Ca Ernesto Prosecco
I 10 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento:
25 dicembre 2025
CA' ERNESTO
CA' ERNESTO - Moscato Vino Spumante Dolce 75 cl
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Vino Spumante Dolce
Bottiglia da 75cl
Grado alcolico 7% Vol
18,99 € SU AMAZON
CANEVEL
CANEVEL SETÀGE BRUT DEMI 2024 | Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG | 375 ml | 1 bottiglia
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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SETÀGE BRUT | Punto di riferimento della produzione Canevel, è uno spumante secco e setoso, dai delicati profumi di mela Golden e spezie. Gli spumanti Canevel sono caratterizzati da bollicine fini ed eleganti come la seta (Setàge)
TECNICA | La spumantizzazione segue il Metodo Martinotti e il protocollo Setàge Canevel, che prevede una doppia fermentazione a basse temperature e un prolungato affinamento sul deposito di lievito fine
VITIGNI | I vigneti sono situati ad un'altitudine di circa 300 mt in Valdobbiadene, e si contraddistinguono per la grande pendenza e la forma conica che si staglia sulla pianura. I suoli sono poco profondi, costituiti da arenarie e conglomerati. L'alta percentuale di sabbia li rende molto drenanti. Glera, Chardonnay
NOTE DI DEGUSTAZIONE | Colore giallo paglierino scarico, brillante e vivace con spuma abbondante e perlage fine ed elegante. Al naso presenta delicati aromi di mela Golden e sentori speziati mediterranei in armonia. In bocca ha una struttura secca, morbida e setosa, ma piena di carattere
ABBINAMENTO | Ottimo come aperitivo. Piacevole con leggeri e freschi antipasti estivi, crudités di verdura e pesce e insalate
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Valdo
Valdo Cuvée del Fondatore Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato, 750ml
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Zona di produzione: Valdobbiadene
Uvaggio: 90% glera e 10% chardonnay
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati, perlage ricco e sottile
Profumo: profumi di frutta matura, banana, nocciola, vaniglia e un lieve sentore mielato
Gusto: pieno, armonico, vellutato, dalla pronunciata personalità; gli aromi fruttati si fondono con quelli speziati della barrique
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CANEVEL
CANEVEL "IL MILLESIMATO" 2024 | Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Dry | 750 ml | 1 bottiglia
10% Sconto
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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IL MILLESIMATO | Il primo Millesimato in Valdobbiadene, nasce nel 1989 per festeggiare dieci anni di successo dell’azienda. Da allora le migliori uve vengono selezionate per produrre questo pregiato Spumante sapido, elegante, con note di mela, pesca e frutti tropicali.
TECNICA | La spumantizzazione segue il Metodo Martinotti e il protocollo Setàge Canevel, che prevede una doppia fermentazione a basse temperature e un prolungato affinamento sul deposito di lievito fine.
VITIGNI | I vigneti sono situati ad un'altitudine di circa 300 mt in Valdobbiadene, e si contraddistinguono per la grande pendenza e la forma conica che si staglia sulla pianura. I suoli sono poco profondi, costituiti da arenarie e conglomerati. L'alta percentuale di sabbia li rende molto drenanti.
NOTE DI DEGUSTAZIONE | Colore giallo paglierino scarico, con leggere tonalità verdognole, una spuma abbondante e perlage fine ed elegante. Al naso presenta aromi preponderanti di mela, con contorno di fiori freschi (glicine e acacia) armonici e ben sostenuti. In bocca è armonioso, elegante e di struttura, caratterizzato da spiccati aromi fruttati e un gusto di ottima persistenza.
ABBINAMENTO | Ideale come aperitivo, è anche un ottimo compagno di antipasti di pesce come insalata di polpo e patate, alici marinate e con primi piatti come spaghetti allo scoglio. Da provare anche con carni bianche o con saporite ricette vegetariane e orientali.
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Bottega
Bottega Il Vino dei Poeti Valdobbiadene Brut Prosecco Superiore DOCG Spumante - 750ml
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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L’area di coltivazione è prossima alle Prealpi Venete: la vite in queste zone prospera su terreni di natura diversa, con una variabilità di suoli, esposizioni, pendenze che fanno di questo Prosecco un vino dalle tante sfumature; i terreni collinari sono soggetti ad elevate escursioni termiche tra il giorno e la notte. Questa differenza di temperatura permette di sviluppare aromi più fini, eleganti ed allo stesso tempo più intensi.
Colore e Aspetto: Brillante, giallo paglierino. Perlage fine e persistente.
Olfatto: Tipico e caratteristico, spiccano gli aromi fruttati di pesca bianca e pera e i sentori floreali di glicine e acacia.
Gusto: Fresco, con un’equilibrata acidità e un finale asciutto.
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, perfetto per la preparazione di cocktail, è un vino che si può considerare da «tutto pasto». È ottimo con crostini alla casatella e salsiccia o al baccalà mantecato e frittelle di zucca, con crespelle alla ricotta e spinaci, tagliatelle con ragù di verdure di stagione, risotto al ragù di vitello magro e rosmarino. Come secondi piatti, pesce spada in salmoriglio, sardine fritte impanate accompagnate da insalata di fave fresche o tarassaco in tegame.
12,80 € SU AMAZON
LA GIOIOSA
LA GIOIOSA Prosecco DOC Treviso Tradizione Spumante 75 cl
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Ha un colore giallo paglierino scarico, perlage fine e persistente
Al bouquet è fruttato e floreale con note di mela golden e fiori di montagna
Al gusto è secco,fresco e sapido con retrogusto fruttato e armonico
Ha un colore giallo paglierino scarico, perlage fine e persistente
Al bouquet è fruttato e floreale con note di mela golden e fiori di montagna
Al gusto è secco,fresco e sapido con retrogusto fruttato e armonico
Contenuto alcolico (alc/vol): 11 percent_by_volume
Provenienza: Italy
Come servire: Servire a 8-10 gradi Celsius; ottimo aperitivo accompagnato da stuzzichini salati; ideale con crostacei al vapore
Denominazione varietale: Glera
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Santa Margherita
Santa Margherita Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut Magnum
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Il grande Classico di Santa Margherita nella versione Magnum da 1,5L - è il Prosecco per ogni occasione capace di stupire specialmente durante l'aperitivo.
Note: un Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut dal perlage finissimo e persistente, offre profumi croccanti di frutta a polpa bianca e fiori di acacia e di pesco. Al palato si sentono piccole fragoline di bosco e la freschezza sapida sostiene il lungo finale fragrante di piccoli fiori gialli e succulento di pera e pesca.
Abbinamento: Perfetto come aperitivo, è ideale con stuzzichini a base di pesce o formaggi o anche a tutto pasto con piatti delicati.
Premiato 91 pt Falstaff e 90 pt Luca Maroni
24,00 € SU AMAZON
Le Altane
Le Altane Prosecco DOC Extra Dry - Spumante Bianco, 750 ml
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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PROSECCO DOC EXTRA DRY: Le uve Glera vengono raccolte a settembre per preservarne la freschezza, poi pressate delicatamente per estrarre il mosto fiore. La prima fermentazione avviene a temperatura controllata per ottenere il vino base, seguito da una seconda fermentazione in autoclave che dona l’effervescenza. Dopo un breve affinamento di un mese sui lieviti, il vino viene filtrato e imbottigliato, mantenendo intatta la sua vivacità e aromaticità.
NOTE DI FRUTTA, GUSTO EQUILIBRATO: Dal colore giallo paglierino con perlage fine e persistente, questo Prosecco sprigiona delicate note di mela, melone e pera. Al palato è fresco, equilibrato e morbido, con una piacevole vivacità che ne esalta la bevibilità. Il finale è elegante e armonioso, lasciando una sensazione di leggerezza e raffinatezza.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Si consiglia con: perfetto come aperitivo, questo Prosecco si abbina splendidamente a piatti di pesce, crostacei e sushi, esaltandone la delicatezza con la sua freschezza. Ottimo con antipasti leggeri e formaggi freschi, è ideale anche per accompagnare momenti di convivialità e brindisi speciali. Il suo equilibrio lo rende versatile e piacevole in ogni occasione.
SERVIZIO E CONSUMO: Consigliato servire a 6-8 °C in bicchiere tulipano. Il consumo ideale è entro un anno.
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Le Contesse
Le Contesse Prosecco Extra Dry DOC 11% Vol. 0,2l
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Giallo paglierino chiaro nel bicchiere. Molto fruttato e delicato al naso. Al palato ricorda mele golden, pere Williams, agrumi e fiori bianchi. Lunga durata, rinfrescante e dolce sul finale. Vitigno: Glera. Maturazione: serbatoio d'acciaio. Acidità: 5,80 g/l. Zucchero residuo: 16 g/l. Temperatura di consumo: 6-8°C. Terreno: Tessiture medie. Godetevi il Prosecco come aperitivo. Si sposa bene anche con il pesce, l'insalata e il formaggio fresco. (automated translation)
Utile come idea regalo
Adatto per essere bevuto da soli o in compagnia
Questo prodotto rispetta le regole di produzione
10,65 € SU AMAZON
ZONIN
Zonin Cuvée Prestige 1821 Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Valdobbiadene, NV, 750 Ml
64
QUALITÀ BUONA
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#10
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🥂 Cuvée Prestige 1821: Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Extra Dry, 750 ml, da 🍇uve Glera
🏆 Premi: Melbourne International Wine Competition, Vinitaly International 5 Star Wines Award⭐⭐⭐⭐⭐
👃 Profumo: 🍏mela verde, 🍋limone, pompelmo; 🌼nota floreale di glicine, acacia e sambuco
👅 Sapore: buona nota acida, di gusto fresco; al palato risulta gradevole e armonico
📍 Zonin dal 1821 (Gambellara, VI – Veneto): passione per il vino da 7 generazioni
11,90 € SU AMAZON
#1 VINCITORE