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Amarone Dal Forno

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 14 maggio 2025
Dal Forno Romano
Dal Forno Romano
Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella DOCG 2016 Monte Lodoletta, Vino Rosso Veneto, 16,5% vol, 750 ml
star

95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Note: Colore rosso rubino scuro, ricco. Inizialmente un naso di bastoncini di cannella, more mature, cioccolato fondente, confettura di frutti di bosco, legno pregiato, fiori di violetta essiccati, molto complesso. Al palato è molto lucido, con una grande consistenza oleosa, si presenta in molti strati, concentrato e tuttavia non opulento, finendo su una fine noce di cocco.
  • Abbinamenti: Amarone Veneto, si abbina perfettamente a piatti di carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.
  • Formato: È un grande vino rosso che conquista per eleganza, complessità e profondità aromatica. I vitigni sono 60% Corvina, 5% Molinara e 35% Rondinella. Bottiglia da 750 ml con una gradazione alcolica del 16,5%.
  • Consigli: Questo Amarone è un’eccellenza di livello assoluto nel più ampio panorama del mondo del vino italiano. Servire ad una temperatura di 18-20°C. Utilizzare com ebicchiere un calice di piccole dimensioni come il calice Marsala.
  • Cantina: A 22 anni Romano Dal Forno conobbe Giuseppe Quintarelli, colui il quale gli presentò un nuovo modo di coltivare la vite e di produrre vino, basato sulla qualità piuttosto che sulla quantità. Da allora Romano è riuscito, grazie anche al contributo dei figli, a far arrivare la sua azienda ai posti di prim’ordine nell’enologia internazionale.
  • 350,00 € (466,67 € / l) SU AMAZON
Bottega
Bottega
Bottega Prêt A Porter Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva in Cassetta di Legno - 750ml
Spedizione gratuita
star

68

QUALITÀ BUONA

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#10

  • La peculiarità dell'Amarone Prêt-à-Porter sta nell’invecchiamento di 4 anni che lo rende elegante, di grande struttura e di lunga vita. La stilista americana Denise Focil ha creato per Bottega una bottiglia fashion di immediato impatto, arricchita da un’etichetta stampata su di un rettangolo di pelle chiara, incorniciato da una serie di borchie metalliche. Un'elegante cassetta in legno racchiude la bottiglia.
  • Colore e Aspetto: Rosso rubino carico con sfumature granata.
  • Olfatto: Spiccano i sentori di frutta in confettura (marasca, prugna) seguiti da toni di cacao, tabacco, liquirizia, foglia di thè, fino ad arrivare al muschio, alla pelle e al ‘goudron’ ovvero alla nota calda, eterea, intensa, che ricorda vagamente il catrame, senza essere sgradevole, tipica dei rossi da lungo invecchiamento.
  • Gusto: Vino di grande struttura, complesso, avvolgente, caldo al palato, con netti sentori speziati (cannella, cardamomo, pepe nero) e di tabacco, lunga persistenza e una morbidezza in perfetto equilibrio con l’acidità e le note tanniche.
  • Abbinamenti: Ottimo in abbinamento con carni rosse alla brace, roast beef, costate, tagliate, filetto (in crosta e al pepe), stracotti, selvaggina e formaggi molto stagionati. Perfetto come “vino da meditazione”, da degustare lentamente a fine pasto, per poter percepire e apprezzare appieno tutte le diverse sfumature del suo complesso e incredibile bouquet.
  • 99,00 € (132,00 € / l) SU AMAZON