Azienda Carmazzi
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
10 settembre 2025
Fiori Commestibili BIO
Fiori Commestibili BIOLOGICI - 25 FIORI EDULI di COLORI e VARIETÀ MISTE in vaschetta alimentare di 10 cm x 10 cm x 2,0 cm - Coltivati in Toscana dall'azienda agricola Carmazzi
98
QUALITÀ MASSIMA
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La vaschetta viene consegnata in 1-2 giorni lavorativi e può essere personalizzata contattando anticipatamente la nostra azienda. Gli ordini effettuati da mercoledì pomeriggio a venerdì arriveranno a destinazione il martedì successivo (i corrieri non consegnano durante il fine settimana). La vaschetta contiene 25 FIORI COMMESTIBILI BIOLOGICI di COLORI e VARIETÀ MISTE.
I nostri fiori sono certificati BIO e Global GAP (le certificazioni riguardano anche i semi, tutti rigorosamente autoprodotti). I fiori vengono coltivati in una serra ad alta tecnologia isolata dall'ambiente circostanze per evitare qualsivoglia forma di contanimanzione esterna. Gli insetti nocivi per i fiori sono, come in natura, combattuti attraverso la procedura della lotta biologica (vale a dire con altri insetti). La raccolta avviene sempre il giorno stesso della spedizione.
I fiori commestibili biologici dell'azienda Carmazzi sono dotati di ottime proprietà nutraceutiche e possono essere usati sia a scopo decorativo che come ingredienti di preparazioni alimentari.
Il prodotto è 100% italiano, tutti i fiori sono coltivati in Toscana dall'azienda agricola Carmazzi che vanta oltre 40 anni di esperienza nell'agricoltura biologica.
I fiori vanno consumati previo delicato lavaggio (è preferibile tamponarli con un panno umido e non passarli direttamente sotto l'acqua) e si mantengono in frigo per 8-10 giorni.
10,00 € SU AMAZON
Fiori Commestibili BIO
Basilico (6 PIANTE) - Azienda agricola Carmazzi
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ORDINE: 6 piante di Basilico, vaso di diametro 14 cm.
FIORITURA: avviene tipicamente tra giugno e settembre e segna il termine del suo ciclo vitale annuale. Quando il basilico fiorisce, la produzione di foglie rallenta e la pianta inizia a concentrare le sue energie sulla produzione dei semi, causando una diminuzione dell'aroma e del sapore. Per prolungare la vita della pianta e mantenere un raccolto di foglie abbondante, è consigliabile rimuovere gli steli fiorali (cimatura) non appena compaiono.
TEMPERATURA: predilige temperature miti e non tollera il freddo. La temperatura ideale per la sua crescita è tra i 20°C e i 25°C, ma non dovrebbe scendere sotto i 10°C per evitare danni.
TERRICCIO - CONCIMAZIONE: è preferibile utilizzare una terra umida, drenante e ricca di sostante organiche. la concimazione del basilico, sia in vaso che in piena terra, è fondamentale per una crescita rigogliosa e profumata. Si consiglia di utilizzare concimi organici, come stallatico o pollina, ricchi di azoto, potassio e fosforo, oppure concimi specifici per piante aromatiche. Attenzione, un eccesso di azoto potrebbe compromettere la qualità e il profumo delle foglie.
ESPOSIZIONE - IRRIGAZIONE: predilige un'esposizione soleggiata, ma non sopporta il caldo eccessivo. In estate, soprattutto nelle ore più calde, è consigliabile posizionarlo in una zona di mezz'ombra. È importante mantenere la terra umida con innaffiature regolari, ma è importante che l'acqua sia fornita al mattino presto o alla sera tardi, evitando le ore più calde della giornata, e direttamente alla base della pianta per evitare di bagnare le foglie e prevenire malattie fungine.
19,99 € (3,33 € / unità) SU AMAZON
Fiori Commestibili BIO
Pianta di PITAYA - Il Frutto del Drago - Azienda agricola Carmazzi
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QUALITÀ OTTIMA
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PITAYA: chiamata anche Regina della Notte o Frutto del Drago, è una pianta spettacolare e decorativa che ricorda un cactus molto ramificato.
ORIGINE: la Pitaya è un cactus originario delle Americhe e il suo frutto era ampiamente utilizzato nella dieta delle civiltà precolombiane.
COLTIVAZIONE: la Pitaya predilige zone calde e soleggiate, è preferibile quindi tenerla al riparo da umidità e venti freddi. Considerata l'escursione termica dei deserti, sopporta discretamente anche le basse temperature, ma essendo ricca di acqua può congelarsi se queste sono troppo vicine allo zero.
TERRENO e IRRIGAZIONE: la Pitaya non necessita di un terreno particolare e sopporta molto bene siccità e caldo intenso. E' preferibile irrigarla regolarmente nella stagione estiva per garantirsi un'abbondante fruttificazione, ma evitando ristagni di acqua e umidità.
FUTTO: il Frutto della Pitaya, detto anche Frutto del Drago, ha una composizione nutrizionale eccellente ed è ricchissimo di vitamina C.
15,00 € SU AMAZON
Fiori Commestibili BIO
8 TALEE di PITAYA - Piante di 3 anni, FRUTTI A POLPA BIANACA e ROSSA - Il Frutto del Drago - Azienda agricola Carmazzi
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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PITAYA: chiamata anche Regina della Notte o Frutto del Drago, è una pianta spettacolare e decorativa che ricorda un cactus molto ramificato. Nel nostro vaso sono presenti due talee: una rossa a polpa bianca e una rossa a polpa rossa.
ORIGINE: la Pitaya è un cactus originario delle Americhe e il suo frutto era ampiamente utilizzato nella dieta delle civiltà precolombiane.
COLTIVAZIONE: la Pitaya predilige zone calde e soleggiate, è preferibile quindi tenerla al riparo da umidità e venti freddi. Considerata l'escursione termica dei deserti, sopporta discretamente anche le basse temperature, ma essendo ricca di acqua può congelarsi se queste sono troppo vicine allo zero.
TERRENO e IRRIGAZIONE: la Pitaya non necessita di un terreno particolare e sopporta molto bene siccità e caldo intenso. E' preferibile irrigarla regolarmente nella stagione estiva per garantirsi un'abbondante fruttificazione, ma evitando ristagni di acqua e umidità.
FUTTO: il Frutto della Pitaya, detto anche Frutto del Drago, ha una composizione nutrizionale eccellente ed è ricchissimo di vitamina C.
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MR. PIC
Crema di peperoncino Carolina Reaper (90 g) - IL PIÙ PICCANTE DEL MONDO - Mr PIC®: il Peperoncino Toscano di alta qualità - Carmazzi: la più ampia linea di prodotti piccanti in Italia
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Prodotto realizzato dall'azienda agricola Carmazzi, gli specialisti italiani del peperoncino. La nostra azienda ha oltre un secolo di storia, 40 anni di esperienza nel settore e vanta una delle collezioni di varietà di peperoncini più ampie del mondo (oltre 1.500 varietà di peperoncino diverse in banca semi).
Carolina Reaper: è il PEPERONCINO PIÙ PICCANTE al mondo attualmente in commercio con oltre 2.200.000 di SHU (Guinness World Records - 11/08/2017) e assaggiarlo è un'esperienza di vita.
Il Carolina Reaper, noto inizialmente come HP22B, è nato negli USA, precisamente in Sud Carolina: deve il suo nome proprio alla terra natia e al "grim reaper", il tristo mietitore, simbolo della morte personificata. Il Carolina Reaper si caratterizza per il sentore fruttato e speziato che ricorda la cannella. La sua piccantezza è stata superata nel 2024 dal Pepper X, creato dal medesimo ibridatore: Ed Currie della PuckerButt Pepper Company.
Concentrato di peperoncino al 92%, non contiene conservati né coloranti ed è perfettamente equivalente al frutto fresco. La punta di un cucchiaino da caffè è sufficiente per aromatizzare oli, salse e sughi di ogni genere. Ideale anche per arricchire il sapore degli impasti di pane e pizza.
Peperoncino 100% italiano, coltivato in Toscana, biologico e tracciabile dal seme alla raccolta. Una volta aperto assicurarsi che il peperoncino sia coperto da un sottile strato di olio. Il prodotto si conserva anche per molti mesi.
5,90 € (65,56 € / kg) SU AMAZON
Fiori Commestibili BIO
Pianta di PITAYA (ALTEZZA, 90-100 cm) - Il Frutto del Drago - Azienda agricola Carmazzi
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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PITAYA: chiamata anche Regina della Notte o Frutto del Drago, è una pianta spettacolare e decorativa che ricorda un cactus molto ramificato. Nel nostro vaso sono presenti due talee: una rossa a polpa bianca e una rossa a polpa rossa.
ORIGINE: la Pitaya è un cactus originario delle Americhe e il suo frutto era ampiamente utilizzato nella dieta delle civiltà precolombiane.
COLTIVAZIONE: la Pitaya predilige zone calde e soleggiate, è preferibile quindi tenerla al riparo da umidità e venti freddi. Considerata l'escursione termica dei deserti, sopporta discretamente anche le basse temperature, ma essendo ricca di acqua può congelarsi se queste sono troppo vicine allo zero.
TERRENO e IRRIGAZIONE: la Pitaya non necessita di un terreno particolare e sopporta molto bene siccità e caldo intenso. E' preferibile irrigarla regolarmente nella stagione estiva per garantirsi un'abbondante fruttificazione, ma evitando ristagni di acqua e umidità.
FUTTO: il Frutto della Pitaya, detto anche Frutto del Drago, ha una composizione nutrizionale eccellente ed è ricchissimo di vitamina C.
40,00 € SU AMAZON
Fiori Commestibili BIO
Girasole (6 PIANTE) - Fiori NON commestibili - Azienda agricola Carmazzi
79
QUALITÀ BUONA
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ORDINE: 6 piante di Girasole, vaso di diametro 14 cm.
FIORITURA: avviene principalmente in estate, con il periodo di picco che va da luglio a settembre, anche se alcune varietà possono fiorire fino ad ottobre.
TEMPERATURA: la pianta tollera egregiamente il caldo dell'estate ed è amante del sole, ma se la temperatura supera i 38 °C le foglie potrebbero ingiallirsi o sviluppare scottature.
TERRICCIO - CONCIMAZIONE: predilige i terreni drenanti, quindi è consigliabile usare del terriccio organico, fertile e mischiarlo con del letame. Di fondamentale importanza è garantire alla terra una buona areazione. Durante la crescita è importante utilizzare un fertilizzante liquido per piante da fiore, possibilmente arricchito con alghe brune, unito all'acqua di irrigazione (ogni 10-15 giorni). Nel periodo di fioritura è utile concimare ogni 3-4 settimane, clima permettendo.
ESPOSIZIONE - IRRIGAZIONE: ama un’esposizione in pieno sole, ma è molto importante collocarlo in un luogo riparato dal vento perché forti raffiche potrebbero costituire un pericolo per i lunghi ed esili steli di questa pianta. i girasoli richiedono molta acqua per una crescita sana e forte (più grande è il girasole, maggiore è il suo fabbisogno idrico). Soprattutto durante i caldi mesi estivi, è di fondamentale importanza assicurarsi che la terra non sia mai del tutto arida.
29,99 € (5,00 € / unità) SU AMAZON
Fiori Commestibili BIO
Fiori Commestibili BIOLOGICI - 25 DIANTHUS di COLORI ROSA, ROSSO, VIOLA in vaschetta alimentare di 10 cm x 10 cm x 2 cm - Coltivati in Toscana dall'azienda agricola Carmazzi
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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La vaschetta viene consegnata in 1-2 giorni lavorativi e può essere personalizzata contattando anticipatamente la nostra azienda. Gli ordini effettuati da mercoledì pomeriggio a venerdì arriveranno a destinazione il martedì successivo (i corrieri non consegnano durante il fine settimana). I nostri fiori sono certificati BIO e Global GAP (le certificazioni riguardano anche i semi, tutti rigorosamente autoprodotti).
La vaschetta contiene 25 Dianthus BIOLOGICI di colori ROSA, ROSSO E VIOLA secondo la disponibilità stagionale (i fiori, ovviamente, potrebbero non sempre corrispondere a quelli illustrati nelle fotografie).
Indicato per sciroppi, succhi di frutta, vini, creme, pasticcini, insalate, salse e carni. I petali sono dolci e ricordano i chiodi di garofano.
Il prodotto è 100% italiano, tutti i fiori sono coltivati in Toscana dall'azienda agricola Carmazzi che vanta oltre 40 anni di esperienza nell'agricoltura biologica.
I fiori vanno consumati previo delicato lavaggio (è preferibile tamponarli con un panno umido e non passarli direttamente sotto l'acqua) e si mantengono in frigo per 8-10 giorni.
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Fiori Commestibili BIO
Fiori Commestibili BIOLOGICI - 60 DIANTHUS di COLORI ROSA, ROSSO, VIOLA in vaschetta alimentare di 16 cm x 13 cm x 1,5 cm - Coltivati in Toscana dall'azienda agricola Carmazzi
70
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La vaschetta viene consegnata in 1-2 giorni lavorativi e può essere personalizzata contattando anticipatamente la nostra azienda. Gli ordini effettuati da mercoledì pomeriggio a venerdì arriveranno a destinazione il martedì successivo (i corrieri non consegnano durante il fine settimana). I nostri fiori sono certificati BIO e Global GAP (le certificazioni riguardano anche i semi, tutti rigorosamente autoprodotti).
La vaschetta contiene 60 Dianthus BIOLOGICI di colori ROSA, ROSSO E VIOLA secondo la disponibilità stagionale (i fiori, ovviamente, potrebbero non sempre corrispondere a quelli illustrati nelle fotografie).
Indicato per sciroppi, succhi di frutta, vini, creme, pasticcini, insalate, salse e carni. I petali sono dolci e ricordano i chiodi di garofano.
Il prodotto è 100% italiano, tutti i fiori sono coltivati in Toscana dall'azienda agricola Carmazzi che vanta oltre 40 anni di esperienza nell'agricoltura biologica.
I fiori vanno consumati previo delicato lavaggio (è preferibile tamponarli con un panno umido e non passarli direttamente sotto l'acqua) e si mantengono in frigo per 8-10 giorni.
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MR. PIC
KIT SUPER PIC - Mr PIC® : il Peperoncino Toscano di qualità - Carmazzi: la più ampia linea di prodotti piccanti in Italia
67
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Il Naga Morich è un capsicum chinense originario dell’India nord orientale e del Bangladesh, conosciuto anche col nome di Naga King. Scoperto nel 2000, ha una un grado di piccantezza estremamente alto che può raggiungere 1.000.000 di SHU.
Il Bhut Jolokia, conosciuto anche come Ghost Chili, è un capsicum chinense originario dell’India (secondo recenti studi potrebbe essere un ibrido tra le specie chinense e frutescens). Riconosciuto come peperoncino più piccante del mondo dal Guinness World Records nel 2007, anno in cui sconfisse l’Habanero Red Savina, è stato successivamente superato dal Trinidad Moruga Scorpion, dal Carolina Reaper e infine dal Pepper X. La sua piccantezza è 400 volte superiore a quella del Tabasco tradizionale e in madrepatria viene spalmato sui muri delle case e sulle recinzioni dei campi perché tiene lontani gli elefanti selvaggi.
Peperoncino Il Moruga Giallo è un capsicum chinense varietà del Trinidad Moruga Scorpion, originario del distretto di Moruga nel Trinidad e Tobago, contraddistinto da una spiccata aromaticità. Classificato come peperoncino più piccante del mondo nel 2011, ha poi perso lo scettro in favore del Carolina Reaper e successivamente del Pepper X. I frutti raggiungono l’incredibile piccantezza di 2.000.000 SHU e molti studiosi riferiscono che il loro succo capsico è così potente da attraversare i guanti di lattine usati per maneggiarli.100% italiano, coltivato in Toscana, biologico e tracciabile dal seme alla raccolta.
Il Carolina Reaper (Guinness World Record 2017) è un ibrido ottenuto da Ed Currie in South Carolina incrociando l’Habanero Rosso e il Naga Morich: inizialmente noto come HP22B, il suo nome ricorda oggi il Grim Reaper cioé il Tristo Mietitore personificazione della morte.
Il Magma e il Judgement Day sono due ibridi Carmazzi non ancora in commercio. La loro potenza è devastante ed è frutto di anni passati ad incrociare le varietà più temibili del monto. Il Magma ha un colore rosso rubino, il Judgement Day un intenso color ebano. Si contraddistinguono per la forma irregolare e la spessa scatola rugosa. Sono ricchissimi di placenta ed hanno una piccantezza esplosiva.
Prodotti realizzati dall'azienda agricola Carmazzi, gli specialisti italiani del peperoncino. La nostra azienda ha oltre un secolo di storia, 40 anni di esperienza nel settore e vanta una delle collezioni di varietà di peperoncini più ampie del mondo (oltre 1.500 varietà di peperoncino diverse in banca semi).
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