Anice Secco Varnelli
I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento:
31 agosto 2025
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Il Varnelli è un prodotto unico ed originale che esalta la tradizione mediterranea dei liquori all’anice ed è apprezzato, sia in Italia che all’estero, per il suo gusto secco e deciso che lo rende assai gradevole in molteplici usi. Varnelli, l’espressione dell’anice allo stato puro: degustandolo si entra nel mondo di un "gusto speciale", difficile da descrivere a parole. Per questo la sua etichetta riporta da sempre una frase coniata da Antonio Varnelli: "A farmi preferir basta un assaggio".
Sovrano correttivo del caffè Mezzo cucchiaino di Varnelli in un caffè espresso o nell’orzo è il modo più diffuso e tradizionale di godersi il Varnelli: la correzione ideale che non altera il gusto del caffè ma lo completa e lo esalta.
Aperitivo mediterraneo Aggiunto all’acqua, a cui conferisce una gradevole e caratteristica opalescenza, è uno squisito ed efficace dissetante.
Liscio, ghiacciato, on the rocks Il Varnelli è un vero maestro di convivialità. C'è chi lo ama liscio a temperatura ambiente, chi lo beve ghiacciato, chi lo arricchisce di cubetti di ghiaccio. Dà vivacità e sorprende piacevolmente in molti cocktails e long drink. Protagonista negli abbinamenti con il sigaro e con il cioccolato, viene presentato dall’azienda anche nel gustoso Cicchetto di cioccolato fondente.
In cucina ed in pasticceria Il Varnelli si rivela speciale anche sul gelato, sulla frutta, sul sorbetto ed in molti usi di pasticceria e di cucina. Molto utilizzato nei dolci, è sorprendente nell’abbinamento con gli ingredienti salati, ai quali dona la propria indiscutibile personalità, senza sovrastarli, destando perciò l’interesse di importanti chef che scelgono il Varnelli per le loro ricette di successo.
Formato: 50 cl Gradazione 46%
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Anice Secco Varnelli Cl 20 46% vol
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L'anice, noto anche come anice stellato, è una spezia aromatica nota per il suo sapore unico e dolce di liquirizia, che la rende una spezia preziosa in diverse cucine e un ingrediente essenziale in molte ricette classiche.
Usi versatili: L'anice, ingrediente fondamentale nella cottura al forno, è ottimo per marinare carne e pesce e come condimento per piatti salati, soprattutto nella cucina mediterranea e mediorientale.
Gusto autentico: I nostri semi di anice interi vengono essiccati delicatamente per preservarne il gusto e l'aroma naturali. Sono naturalmente vegani e privi di glutine, additivi, conservanti o aromi.
Origine naturale: Il nostro anice proviene da coltivazioni che privilegiano la purezza, assicurando che ogni ingrediente soddisfi i più elevati standard qualitativi.
Impegno per la qualità: Manteniamo standard eccezionali lungo l'intera filiera, dalla coltivazione al confezionamento, per assicurare la costanza della qualità dei nostri prodotti.
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Manfredi, Liquore all'Anice Ricetta Storica, 500 ml, Liquore Calabrese con Note Aromatiche di Puro Anice Stellato, Sapore Balsamico e Deciso, Senza Zuccheri Aggiunti, Idea Regalo, 42% Vol.
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AROMA: un liquore che al naso sprigiona potenti note di anice stellato, trasportate dall'alcol per un'esperienza olfattiva memorabile che cattura l'essenza del Mediterraneo
GUSTO: fresco e balsamico al palato, senza zucchero, mette in risalto il gusto rotondo e vigoroso dell'anice stellato, offrendo un profilo gustativo esclusivo per chi ama i sapori forti e decisi
BOTANICHE: distillato di puro di anice stellato, lavorato senza zucchero per mantenere intatte le sue elevate qualità e garantire il tipico colore trasparente e cristallino di questo liquore
COME BERLO: ideale da gustare liscio e freddo, oppure aggiungendolo al caffè o servilo con acqua naturale o frizzante e un cubetto di ghiaccio per un effetto dissetante
MANFREDI RICETTA STORICA: Manfredi Anice nasce da un’antica ricetta rielaborata da Vecchio Magazzino Doganale, dove le piante e i frutti dell'azienda vengono trasformati in un amaro autentico
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Varnelli Adesso Cl.70
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