Baj Milano

Panettone artigianale a livitazione lenta naturale di 48 ore
Grano 100% italiano
Uvette e canditi di arancia
Incluso un libretto storico con la storia del marchio Baj e le antiche pubblicità e fotografie ottocentesche originali della Confetteria Baj
36,00 € (36,00 € / kg) SU AMAZON

Preparato con grano 100% italiano, lievito madre fermentato per 48 ore con tre fasi di impasto.
Canditi di cedro e arancia e uvetta sultanina.
Include un libretto storico con la storia del marchio Baj e le antiche pubblicità e fotografie ottocentesche originali della confetteria Baj.
Cappelliera di cartone realizzata sulla base delle antiche cappelliere originali fatte realizzare da Giuseppe Baj nell'ottocento.
50,00 € (50,00 € / kg) SU AMAZON

Confezione panettone Baj con libro sulla letteratura futurista con i testi sul Natale di Filippo Tommaso Marientti e Fortunato Depero, edito da Aspis, casa edistice futurista italiana. E con libretto sulla storia del marchio Baj rilanciato dopo 91 anni di fermo dell'attività.
Preparato con grano tenero 100% italiano di origine piemontese e lievito madre naturale fermentato per 48 ore con tre impasti
Antica ricetta milanese del panettone tradizionale con evette e canditi... Il famoso Pan del Toni, cuoco di di corte di Ludovico il moro che inventò la ricetta nel XV secolo a milano
58,00 € (58,00 € / kg) SU AMAZON