Bicarbonato Ammoniaca: 10 migliori di maggio 2025

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Uso del carbonato d'ammonio
Il carbonato d'ammonio, chiamato anche lievito ammoniacale o lievito chimico ABC, è principalmente un lievito per dolci utilizzato per panpepato, pasta frolla, panpepato al miele o spekulatius. Si utilizza 1g di carbonato d'ammonio
per 100g di farina. La nonna faceva esclusivamente il panpepato con il carbonato d'ammonio. I panpepati diventano più morbidi e durano a lungo.
Ingredienti nel carbonato d'ammonio:
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Bicarbonato Ammoniaca

I 10 migliori prodotti di maggio 2025

Ultimo aggiornamento: 16 maggio 2025

EKO "MADE IN ITALY"

Bicarbonato di Ammonio busta 1Kg Ammoniaca per dolci

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Ammoniaca lievito per dolci e torte Valentino in bustina da 20 gr x 10 BUSTINE

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4 Bustine di Ammoniaca Lievitante da 20 g

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