Bonito
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
8 maggio 2025
Umami
Umami Katsuobushi Bonito Hanakatsuo Scaglie 40 gr - da pesca sostenibile, affettato come da tradizione, essicazione lenta e delicata
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Sapore Umami autentico: Il nostro Katsuobushi è un katsuobushi pregiato, prodotto con tonno skipjack pescato esclusivamente nella zona dell' Oceano Pacifico. Noto per il suo sapore umami intenso e complesso, è un ingrediente essenziale per la cucina giapponese.
Fatto a mano con cura: Il nostro Katsuobushi è realizzato a mano utilizzando metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione. Il pesce viene prima essiccato all'aria aperta, poi affumicato con legno di quercia e infine grattugiato in scaglie sottili chiamate "katsuobushi".
Alta qualità e sicurezza alimentare: Il nostro Katsuobushi è prodotto con tonno skipjack di altissima qualità, pescato in modo sostenibile e controllato per garantire la sicurezza alimentare. È privo di additivi, conservanti e coloranti artificiali.
Versatile in cucina: Il nostro Katsuobushi può essere utilizzato in una varietà di piatti giapponesi, come dashi (brodo di pesce), zuppa di miso, okonomiyaki e takoyaki. Può anche essere utilizzato per aggiungere un sapore umami ricco a salse, marinate e condimenti.
Fonte di nutrienti: Il nostro Katsuobushi è una buona fonte di proteine, vitamine e minerali, tra cui ferro, zinco e vitamina B12. È anche ricco di acido glutammico, un aminoacido che conferisce al katsuobushi il suo caratteristico sapore umami.
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Wadakyu
Wadakyu Katsuobushi Bonito Hanakatsuo Scaglie 40 gr
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Fiocchi di tonno striato essiccato e affumicato
Bonito in fiocchi essiccati e affumicati
Un ingrediente importante della cucina giapponese
Utilizzato nella preparazione di molti piatti
5,88 € (147,00 € / kg) SU AMAZON
Wadakyu
Wadakyu Katsuobushi Standard e Affumicato Scaglie - 500gr
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Fiocchi di tonno striato essiccato e affumicato
Bonito in fiocchi essiccati e affumicati
Un ingrediente importante della cucina giapponese
Utilizzato nella preparazione di molti piatti
Utilizzato come condimento per piatti come il takoyaki e l'okonomiyaki
Numero di pezzi: 1
39,00 € (78,00 € / kg) SU AMAZON
Family Foods
Shimaya Bonito Dashi - Stock in polvere, 40 g
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Polvere dashi istantanea
Dona un sapore essenziale al tuo piatto giapponese
Utilizzare per preparare zuppe di miso, zuppe di noodle, pentole calde oden e molto altro ancora
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The Great Canadian Tea
Katsuobushi Katsuo Bonito Shavings per brodo giapponese Dashi, 70g, Made in Japan
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Katsuobushi, bonito fiocchi secchi e affumicati Katsuo-Bushi, 40G, realizzato in Giappone
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Marca: Yamaha
Katsuobushi Bonito Fiocchi Secchi E Affumicati Katsuo Bushi 40G Realizzato In Giappone
Tipo di prodotto: condimento
17,64 € (17,64 € / unità) SU AMAZON
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Confetti Maxtris
Bon Bon Cream Gianduia - Nuance Blue, scatola 900 gr
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