Amaro Alle Erbe Madruzzo

TIPO DI AMARO: l’Amaro Bonaventura, con l'estrazione dei botanical operata separatamente attraverso tecniche diverse quali lunghe infusioni e distillazione, è un omaggio alle 5 generazioni di distillatori della famiglia Maschio
PROFUMO: note speziate di cannella, china e bacche di vaniglia con un finale leggermente balsamico
GUSTO: piacevolmente amaro, speziato e avvolgente, con sensazioni di frutta secca e miele di castagno
ERBE: complesso bouquet di cannella, vaniglia e fava tonka, unite alla parte amaricante di genziana, china, salvia sclarea e arancia amara. Impreziosite dalle note balsamiche del finocchio e del carvi
CONSIGLI D'USO: piacevole sia a temperatura ambiente che ben fresco. Gradazione alcolica 30%
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Amaro alle erbe dal piacevole retrogusto fresco e intenso con note amare piacevoli e persistenti; considerato il simbolo autentico e genuino della Valtellina
Metodo di produzione: ottenuto da erbe e piante officinali e invecchiato in botti rovere di Slavonia per almeno 15 mesi; subisce un processo di filtrazione artigianale che conferisce all'amaro un aspetto rotondo e balsamico
Profilo sensoriale: amaro dal profilo balsamico inconfondibile, caratterizzato dagli aromi e i sapori propri della natura del Parco Nazionale dello Stelvio, che rilasciano al naso note di legno e radici completati da sentori rinfrescanti di ginepro, erbe aromatiche e assenzio sul finale, rilasciando al palato un gusto robusto e intenso di erbe e olii essenziali
Colore: caratterizzato da un colore marrone ambrato, con sfumature ramate
Come servirlo: da gustare lentamente con due cubetti di ghiaccio
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Amaro Montenegro, dal 1885 icona della tradizione liquoristica italiana
La ricetta di Amaro Montenegro prevede l’utilizzo di 40 erbe aromatiche e un complesso procedimento di estrazione e miscelazione che rendono il prodotto unico e inimitabile
Una volta giunte in officina erboristica, le erbe aromatiche selezionate passano attraverso tre principali modalità di estrazione: bollitura, macerazione e distillazione
Da questo lungo e articolato processo, si ottengono dodici essenze madre le quali, sapientemente miscelate, danno vita alle sei note aromatiche che caratterizzano il prodotto
L’ultima nota, nonché la più importante, è il "premio", risultato della micro-distillazione di cinque erbe aromatiche che sugella la perfetta sinfonia degli aromi
26,00 € (26,00 € / l) SU AMAZON