Bartolomeo Scappi
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
9 maggio 2025
University of Toronto Press
The Opera of Bartolomeo Scappi 1570: L'arte Et Prudenza d'un maestro Cuoco (The Art and Craft of a Master Cook)
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GANGEMI
Il cuoco segreto dei papi. Bartolomeo Scappi e la Confraternita dei cuochi e dei pasticcieri
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Stedar
L'arte del cusinare. Libro delle ricette per convalescenti.
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Opera di Bartolomeo Scappi
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Opera 1570 [Hardcover]
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I Doni delle Muse
Rinascimento in cucina: L'Italia tra banchetti e alimentazione e quotidiana
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Food and Knowledge in Renaissance Italy: Bartolomeo Scappi's Paper Kitchens
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ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA
BARTOLOMEO SCAPPI ATTI DEL CONVEGNO INTERNAZIONALE IL LOMBARDO MICHELANGELO DELLA CUCINA LUINO (VA) 22.23 MAGGIO 1998
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Ravioli: Francesco di Marco Datini, Bartolomeo Scappi, Chef Boyardee, Jiaozi, Wonton, Pierogi, Pelmeni
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LucaVialli. Da Cremona a Londra, la vita straordinaria di un campione in campo e fuori
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