Basi In Cucina

Italian Gourmet

Le basi in cucina                                

Gualtiero Marchesi, the great Italian            

Editoriale Domus

Il Cucchiaio d'Argento. Food design. Basi tecniche ricette. Ediz. a colori

Gallucci

Basi professionali di cucina e pasticceria      

Independently published

Manuale di cucina molecolare: le basi            

Editoriale Domus

Il Cucchiaio d'Argento. Il pane in casa. Basi, preparazioni e ricette. Ediz. a colori

Guido Tommasi Editore

Le basi dell'eccellenza in cucina                

Giunti Psychometrics

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene    

Red Edizioni

In cucina con la food organizer. Ti insegno a usare le basi pronte per cucinare in modo organizzato, flessibile e creativo

Mondadori Electa

In cucina con la friggitrice ad aria. 200 nuove ricette veloci e leggere. Fatto in casa da Benedetta