUALITÀ BUONA
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#8
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CONTENUTO - A casa riceverai una pratica busta richiudibile sigillata alla prima apertura, comoda e facile da trasportare di Agar Agar in polvere da 100 gr. La confezione salva freschezza ti aiuterà a mantenere il gusto e le proprietà del prodotto. Riceverai un articolo di alta qualità, senza additivi, senza conservanti, senza profumi o coloranti, 100% vegano
AGAR AGAR - L’agar agar (chiamato anche solo “agar”) è un polisaccaride che non altera in nessun modo il sapore delle pietanze in cui viene utilizzato, è completamente vegetale e viene ottenuto grazie a un trattamento abbastanza complesso di lavorazione ed essiccamento di alcuni generi di alga rossa.
COME SI UTILIZZA - L'agar-agar (E406) è insapore ed è un ottimo addensante indipendente dal terreno circostante. Anche una concentrazione dell'1%, disciolta in acqua calda, è sufficiente per un gel elastico sufficientemente stabile meccanicamente ma non troppo compatto, con uno strato sottilissimo di liquido acquoso sulla superficie. Mezzo cucchiaino è efficace quanto quattro fogli di gelatina.
VEGAN - L’agar agar è il prodotto ottenuto dalla lavorazione delle alghe rosse e viene utilizzato come gelificante vegetale principalmente nelle preparazioni di budini, aspic, gelatine per dessert, soprattutto nella cucina vegetariana e vegana. Non ha nessun impatto calorico e viene assorbito in minima parte dall’organismo: è inoltre termo reversibile, cioè il composto gelificato può essere sciolto più volte e poi ancora rassodato
ERBOTECH - Erbotech è un’azienda a filiera corta, in cui il fitopreparatore e il personale specializzato, si occupano di tutti i singoli passaggi del comparto produttivo, dalla coltivazione alla raccolta, dalla lavorazione fino al confezionamento del prodotto finito. La provenienza locale delle materie prime permette la lavorazione entro poche ore dalla raccolta, in modo da poter conservare le caratteristiche quantitative, fitochimiche e organolettiche.
9,99 € (99,90 € / kg) SU AMAZON
Easy Yummy
Easy Yummy Agar Agar in polvere, Gelatina vegana in polvere, 100% Halal Vegan Gelatina in polvere (100g)
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71
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#9
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𝗦𝗢𝗦𝗧𝗜𝗧𝗨𝗧𝗢 𝗩𝗘𝗚𝗔𝗡𝗢 𝗗𝗘𝗟𝗟𝗔 𝗚𝗘𝗟𝗔𝗧𝗜𝗡𝗔 🌱: Eleva le tue ricette con la nostra POLVERE DI AGAR AGAR, un'alternativa 100% vegana alla gelatina. Crea dolci deliziosi e più salutari rispettando il tuo stile di vita vegano o vegetariano.
𝗙𝗔𝗖𝗜𝗟𝗘 𝗘 𝗩𝗘𝗥𝗦𝗔𝗧𝗜𝗟𝗘 🍰: Migliora la tua cucina e pasticceria con la nostra polvere di agar agar di alta qualità. La nostra polvere è il tuo segreto per una creatività culinaria senza sforzo. Che tu stia preparando budini, caramelle gommose o gelatine, la sua texture fine garantisce un'ottima miscela e risultati perfetti ogni volta.
𝗦𝗔𝗡𝗢 𝗗𝗘𝗡𝗧𝗥𝗢 𝗘 𝗙𝗨𝗢𝗥𝗜 🥗: Ricca di benefici nutrizionali, la nostra polvere di agar agar favorisce la salute. Dai priorità al tuo benessere con AGAR AGAR, povera di calorie, sostiene la digestione e ti aiuta a creare piatti deliziosi e leggeri che nutrono il tuo corpo.
𝗛𝗔𝗟𝗔𝗟, 𝗞𝗢𝗦𝗛𝗘𝗥 𝗘 𝗔𝗗𝗔𝗧𝗧𝗔 𝗔𝗟 𝗥𝗘𝗚𝗜𝗠𝗘 𝗖𝗛𝗘𝗧𝗢𝗚𝗘𝗡𝗜𝗖𝗢 🍽️: Scegli un'alternativa più salutare con la nostra polvere di agar agar - una scelta superiore rispetto ai fogli di gelatina. È Halal, Kosher e adatta alla dieta chetogenica, ideale per soddisfare le esigenze alimentari più diverse.
𝟭𝟬𝟬% 𝗔𝗚𝗔𝗥 𝗔𝗚𝗔𝗥, 𝗣𝗥𝗢𝗗𝗢𝗧𝗧𝗢 𝗜𝗡 𝗘𝗨𝗥𝗢𝗣𝗔 🇪🇺: La nostra polvere di agar agar è realizzata con agar agar puro al 100%, senza additivi. Goditi la bontà della natura in ogni piatto che prepari, senza additivi artificiali.
14,95 € (149,50 € / kg) SU AMAZON
Texturas
Agar 500g. Albert y Ferran Adrià
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69
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#10
alga agar agar
agar agar bio alga
alga
#1 VINCITORE
