Boeri Al Rum: 2 migliori di luglio 2025

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[SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO] - La tavoletta cioccolato di Modica garantita secondo il disciplinare IGP, lavorato grezzo a marchio Luchino è un alimento senza glutine e senza lattosio. Gli standard seguiti assicurano l’assenza di contaminazioni durante il confezionamento.
[MATERIA PRIMA] - Il cacao proviene dalle cooperative di produttori di Perù, Venezuela, Tanzania, Ecuador e Madagascar ed è la base per la creazione di un cioccolato grezzo unico al mondo. Gli altri ingredienti sono rigorosamente siciliani e selezionati con altrettanta cura.
[CIOCCOLATERIA ARTIGIANALE] - Modica, patrimonio mondiale dell’Umanità, è una delle culle europee della lavorazione del cioccolato. Nei laboratori artigianali di Luchino si produce da oltre 10 anni il cioccolato di Modica IGP secondo la ricetta tradizionale.
[LA LAVORAZIONE] - La bassa quantità di dolcificanti rende i prodotti ideali per chi segue regimi dietetici ipocalorici e non vuole rinunciare al piacere del cioccolato. La materia prima lavorata a freddo conferisce al cioccolato una particolare granulosità e consente di mantenere intatte le proprietà nutritive ed organolettiche.
[MODICA IGP] - La sensazione nel degustare il famoso cioccolato dai cristalli di zucchero croccanti è sorprendente. Il cioccolato fondente è in purezza senza lecitine e senza grassi. Ogni tavoletta è vegana, gluten free, senza lattosio e naturalmente ricca di flavonoidi, preziosi antiossidanti.
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Boeri Al Rum