Bottarga Di Pesce Spada
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
9 ottobre 2025
Fish & Fine
Fish & Fine Carpaccio di Pesce Spada Leggermente Affumicato, 80g
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Deliziose fette di carpaccio di pesce spada
Spada leggermente affumicato con legna di faggio
Pesce spada salato a mano
Servire a temperatura ambiente per esaltare la consistenza e la piacevolezza al palato; una volta aperta la confezione consumare il giorno stesso
Versate l'emulsione così ottenuta sul pesce spada disposto in una pirofila marinandolo per 10 minuti in frigorifero; sgocciolate quindi il pesce spada e disponetelo in un vassoio guarnito con fette di arancia, di limone e prezzemolo tritato
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Lorenzo Costa fu Eugenio
Bottarga di Muggine 70/100g | Bottarga Muggine lavorata in Sardegna | Bottarga di muggine sarda | Prodotto certificato Kasher | Made in Italy
15% Sconto
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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🐟Bottarga di muggine. Prelibatezza della tradizione sarda. Ha un sapore molto intenso che ci ricorda quello del mare. Per questo motivo è molto amata dagli appasionati di cucina di pesce
🎣La bottarga di muggine, è un prodotto di grande pregio. Alimento ottenuto dall'essiccazione della sacca ovarica dei muggini. Viene realizzata artigianalmente. Si tratta delle uova salate ed essiccate per ottenere baffe dorate dall'intenso sapore di mare.
✅La bottarga di muggine sarda Lorenzo Costa Fu Eugenio è rigorosamente fatta a mano e grazie all’utilizzo di prodotti di prima qualità è una vera esplosione di gusto. Prodotto certificato Kasher.
👩🍳L'utilizzo più comune della bottarga di muggine è come condimento per la pasta, grattugiata come si fa con il formaggio come ad esempio negli spaghetti alla bottarga, oppure aggiunta nel corso della cottura, come nelle linguine con vongole e calamaretti o nella pasta al nero di seppia.
👨👩👦 LORENZO COSTA FU EUGENIO E' LA STORIA DI UNA FAMIGLIA: La nostra azienda nasce a metà '800. L'esperienza e la passione per l'olio d'oliva e per i prodotti tradizionali si è tramandata di padre in figlio fino ad oggi. La conoscenza del territorio e dei produttori nazionali sviluppata dalla famiglia in 150 anni di presenza nel settore oleario, hanno guidato l’azienda a selezionare olii e prodotti esclusivamente italiani.
16,97 € (169,70 € / kg) SU AMAZON
Mr.Moris
Bottarga di Muggine Mr. Moris Kosher Qualità Premium - Lavorata in Italia - (Medium - 120Gr ca)
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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✔️【Bottarga di Muggine in Scatola Deluxe】- Confezione 120g
✔️【RIGOROSAMENTE FATTA A MANO】- La metodologia di lavorazione è completamente artigianale, dalla salatura alla stagionatura la nostra Bottarga è affidata alla cura ed esperienza dei nostri artigiani.
✔️【TUTTA LA TRADIZIONALITA’ ITALIANA RACCHIUSA】- Gli ingredienti semplici e naturali ed una lavorazione che rispetta la migliore tradizione italiana rendono i nostri prodotti alimenti altamente indicati per un’alimentazione sana ed equilibrata. La nostra Bottarga è naturalmente Ricca di Omega 3 e Ricca di Proteine
✔️【MATERIE DI ALTA QUALITÀ】- Tutti i prodotti Mr. Moris sono rigorosamente privi di conservanti ed additivi chimici per preservarne la qualità e mantenere intatto il gusto naturale. La Bottarga è certificata Kosher secondo le millenarie regole della tradizione ebraica.
✔️【PIATTI SAPORITI CON UN SEMPLICE TOCCO】- Usala negli spaghetti per dare un sapore unico e tradizionale mai visto prima, ma anche per insaporire piatti di pesce o verdure.
✔️ Il sapore unico e il paziente processo produttivo, ne hanno fatto un simbolo della laboriosità d’intere generazioni che si tramandano, di padre in figlio, frutto della sapiente stagionatura e pressatura delle sacche ovariche del Cefalo.
✔️ Lavorata artigianalmente in Italia, Roma
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Taudì
Salsa con Uova di Pesce Spada Ta Sciali (Caviale di Pesce Spada) - Delizia Gourmet - Taudì Conserve in Vetro 180g
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89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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🐟 Salsa gourmet con uova di pesce spada - il top per i tuoi piatti di pesce!
💯 100% artigianale e siciliana - Taudì Conserve in Vetro
🍝 Perfetta per arricchire pasta, riso e antipasti
🌟 Autentico caviale di pesce spada - un must-have in cucina
🔥 Aggiungi un tocco di gusto e originalità ai tuoi piatti!
14,99 € (83,28 € / kg) SU AMAZON
Delfino Battista
Bottarga di Tonno sottovuoto - circa 150 Gr.
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Bottarga di Tonno in pezzi in confezioni sottovuoto da 140/150 gr circa. Ingredienti Uova di Tonno, sale.
Tipologia di prodotto: FRUTTI DI MARE
Marca: Delfino Battista
17,30 € (115,33 € / kg) SU AMAZON
Mr.Moris
Bottarga di Muggine Grattugiata in Bustina Kosher Mr Moris - Lavorata in Italia - (25Gr)
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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✔️【Bottarga di Muggine Grattugiata in Bustina】- Confezione 25g
✔️【RIGOROSAMENTE FATTA A MANO】- La metodologia di lavorazione è completamente artigianale, dalla salatura alla stagionatura la nostra Bottarga è affidata alla cura ed esperienza dei nostri artigiani.
✔️【TUTTA LA TRADIZIONALITA’ ITALIANA RACCHIUSA】- Gli ingredienti semplici e naturali ed una lavorazione che rispetta la migliore tradizione italiana rendono i nostri prodotti alimenti altamente indicati per un’alimentazione sana ed equilibrata. La nostra Bottarga è naturalmente Ricca di Omega 3 e Ricca di Proteine
✔️【MATERIE DI ALTA QUALITÀ】- Tutti i prodotti Mr. Moris sono rigorosamente privi di conservanti ed additivi chimici per preservarne la qualità e mantenere intatto il gusto naturale. La Bottarga è certificata Kosher secondo le millenarie regole della tradizione ebraica.
✔️【PIATTI SAPORITI CON UN SEMPLICE TOCCO】- Usala negli spaghetti per dare un sapore unico e tradizionale mai visto prima, ma anche per insaporire piatti di pesce o verdure.
✔️ Il sapore unico e il paziente processo produttivo, ne hanno fatto un simbolo della laboriosità d’intere generazioni che si tramandano, di padre in figlio, frutto della sapiente stagionatura e pressatura delle sacche ovariche del Cefalo.
✔️ Lavorata artigianalmente in Italia, Roma
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Poseidon
Poseidon Bottarga (uova di muggine selvatiche stagionate) Superfood del Mediterraneo dalla Sardegna Prodotto d'Italia 100 ~ 130 g Kosher
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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✅ Poseidon Bottarga di Muggine (Dried Grey Mullet Roe) è una prelibatezza tradizionale dell'isola di Sardegna in Italia, fatta con le uova di triglia grigia. L'ova viene salata, e poi lentamente essiccata per creare un prodotto unico e saporito che è molto apprezzato nella cucina mediterranea
✅ Uno dei principali vantaggi di Poseidon Bottarga di Muggine è i suoi alti livelli di acidi grassi Omega 3, che hanno dimostrato di avere un effetto positivo sulla salute mentale e sulla funzione cognitiva. Inoltre, gli alti livelli di omega-3 possono aiutare a ridurre l'ansia e agire come un afrodisiaco.
✅ La nostra bottarga è fatta con metodi tradizionali tramandati attraverso generazioni di artigiani sardi. Ogni pezzo è accuratamente selezionato e ispezionato per garantire la massima qualità e autenticità.
✅ La nostra bottarga è di qualità superiore e il sapore e la consistenza unici di Poseidon Bottarga di Muggine eleveranno qualsiasi piatto, rendendolo un'aggiunta perfetta alla tua dispensa per qualsiasi appassionato di cibo gourmet.
✅ Il colore può variare poiché ogni uova di pesce è unica per forma e colore
23,99 € SU AMAZON
Inke
Pesce spada affumicato a freddo. 1 kg. Lavorato e prodotto da Pino Spanu. Artista bottargaio di Tharros Pesca, grande affumicatore della laguna di Cabras
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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1 kg - Pesce spada affumicato a freddo
lavorato e prodotto da Pino Spanu
Artista bottargaio di Tharros Pesca, grande selezionatore e grande affumicatore della laguna di Cabras
69,99 € (69,99 € / kg) SU AMAZON
Campisi
CAMPISI Filetti di Pesce Spada Siciliano in Olio di Oliva, 220g
70
QUALITÀ BUONA
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#9
Inke
Bottarga di Muggine - Baffe da 120gr - Spanu Giovanni
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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🧂 Produzione Artigianale Sarda 🧂 La Bottarga in Baffe Spanu Giovanni è frutto di un’antica tradizione artigianale sarda, tramandata da generazioni. Ogni fase della lavorazione è curata nei minimi dettagli: dalla selezione dei muggini nei laghi salmastri di Cabras alla stagionatura lenta e naturale. Questo sapere artigiano dà vita a un prodotto autentico e ricco di carattere, capace di esprimere tutta la cultura gastronomica dell’isola. La forma intera in “baffa” consente di apprezzarne freschezza, consistenza e aroma al massimo livello. Ideale per chi cerca la vera qualità sarda, questa bottarga rappresenta un'eccellenza riconosciuta a livello internazionale.
🎣 Materia Prima Selezionata 🎣 Solo i migliori muggini, pescati nel periodo ottimale tra luglio e settembre, vengono scelti per la Bottarga Spanu Giovanni. La selezione si basa sulla dimensione e sulla maturazione perfetta delle uova, fondamentali per garantire il gusto deciso e l'equilibrio aromatico del prodotto finale. L’attenzione alla qualità della materia prima si riflette in ogni fetta: sapore intenso, colore ambrato e consistenza compatta. Un’eccellenza sarda che nasce dalla natura incontaminata e da una pesca rispettosa delle tradizioni locali. Ideale per chi desidera portare in tavola un prodotto genuino e raffinato.
🧂 Salatura a Secco Manuale 🧂 La salatura della bottarga viene eseguita completamente a mano con sale marino integrale di altissima qualità. Questo processo tradizionale consente di preservare al meglio le caratteristiche del prodotto, evitando l’uso di conservanti artificiali. Il sale, dosato con precisione, favorisce una maturazione naturale che arricchisce il profilo organolettico del muggine. Il risultato è un sapore autentico, bilanciato e persistente, che racconta la storia del mare e delle mani esperte che lo trasformano. La cura artigianale è un elemento distintivo che rende unica ogni baffa Spanu Giovanni.
🎁 Formato Intero per Massima Freschezza 🎁 Il formato in “baffa” intera permette di conservare la bottarga nelle migliori condizioni fino al momento del consumo. Può essere affettata o grattugiata al bisogno, mantenendo intatte freschezza, profumo e gusto. Questo formato è particolarmente apprezzato dai veri intenditori, che cercano un prodotto da lavorare al momento per personalizzare ogni piatto. Un’ottima idea regalo per gli appassionati di gastronomia e per chi desidera scoprire un sapore autentico con la massima qualità. Pratica, elegante e naturale, la baffa è sinonimo di eccellenza e tradizione.
🏆 Eccellenza Riconosciuta 🏆 La bottarga Spanu Giovanni è considerata da molti esperti del settore uno dei prodotti più pregiati al mondo. La sua fama deriva dalla qualità costante, dal rispetto delle tradizioni e dalla filiera trasparente. Il legame con Cabras, luogo simbolo della bottarga sarda, conferisce al prodotto un’identità forte e riconoscibile. Ogni baffa racchiude una storia di dedizione, competenza e passione per la cultura gastronomica italiana. Un prodotto che arricchisce la tavola e testimonia la capacità di unire territorio, artigianalità e innovazione in un’unica esperienza.
25,99 € (216,58 € / kg) SU AMAZON
bottarga di pesce
bottarga di pesce spada fresca
tranci di pesce spada
involtini di pesce spada
crema di pesce spada
trancio di pesce spada
filetti di pesce spada
uova di pesce spada
carpaccio di pesce spada
uova di pesce spada campisi
#1 VINCITORE
