Appassimento Rosso
I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento:
17 agosto 2025
PURATO
PURATO SICCARI ROSSO APPASSIMENTO TERRE SICILIANE IGP
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Purato è 100% Biologico, rispetta l'ambiente ed è sostenibile in tutto il processo di produzione
La tecnica dell'appassimento in vigna conferisce al prodotto un'ottima struttura ed un ottima persistenza
Affinamento in botti di rovere di Slavonia da 3000 litri
La bottiglia e tutto il packaging è costituito 100% da materiale riciclato: Bottiglia, Etichetta e Cartone
Adatto anche ai Vegani.
8,90 € (11,87 € / l) SU AMAZON
DOMINI VENETI
Domini Veneti Appassimento Rosso Passito 2022
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Rossi
Veneto IGT
Veneto
IGT
10,18 € (13,57 € / l) SU AMAZON
Ca' Vittoria
Cà Vittoria Rosso Passito Puglia IGT - Vino Rosso Appassimento - Bottiglia 750 ml - 14,5% Vol - Intenso, Fruttato, Elegante
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Cà Vittoria racchiude in ogni calice storia e arte - ispirato alla magnificenza delle antiche rovine di Canne della Battaglia, Cà Vittoria unisce cultura, bellezza e forza in vini che raccontano la tradizione e la passione della Puglia.
Intensità e morbidezza in perfetto equilibrio - un vino dal carattere deciso, nato dall’appassimento naturale delle uve. Al naso sprigiona aromi intensi di prugne, uva passa e leggere note speziate. Al palato è secco, morbido e persistente, con una struttura avvolgente e una complessità affascinante.
Il compagno ideale di piatti ricchi - perfetto con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. La sua morbidezza e il suo profilo aromatico intenso lo rendono ideale anche per accompagnare momenti di degustazione e piatti robusti
Cà Vittoria Appassimento è pensato per serate importanti, cene convivali o momenti da celebrare. Un vino che racconta la storia, accompagna conversazioni intense e rende ogni occasione un momento da ricordare.
11,50 € (15,33 € / l) SU AMAZON
Vigneti Romio
Vigneti Romio Sangiovese Rubicone IGT Appassimento, Vino Rosso Ricco con Note Fruttate, 14.5% Vol., Confezione da 6 bottiglie da 750 ml
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89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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VIGNETI ROMIO SANGIOVESE RUBICONE IGT: "Potente" come il suono della musica. Sangiovese 85% e altre varietà a bacca rossa 15%, gradazione alcolica 14.5% Vol. Prodotto in Emilia Romagna
NOTE DEGUSTATIVE: Vino Rosso dai riflessi violacei, dai Profumi tipici di mora e ciliegia, caratterizzato da una piacevole nota speziata. Al palato è complesso, ricco, con un’acidità equilibrata da note fruttate di mora e vaniglia, completato da un finale lungo ed elegante
ABBINAMENTO: Ideale con piatti ricchi a base di carni rosse, piatti piccanti o ricche zuppe
FORMATO: Confezione con 6 bottiglie da 750 ml ciascuna
VIGNETI ROMIO: Ogni bottiglia racconta un pezzo di storia della Romagna, così come il vino che contiene. Le etichette evocano i diversi archetipi di questa terra, madre di tutti i vitigni della linea
41,94 € (9,32 € / l) SU AMAZON
Giordano
Giordano – BOX PASSIONE APPASSIMENTO – 6 Bottiglie di Rosso Puglia IGT da Uve Appassite, Vino Rosso Secco di Grande Intensità ed Equilibrio – Formato 75 cl
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88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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ROSSO PUGLIA IGT APPASSIMENTO – VINO DI CARATTERE: Realizzato con uve lasciate appassire sulla pianta per intensificare aromi e struttura, questo vino rosso secco rappresenta l’essenza più autentica della Puglia. L’assemblaggio con uvaggi internazionali selezionati ne arricchisce il profilo, donando equilibrio e una personalità unica.
CARATTERISTICHE SENSORIALI: Color rosso rubino con riflessi intensi. Al naso, profumi complessi di frutta matura e secca, con note evidenti di confettura di prugne. Al palato è corposo, vellutato e armonico, con una gradevole nota amarognola e un finale persistente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ideale con piatti strutturati come arrosti, carni alla brace, salumi stagionati, primi piatti saporiti e formaggi stagionati. Ottimo anche per momenti di relax e convivialità.
GRADI E TEMPERATURA: 15% vol. Servire a 18°–20°C. L’affinamento in bottiglia completa il suo profilo sensoriale e ne esalta la profondità.
GIORDANO VINI: Con oltre 120 anni di esperienza, Giordano Vini produce vini di alta qualità che celebrano la tradizione vinicola italiana, unendo autenticità e innovazione.
59,90 € (13,31 € / l) SU AMAZON
Masi
MASI "CAMPOFIORIN" 2021 | Rosso Verona IGT | 750 ml | Appassimento Expertise
15% Sconto
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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CAMPOFIORIN | Ricco, rotondo e vellutato, ma cordiale ed eclettico è l’originale Supervenetian di Masi nato nel 1964, creatore di una nuova categoria di vini veneti ispirati alla tecnica dell’Amarone.
TECNICA Il simbolo Masi Expertise Appaxximento certifica in etichetta la specializzazione di Masi nell’Appassimento, il processo di parziale disidratazione naturale delle uve per ottenere nel vino una maggiore concentrazione di colori, profumi e sapori.
VITIGNI | L'area Veronese vanta un patrimonio straodinario ricco di varietà di uve. Nel corso del tempo tre di queste hanno giocato un ruolo importante nella produzione dei vini della Valpolicella: la Corvina, la Rondinella e la Molinara.
NOTE DI DEGUSTAZIONE | Aspetto, rosso rubino intenso. Olfatto, ciliegia matura e spezie dolci. Palato, ricco e intenso di ciliegia e frutti di bosco, buona persistenza e tannini morbidi.
ABBINAMENTO | Vino di rara ecletticità. Si abbina a paste con sughi ricchi di carne o funghi; carni rosse importanti, grigliate o arrosto, e cacciagione. Ideale con i formaggi stagionati.
13,50 € (18,00 € / l) SU AMAZON
Vigneti Romio
Vigneti Romio Sangiovese Rubicone IGT Appassimento, Vino Rosso Ricco con Note Fruttate, 14.5% Vol, Bottiglia da 750 ml
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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VIGNETI ROMIO SANGIOVESE RUBICONE IGT: "Potente" come il suono della musica. Sangiovese 85% e altre varietà a bacca rossa 15%, gradazione alcolica 14.5% Vol. Prodotto in Emilia Romagna
NOTE DEGUSTATIVE: Vino Rosso dai riflessi violacei, dai Profumi tipici di mora e ciliegia, caratterizzato da una piacevole nota speziata. Al palato è complesso, ricco, con un’acidità equilibrata da note fruttate di mora e vaniglia, completato da un finale lungo ed elegante
ABBINAMENTO: Ideale con piatti ricchi a base di carni rosse, piatti piccanti o ricche zuppe
FORMATO: Bottiglia da 750 ml
VIGNETI ROMIO: ogni bottiglia racconta un pezzo di storia della Romagna, così come il vino che contiene. Le etichette evocano i diversi archetipi di questa terra, madre di tutti i vitigni della linea
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Wine Urban Park
Montresor Wine Urban Park Rosso Veneto IGT Appassimento
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75
QUALITÀ BUONA
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#8
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UVAGGIO Corvina, Corvinone, Rondinella leggermente appassite
VINIFICAZIONE Uve riposte in cassette per un leggero appassimento per 30 giorni, pigiate e segue vinificazione in acciaio; una parte del vino viene posto ad affinare in botti di rovere
COLORE Rosso granato carico
SAPORE Personalità distinta: profumo intenso con note di frutti rossi, ora e ciliegia matura; al palato è morbido e avvolgente
11,90 € (15,87 € / l) SU AMAZON
Cesari
Cesari Jùsto Rosso Veneto IGT - Vino fruttato, morbido e vellutato, ottenuto da uve leggermente appassite - 13,50% vol. - Bottiglia da 750 ml
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74
QUALITÀ BUONA
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#9
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CESARI JÙSTO ROSSO VENETO IGT: Vino dal colore rosso profondo, intenso e brillante, ottenuto da uve leggermente appassite di Corvina Veronese 60% e Merlot 40% coltivate nella provincia di Verona. Gradazione 13,50% vol.
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Note caratteristiche di frutta matura e ciliegia, sostenute da una struttura molto importante. Al palato è morbido e vellutato, piacevolmente equilibrato.
ABBINAMENTO E SERVIZIO: Si abbina perfettamente con cacciagione, carne grigliata e stufata, oltre a formaggi molto stagionati. Servire a 18-20°C.
FORMATO: Bottiglia da 750ml
GERARDO CESARI: Fondata nel 1936 da Gerardo Cesari, l’azienda vitivinicola è riconosciuta nel panorama internazionale come sinonimo di vini veronesi e pioniera nell’esportazione dell’Amarone negli Stati Uniti (1973). Il cuore pulsante di Cesari batte nella provincia di Verona, tra le due cantine di Fumane, nel cuore della Valpolicella Classica, e Cavaion Veronese, vicino alle rive del Lago di Garda.
9,50 € (12,67 € / l) SU AMAZON
Tenute Girolamo
Appassimento Puglia I.G.P. Monte dei Cocci 0,75 litri - vino rosso
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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Appassimento Monte dei Cocci Puglia IGP dalle Valle D’Itria, a 450 Mt sul livello del mare da uve Primitivo – Aglianico e Syrah. Dopo la raccolta nell’ultima settimana di settembre, segue una soffice macerazione e successiva fermentazione in tini tronco conici in rovere francese. A seguire si procede con la maturazione in barriques in rovere francese per 6 mesi. Il processo si completa con affinamento in bottiglia di 6 mesi.
Colore: Rosso intenso tendente al violaceo. Profumo: Con note di arancia candita, prugna secca, confettura di frutti di frutti di bosco e sentori di spezie. Gusto: Pieno, caldo, dolce ed elegantemente asciutto.
Abbinamenti enogastronomici: Vino da meditazione o per accompagnare pasticceria secca o pasta di mandorle. Ottimo da consumare freddo da solo o in abbinamento a semifreddi di cioccolato o crème caramel.
Temperatura di servizio: 16°- 18°C
Promo lancio
21,80 € (29,07 € / l) SU AMAZON
appassimento vino rosso
vino rosso appassimento
appassimento
domini veneti appassimento rosso
vino appassimento rosso veneto
#1 VINCITORE
