Bunka
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
17 luglio 2025
HEZHEN
HEZHEN Coltello da Kiritsuke Damasco, Coltello da Cucina in Acciaio Damasco Coltello da Bunka, Manico Ottagonale in Legno
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Innovativo Coltello Damasco con Motivo color Modello : la lama del coltello è forgiata in acciaio inossidabile, ottone e rame dopo trattamenti termici con ripetute piegature e forgiature fino alla formazione del motivo della lama. Si tratta di un vero modello Damasco, non inciso al laser.
37 Strati di Acciaio Damasco in Rame Tricolore : con anima in acciaio 12Cr18MoV personalizzata, la durezza Rockwell è stabile a 60±2HRC. L'angolo di taglio è di 15°±1 per lato, lama affilata come un rasoio, adatta alla mano destra e alla mano sinistra. Sharp fuori dalla scatola, Otterrete un coltello da cucina in acciaio Damasco ultra affilato.
Manico Ottagonale in Stile Giapponese : realizzato in legno di sicomoro e radica di padauk a grana fine, lucentezza brillante e buona stabilità, molto confortevole in mano dopo la levigatura e la lucidatura.
Confezionato in una Scatola di Legno : la scatola è realizzata in legno di Paulownia, leggero. Adatto per l'uso quotidiano in cucina o come regalo per la famiglia, gli amici, i vicini, gli amanti della cucina.
Garanzia di Qualità Affidabile : è normale che la lama sia ossidata. È possibile utilizzare il succo di limone per pulire la lama annerita. Se ci sono problemi, si prega di contattarci in primo luogo e forniremo la soluzione.
189,99 € SU AMAZON
KOTAI
KOTAI | Coltello da cucina universale Bunka Petty | Lama da 13,5 cm | Coltello da cucina | Martellato e affilato a mano | Acciaio inossidabile giapponese 440C ultra affilato
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Ultra affilato: lama in acciaio inossidabile giapponese 440C ad alto contenuto di carbonio (1% di carbonio per una lama che è 3 volte più dura e affilata e che rimane così più a lungo). Affetta tutti i tipi di cibo senza sforzo per un taglio netto e preciso che preserva tutto il sapore degli ingredienti.
Finitura martellata: chiamata "Tsuchime" in giapponese, questa martellatura viene eseguita a mano dagli artigiani KOTAI. Oltre alle sue qualità estetiche uniche, riduce la frizione per far sì che il cibo si attacchi meno alla lama durante il taglio.
Comfort e precisione: perfettamente bilanciato, il Petty è un coltello universale ampiamente utilizzato in cucina; più manovrabile e leggero di un Kiritsuke o di un Gyuto, permette di effettuare molti tagli di precisione.
Durevole e igienico: il manico ottagonale in ebano lucidato a mano garantisce una presa salda e confortevole, anche con le mani bagnate, per destrimani e mancini. Il manico è realizzato al 100% in ebano, un legno pregiato scuro rinomato per la sua durezza e la patina naturale che sviluppa nel corso degli anni. Resistente all'acqua e previene le schegge normalmente presenti nei manici in legno.
Di facile manutenzione: lama forgiata da una lega unica, acciaio giapponese 440C contenente il 17% di cromo per resistere alla ruggine lavaggio dopo lavaggio. L'acquisto di un coltello KOTAI è coperto da una GARANZIA A VITA e da un periodo di restituzione gratuita e incondizionata di 90 giorni.
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KOTAI
KOTAI | Coltello da cuoco Santoku Bunka con Saya e scatola di bambù | Lama da 17 cm | Coltello da cucina | Martellato e affilato a mano | Acciaio inossidabile giapponese 440C ultra affilato
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93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Ultra affilato: lama in acciaio inossidabile giapponese 440C ad alto contenuto di carbonio (1% di carbonio per una lama che è 3 volte più dura e affilata e che rimane così più a lungo). Affetta tutti i tipi di cibo senza sforzo per un taglio netto e preciso che preserva tutto il sapore degli ingredienti.
Finitura martellata: chiamata "Tsuchime" in giapponese, questa martellatura viene eseguita a mano dagli artigiani KOTAI. Oltre alle sue qualità estetiche uniche, riduce la frizione per far sì che il cibo si attacchi meno alla lama durante il taglio.
Comfort e precisione: Il Bunka Santoku è l'equivalente più tradizionale del Santoku: un coltello versatile ideale per tritare frutta e verdura, affettare la carne e preparare il pesce (tutto tranne ossa e cibi surgelati).
Durevole e igienico: il manico ottagonale in ebano lucidato a mano garantisce una presa salda e confortevole, anche con le mani bagnate, per destrimani e mancini. Il manico è realizzato al 100% in ebano, un legno pregiato scuro rinomato per la sua durezza e la patina naturale che sviluppa nel corso degli anni. Resistente all'acqua e previene le schegge normalmente presenti nei manici in legno.
Di facile manutenzione: lama forgiata da una lega unica, acciaio giapponese 440C contenente il 17% di cromo per resistere alla ruggine lavaggio dopo lavaggio. L'acquisto di un coltello KOTAI è coperto da una GARANZIA A VITA e da un periodo di restituzione gratuita e incondizionata di 90 giorni.
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dimoedge
dimoedge Set di coltelli di Damasco 2 pezzi, coltello Bunka da 17,8 cm e coltello multiuso da 12,7 cm, lama in acciaio di Damasco con manico in Pakkawood, set di coltelli affilati con scatola regalo
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Indispensabile set di coltelli da cucina: Il coltello da chef da 17,8 cm con lama larga è adatto per affettare, tagliare a cubetti e sminuzzare, mentre il coltello multiuso da 12,7 cm con lama corta è progettato per lavori di preparazione dettagliati come sbucciare frutta e verdura, rimuovere i semi e altri lavori di taglio complessi come incidere e affettare.
Lama in acciaio Damasco ad alto tenore di carbonio: 33 strati di acciaio Damasco che avvolgono ogni lato della lama; la combinazione di metalli crea micro-serrature sul bordo che mantengono la lama affilata e proteggono il nucleo centrale in acciaio inossidabile 10Cr15CoMoV. Questo coltello forgiato è resistente alla corrosione e molto durevole
Manico in legno di pakka dal design Full Tang: Questo set di coltelli bunka è splendidamente progettato con un manico extra robusto in Pakkawood e una costruzione a codolo intero per l'equilibrio, che trasforma l'affettare e il tagliare in un'esperienza di lusso di prima classe. Ogni coltello è dotato di una comoda impugnatura per migliorare la precisione e ridurre al minimo l'affaticamento, l'intorpidimento delle dita o i dolori durante la preparazione dei cibi
Finitura stonewashed e procedura all'ossido nero: Un coltello tradizionale con un tocco moderno, caratterizzato da una finitura stonewashed e da una lama in ossido nero resistente ai graffi, alla corrosione e alla ruggine, che non perde mai il suo colore pregiato
Regalo ideale: Con il vantaggio di un equilibrio preciso, un peso eccezionale e un design imponente, questo set di coltelli multiuso è ideale sia per i cuochi professionisti che per gli appassionati di cucina. Inoltre, essendo dotato di una confezione premium, è anche una scelta ideale per regali di benvenuto, anniversari, compleanni, Natale, ecc
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MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 23 cm Coltello da Cucina, Coltello da Carne in Acciaio ad Alto Tenore di Carbonio, Coltelli da Cucina Professionali Forgiato a Mano (Manico in Palissandro e Confezione Regalo)
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Coltello Cucina: I coltelli da cucina sono realizzati con 3 strati di lamiera d'acciaio al carbonio 90CR18MOV di alta qualità, lavorata con nitrurazione a freddo sotto vuoto. La resistenza alla corrosione, alla ruggine. La durezza può raggiungere i 58 HRC
Manico: Il manico del coltelli da cucina è realizzato in pregiato legno di acacia proveniente dal sud est asiatico. Dotato di un'impugnatura ottagonale bilanciata che garantisce l'ergonomia, riduce la tensione del polso e consente un taglio flessibile
Forgiatura a Mano: Coltello giapponese ereditati dalla tradizionale forgiatura a mano giapponese, che combina tecnologia e materiali all'avanguardia. Modellatura e martellatura fine da parte della mano del coltellinaio produrre una splendida texture
L'opzione Perfetta per il Regalo Delle Pentole: I coltelli da cucina combinano materiali di alta gamma e artigianato di prima classe, confezionati in una scatola di legno di sandalo, perfetti sia per i cuochi di casa che per i cuochi professionisti
Coltello Kiritsuke Note Importanti: I coltelli da cucina professionali MITSUMOTO SAKARI sono stati attentamente esaminati e certificati. Se avete domande, contattateci e vi daremo una risposta soddisfacente
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Suncraft
Suncraft Bunka Senzo Black Damast - Coltello da cucina, 16,4 cm
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Tipologia: coltello da cucina damascato Bunka SENZO Black di SUNCRAFT
Lama & taglio: nucleo lama VG-10, durezza Rockwell 63°+/-1 – 66 strati esterni in acciaio Damasco – Inossidabile – Lunghezza 16,4 cm – Etching superficie simile a rilievo 3D – taglio su entrambi i lati – affilato e tagliente.
Manico e cura: due tipi di legno Pakka, forma ottagonale, anello bianco, ghiera nera, impermeabile, lavare a mano e asciugare direttamente, non lavabile in lavastoviglie.
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AUTHENTIC BLADES
Authentic Blades - Viet Fusion NHANH
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Coltello da cucina estremamente affilato in acciaio al carbonio.
Con un manico in legno di ferro, padouk e frutti del jack.
Con la punta della lama si può tagliare con precisione piccoli oggetti.
La lama di questo coltello è realizzata in acciaio riciclato della produzione automobilistica.
Lunghezza lama: 18 cm
Spessore lama: 2 mm.
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FINDKING
FINDKING Coltello giapponese Kiritsuke della serie Dynasty, Coltello da chef Gyuto multiuso, Lama in acciaio ad alto tenore di carbonio 9Cr18MoV, per carne, frutta e verdura,9 pollici/22 CM
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78
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#8
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LAMA: La serie Dynasty di Findking utilizza un acciaio 9CR18MOV.L’ HRC di 60 +/- 2 consente di ottenere una lama affilata e di mantenerla a lungo prolungando la durata del coltello (con l’adeguata manutenzione generale). La fossetta rivestita consente un facile distacco del cibo durante l'affettatura o il taglio a cubetti. Questa lama è ottima per verdure, frutta, pesce e carne. Si sconsiglia il taglio di prodotti congelati in quanto ciò potrebbe danneggiare la lama del coltello.
MANICO: è realizzato in palissandro africano che dona bellezza e comfort durante l’uso del coltello. La stabilità del manico consente all'utente il pieno controllo della lama che consente di effettuare tagli precisi. La preparazione del cibo è resa divertente grazie alla praticità e comodità di questa impugnatura.
PESO/BILANCIAMENTO: Il punto di equilibrio corre dal tallone alla spina dorsale lungo la billetta. Consentendo all'utente una presa comoda con tagli precisi e meno usura sulle mani degli utenti. Il peso è rivolto verso la lama del coltello per un utilizzo efficiente durante il movimento di taglio della roccia.
DESIGN: i coltelli da chef della serie Dynasty sono progettati per mostrare la bellezza dei coltelli da chef orientali. Mentre si concentra sulla comodità e l'efficienza per lo chef quotidiano. La lunghezza della lama è di 22,3 cm e la lunghezza del manico è di 15,3 cm con una lunghezza complessiva di 37,6 cm. Quando si utilizza una presa per pizzicare, la lunghezza della lama è considerata "true 9" inch" dove l'utente sarà in grado di massimizzare la manovrabilità delle lame taglienti.
LA NOSTRA PROMESSA: La qualità è il principale focus dei prodotti FINDKING. La promessa ai nostri clienti è che il prezzo non sarà influenzato dal nostro impegno a fornire la massima qualità nei nostri coltelli da chef.
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Generico
Generico Bunka giapponese coltello da cucina Ittetsu Shirogami IW-11842 18 cm
72
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Lama da 180 mm
La lama è realizzata in acciaio al carbonio Shirogami
Lavare a mano con acqua tiepida e asciugare con un asciugamano
Fatto in Giappone
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Trespass
Trespass Bunka, Sacco a Pelo 3 Stagioni con Imbottitura in Fibra Cava, 170 x 65 x 45 cm Gioventù Unisex, Viola, 170 cm x 65 cm x 45 cm
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70
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#10
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Dimensioni: 170 x 65 x 45 cm
Imbottitura in fibra cava, a forma di mummia e cappuccio elasticizzato
Limite superiore: +24 gradi Celsius, comfort: +15 gradi Celsius, limite inferiore: +6 gradi Celsius
Stagione 2-3
Esterno: 100% poliestere, fodera: 65% poliestere, 35% cotone, imbottitura: 100% poliestere
36,63 € SU AMAZON
bunka knife
shojo bunka
bunka aogami
bunka petty