Barley Flour
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
15 maggio 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Orzo semi-integrale 1Kg BIO
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Si tratta di una farina ottenuta dalla germinazione, essiccazione e macinazione del orzo distico
Il processo di germinazione avvia la scissione, una trasformazione biochimica dell'amido in molecole più semplici (destrine e maltosio)
Si utilizza dal 0,5% al 2%, nei prodotti da forno, per migliorare la lievitazione, il sapore, per conferire una crosta dorata e per aumentare l'estensibilità del glutine
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Orzo semi-integrale 5Kg BIO
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Si tratta di una farina ottenuta dalla germinazione, essiccazione e macinazione del orzo distico
Il processo di germinazione avvia la scissione, una trasformazione biochimica dell'amido in molecole più semplici (destrine e maltosio)
Si utilizza dal 0,5% al 2%, nei prodotti da forno, per migliorare la lievitazione, il sapore, per conferire una crosta dorata e per aumentare l'estensibilità del glutine
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
22,29 € (4,46 € / kg) SU AMAZON
Farella
Farina di Orzo 5kg alta qualità, prodotto BIO, Altamura (Puglia)
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Da agricoltura Biologica, contiene glutine
La farina d'orzo è ideale per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati, pane, biscotti, focacce. Per la panificazione si usa insieme ad altre farine, come la farina di frumento.
La farina d'orzo è buona anche per la preparazione della pasta, in particolare spaghetti e tagliatelle. I fiocchi d'orzo sono indicati da cuocere per pochi minuti in latte o brodo o da aggiungere nello yogurt.
Valori nutrizionali per 100g: ENERGIA 1445 kcal / 341 kJ - GRASSI 1,43 gr (di cui saturi 0,3 gr) - CARBOIDRATI 68 gr (di cui zuccheri 2,204 gr) - FIBRA 6 gr - PROTEINE 11 gr - SALE 0,01 gr
13,00 € (2,60 € / kg) SU AMAZON
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina di orzo macinata a pietra confezione da kg 1
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
Su Mori
Farina integrale di orzo macinata a pietra - 10 confezioni da 1kg
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
PKD
Earth Best 100% Natural Barley Flour (227 g)
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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It Is A Vegetarian Product.
Make delicious breads, rusks, cookies, parathas, rotis or even multi-grain rotis using barley flour
It is a good flour to substitute into quick breads, muffins and cookies for a little whole grain twist and is an easy ingredient to play around with in the kitchen in general.
Barley flour keeps well in a sealed container in a cool, dry and dark location.
Comes in a re-usable stand up zipper pouch for convenient storage.
21,97 € (96,78 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Orzo Perlato 1Kg BIO
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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L'orzo è un cereale ricco di sali minerali: fosforo (abbondante), calcio, ferro, potassio, silicio e vitamine: a1, b1 e b8
La differenza sostanziale tra quello perlato e quello decorticato è prettamente legata al processo di raffinazione
Può essere cucinato con gli stessi crismi del riso, da solo o in combinazione di legumi o di altri cereali
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (6,80 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Orzo soffiato 5Kg BIO
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77
QUALITÀ BUONA
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#8
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L'orzo soffiato viene ottenuto tramite un semplice e naturale processo meccanico che prevede il riscaldamento del cereale al vapore
Da un punto di vista nutrizionale l'orzo è ricco di fosforo, fibre e in particolare di betaglucani
Ottimi nel latte, nello yogurt, nei prodotti da forno dolci e salati o per decorare le pietanze
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
44,38 € (11,10 € / kg) SU AMAZON
Root Groove Productions
Barley Flour
75
QUALITÀ BUONA
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#9
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Orzo Perlato - 5Kg
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66
QUALITÀ BUONA
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#10
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L'orzo è un cereale ricco di.sali minerali: fosforo (abbondante), calcio, ferro, potassio, silicio e vitamine: a1, b1 e b2
La differenza sostanziale tra quello perlato: mentre quello decorticato subisce solamente la.separazione della lolla, in quello perlato, a quest'ultima, sussegue un'abrasione
Può essere cucinato con gli stessi crismi del riso, da solo o in combinazione di legumi o di altri cereali
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
24,95 € (6,24 € / kg) SU AMAZON
barley flour organic
flour
#1 VINCITORE
