Alginato Di Sodio Bustine
I 10 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento:
25 dicembre 2025
Würzteufel
Alginato di sodio e lattato di calcio molecolare set da cucina – gelificante e addensante per caviale di frutta e gelatina – 2 bustine da 100 g – facile da usare
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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La cucina molecolare è facile: il set contiene alginato di sodio e lattato di calcio, ideale per realizzare caviale di frutta e progetti creativi di gelificazione e ispessimento.
Agente gelificante dalle alghe: l'alginato di sodio (E401) è un gelificante naturale che sviluppa potenti proprietà gelificanti quando combinato con lattato di calcio.
Utilizzo versatile: perfetto per gelatine, caviale di frutta, ispessimento e testurizzazione, per risultati deliziosi e impressionanti in cucina molecolare.
Prodotto naturale: l'alginato di sodio è ottenuto dalle alghe brune e offre un'alternativa sicura e naturale per la preparazione di gel e sfere.
Avvertenze importanti: non adatto al consumo diretto, deve essere conservato asciutto e sicuro, inaccessibile ai bambini.
10,90 € SU AMAZON
Würzteufel
Alginato di sodio e lattato di calcio molecolare cucina caviale di frutta – Set convenienza. Facile da preparare. 1 sacchetto di alginato di sodio da 250 g e 2 bustine di lattato di calcio da 100 g.
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Alginato di sodio puro e altamente purificato 400-600 cps – la sostanza di base per la produzione di caviale di frutta, inserto di tè bolle, praline di frutta e molto altro ancora!
Il lattato di calcio è completamente a pH neutro, privo di allergeni e il suo utilizzo è approvato per tutti i prodotti biologici. Grazie alla granulometria particolarmente fine (inferiore a 20 mesh), il minerale è particolarmente facilmente solubile in mezzi acquosi caldi e freddi.
Dopo l'uso, entrambi i prodotti devono essere immediatamente sigillati o sigillati ermeticamente, altrimenti la qualità dei due prodotti potrebbe risentirsi a causa del loro forte effetto idroscopico (che attira l'acqua).
I nostri standard di qualità per la vostra sicurezza: ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUAL SYSTEM GERMANIA.
Spedizione gratuita in Germania a partire da 30 euro, Unione europea: da 50 euro. Imballaggio Alginato di sodio: sacchetto PE/alluminio di alta qualità con strato protettivo aroma, peso imbottitura: 250 grammi. Facile da aprire e dosare, richiudibile con chiusura a pressione. Lattato di calcio: 2 sacchetti in PE di alta qualità con finestra e strato protettivo aroma, peso imbottitura: 100 grammi. Facile da aprire e dosare, richiudibile con chiusura a pressione.
18,20 € SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Alginato di Sodio in Polvere 100 g – Addensante, Gelificante e Stabilizzante Alimentare – Ideale per Cucina Molecolare – Senza Glutine
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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🧪 Addensante, Gelificante e Stabilizzante – Migliora la consistenza e la tenuta delle preparazioni, stabilizza emulsioni e sospensioni, e permette di creare texture morbide e controllate in ogni ricetta.
⚖️ Grado di viscosità medio (400–600 CPS) – Offre un equilibrio ideale tra fluidità e capacità gelificante, assicurando risultati uniformi, consistenze stabili e prestazioni costanti in ogni preparazione.
💧 Solubile a freddo e a caldo – Si scioglie facilmente in acqua o latte e forma gel stabili in presenza di calcio. Dosaggio consigliato 0,2–3% in base alla preparazione.
🍮 Perfetto per cucina molecolare e pasticceria moderna – Ideale per sferificazioni, mousse, dessert, topping e ricette innovative che richiedono controllo preciso della texture.
9,90 € SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Alginato di Sodio in Polvere 50 g – Addensante, Gelificante e Stabilizzante Alimentare – Ideale per Cucina Molecolare – Senza Glutine
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
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🧪 Addensante, Gelificante e Stabilizzante – Migliora la consistenza e la tenuta delle preparazioni, stabilizza emulsioni e sospensioni, e permette di creare texture morbide e controllate in ogni ricetta.
⚖️ Grado di viscosità medio (400–600 CPS) – Offre un equilibrio ideale tra fluidità e capacità gelificante, assicurando risultati uniformi, consistenze stabili e prestazioni costanti in ogni preparazione.
💧 Solubile a freddo e a caldo – Si scioglie facilmente in acqua o latte e forma gel stabili in presenza di calcio. Dosaggio consigliato 0,2–3% in base alla preparazione.
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Marco Viti
Marco Viti CURAFLUX RAPID Sospensione Orale 30 Stick Pack da 10 ml – Con Sodio Alginato, Bicarbonato e Calcio Carbonato, Sollievo Rapido da Reflusso, Bruciore, Iperacidità, Ideale per Digestione
26% Sconto
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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CONTENUTO – Dispositivo Medico in Stick Monodose, Sospensione orale pronta all’uso in 30 stick pack da 10 ml. Contiene sodio alginato, bicarbonato di sodio e calcio carbonato, che agiscono meccanicamente per contrastare il reflusso gastroesofageo e proteggere la mucosa esofagea
CARATTERISTICHE – Barriera Protettiva Galleggiante. Grazie all’alginato di sodio, forma un gel che galleggia sul contenuto gastrico, impedendo la risalita degli acidi. Il bicarbonato e il calcio carbonato neutralizzano l’iperacidità, offrendo sollievo rapido e duraturo.
MODI D'USO – Sollievo Dopo i Pasti e Prima di Dormire. Assumere 1-2 stick dopo i pasti principali e prima di coricarsi. Agitare bene la bustina, aprirla e ingerire direttamente il contenuto. Adatto per adulti e adolescenti dai 12 anni; per bambini sotto i 12 anni, consultare il medico.
QUALITA' – Valore Centrale del Metodo Marco Viti. Qualità significa controllo in ogni fase, rispetto delle normative sanitarie e attenzione alla percezione del cliente, garantendo sicurezza, efficacia e sensorialità all’altezza delle aspettative.
BRAND – Marco Viti: Qualità Farmaceutica Italiana dal 1933. Marco Viti è un marchio storico italiano, sinonimo di affidabilità e innovazione nel settore farmaceutico. Con oltre 90 anni di esperienza, offre prodotti di alta qualità per il benessere quotidiano.
10,32 € SU AMAZON
Marco Viti
Marco Viti CURAFLUX RAPID doppio pack Sospensione Orale 30 Stick Pack da 10 ml – Con Sodio Alginato, Bicarbonato e Calcio Carbonato, Sollievo Rapido da Reflusso, Bruciore, Iperacidità, Digestione
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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CONTENUTO – Dispositivo Medico in Stick Monodose, Sospensione orale pronta all’uso doppio pack da 30 stick pack da 10 ml. Contiene sodio alginato, bicarbonato di sodio e calcio carbonato, che agiscono meccanicamente per contrastare il reflusso gastroesofageo e proteggere la mucosa esofagea
CARATTERISTICHE – Barriera Protettiva Galleggiante. Grazie all’alginato di sodio, forma un gel che galleggia sul contenuto gastrico, impedendo la risalita degli acidi. Il bicarbonato e il calcio carbonato neutralizzano l’iperacidità, offrendo sollievo rapido e duraturo.
MODI D'USO – Sollievo Dopo i Pasti e Prima di Dormire. Assumere 1-2 stick dopo i pasti principali e prima di coricarsi. Agitare bene la bustina, aprirla e ingerire direttamente il contenuto. Adatto per adulti e adolescenti dai 12 anni; per bambini sotto i 12 anni, consultare il medico.
QUALITA' – Valore Centrale del Metodo Marco Viti Qualità significa controllo in ogni fase, rispetto delle normative sanitarie e attenzione alla percezione del cliente, garantendo sicurezza, efficacia e sensorialità all’altezza delle aspettative.
BRAND – Marco Viti: Qualità Farmaceutica Italiana dal 1933 Marco Viti è un marchio storico italiano, sinonimo di affidabilità e innovazione nel settore farmaceutico. Con oltre 90 anni di esperienza, offre prodotti di alta qualità per il benessere quotidiano.
14,94 € SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Alginato di Sodio in Polvere 200 g – Addensante, Gelificante e Stabilizzante Alimentare – Ideale per Cucina Molecolare – Senza Glutine
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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🧪 Addensante, Gelificante e Stabilizzante – Migliora la consistenza e la tenuta delle preparazioni, stabilizza emulsioni e sospensioni, e permette di creare texture morbide e controllate in ogni ricetta.
⚖️ Grado di viscosità medio (400–600 CPS) – Offre un equilibrio ideale tra fluidità e capacità gelificante, assicurando risultati uniformi, consistenze stabili e prestazioni costanti in ogni preparazione.
💧 Solubile a freddo e a caldo – Si scioglie facilmente in acqua o latte e forma gel stabili in presenza di calcio. Dosaggio consigliato 0,2–3% in base alla preparazione.
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Holamdo
Alginato di sodio in polvere 110 g, 100% puro alginato di sodio alimentare alginato, polvere di ispessimento naturale, gel per dessert, palline, gelato, palline di caviale, caviale, panette, vegani
74
QUALITÀ BUONA
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#8
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Essenza culinaria: la polvere di alginato di sodio è un ingrediente importante per gli appassionati di alimenti e migliora la consistenza e la stabilità nelle creazioni culinarie agendo come addensante, stabilizzante e gelificante. Le proprietà uniche consentono piatti innovativi come palline simili al caviale e cubetti di gel, l'attrazione visiva e l'imitazione della cremosità dei grassi in ricette più sane.
Naturale e sicuro: l'alginato di sodio in polvere di alghe naturali al 100% è priva di additivi e conservanti. Confezionato per una facile irrigazione, garantisce freschezza e minimizza gli sprechi. Il profilo vegano e sicuro e sicuro lo rende una scelta affidabile per applicazioni alimentari senza additivi nocivi.
Applicazioni versatili: la polvere di alginato di sodio apre un'area di possibilità culinarie, tra cui sfere, emulsionazione, legame della carne e ritenzione di umidità. L'alginato di sodio puro migliora anche l'assorbimento dei coloranti per effetti di colorazione vivace e agisce come addensante naturale in salse, zuppe e medicazioni e garantisce una sensazione liscia e soddisfacente.
Qualità premium e benefici per la salute: la nostra polvere di alginato di sodio è meticolosamente ottenuta e rigorosamente testata per garantire la massima qualità. Lo stabilizzatore può imitare efficacemente la consistenza e la cremosità del grasso e consentire un minor contenuto di grassi in prodotti come latticini a basso contenuto di grassi e spezie senza compromettere la qualità o il gusto e promuovere una vita sana.
Soddisfazione del cliente e supporto: offriamo una garanzia di rimborso se non siete soddisfatti della nostra polvere di alginate di sodio. Siamo a vostra disposizione per aiutarvi e potete contattarci con domande via e-mail.
16,81 € SU AMAZON
Maalox
Maalox Reflurapid Blocca il Reflusso Gastroesofageo, Riduce Bruciore e Acidità di Stomaco, anche in Gravidanza - con Bicarbonato di Sodio, Senza Glutine, Senza Lattosio (28 Bustine Gusto Menta)
28% Sconto
72
QUALITÀ BUONA
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4 azioni contro il reflusso: protegge le pareti dell'esofago, favorisce la rigenerazione della mucosa, blocca il reflusso, neutralizza l'iperacidità. Senza glutine, senza lattosio
Può iniziare ad agire in 3 minuti contro: reflusso acido, pirosi gastrica in gravidanza, esofagite da reflusso, rigurgito acido, cattiva digestione, tosse da reflusso e infiammazione laringofaringea
Alginato di sodio: ostacola la risalita degli acidi gastrici verso l’esofago. Contiene anche carbonato di calcio e bicarbonato di sodio che riducono l’acidità
Adatto ad adulti e bambini (sopra i 12 anni di età). Può essere utilizzato anche in gravidanza e in caso di reflusso notturno. Prodotto a basso contenuto di sodio
Confezione da 28 bustine monodose: le bustine sono al gradevole gusto menta da 10 ml ciascuna. Assumere 1 o 2 bustine dopo i pasti principali e prima di coricarsi, senza acqua.
11,48 € SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Lattato di calcio e alginato di sodio in polvere, 2 x 250 g, set da cucina molecolare per sferificazione, adatto per vegetariani e vegani, senza glutine, non OGM, qualità premium
64
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Set da cucina molecolare – Scopri la magia della cucina molecolare con lattato di calcio e alginato di sodio. In interazione, trasformano quasi tutti i liquidi in perle di caviale commestibili. uno dei preferiti della gastronomia moderna!
Lattato di calcio - Lattato di calcio di qualità a base di acido lattico, ideale per la produzione di caviale, perline, spaghetti liquidi e palline commestibili. Perfetto per applicazioni creative in cucina molecolare.
Alginato di sodio: agente gelificante versatile e potente per gelatine o schiume morbide, solide e resistenti al calore. Adatto anche come addensante, emulsionante e miglioratore di texture.
Specifiche - Adatto a vegani, vegetariani e non OGM. Conservare in luogo asciutto, fresco e non alla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, usare entro 6 mesi.
Special Ingredients Europe – Forniamo ingredienti di alta qualità per ricette creative e innovative a livello stellato, apprezzati da chef professionisti, cuochi amatoriali e gastronomia.
39,95 € SU AMAZON