Cacao Alcalino
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
21 settembre 2025
BAM
BAM Cacao in Polvere - Cacao Amaro in Polvere Nero, 100% Fave di Cacao Africane, Senza Glutine, Ideale per Dolci, Decorazioni e Biscotti Neri, 200 g
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Cacao in polvere intenso: Il cacao amaro in polvere BAM, prodotto da fave di cacao 100% africane, dona ai tuoi dolci un intenso colore nero naturale, perfetto per torte e biscotti.
Qualità professionale: Senza glutine, con una struttura fine e setosa, questo cacao desagrasato in polvere assicura una facile miscelazione in qualsiasi ricetta di pasticceria.
Versatile e decorativo: Ideale per dolci, come brownies e pan di spagna, e anche per colorare naturalmente creme al burro, rendendo uniche le tue creazioni.
Senza additivi: Realizzato esclusivamente con fave di cacao di alta qualità, privo di additivi, zuccheri aggiunti e conservanti, per un risultato puro e genuino.
Adatto a tutti: Prodotto perfetto sia per pasticceri amatoriali che professionisti che desiderano valorizzare le proprie creazioni dolci con ingredienti di qualità superiore.
9,90 € (9,90 € / unità) SU AMAZON
sevenhills wholefoods
Sevenhills Wholefoods Fave di cacao crude biologiche 500g per la preparazione di dolci, dessert, cioccolate calde, macinate in polvere
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Qualità Premium: Prodotto con fave di cacao biologiche, un mix di Criollo, Trinitario e Forastero. Raccolte a mano ed essiccate delicatamente a temperature rigorosamente inferiori a 45 gradi Celsius per preservarne la naturale bontà.
Fonte di nutrienti: A basso contenuto di zuccheri, con un bassissimo contenuto di sodio/sale e ricco di fibre, fonte di proteine, contribuisce alla crescita della massa muscolare e al mantenimento di ossa sane.
Ingrediente versatile: Le nostre fave subiscono un processo di fermentazione che ne riduce il sapore amaro, rendendole ideali per l'aggiunta a dolci e dessert.
100% puro senza aggiunta di sostanze allergeniche, certificato biologico dalla Soil Association, pratiche sostenibili dal punto di vista ambientale, privo di OGM, non irradiato, testato per metalli pesanti, micotossine, ecc. Registrato presso la Vegan Society.
Fornito in buste LDPE riciclabili e richiudibili che possono essere riciclate con i sacchetti al supermercato. *Nota: la confezione può variare, ma il contenuto rimane lo stesso.
20,99 € (41,98 € / kg) SU AMAZON
Callebaut
Callebaut Cacao in polvere Van Houten Kg. 1
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Marca: Callebaut
Nome articolo: Van Houten Cacao in Polvere Kg. 1
Tipo di prodotto: CONCENTRATO PER BEVANDA AROMATIZZATA
Misura: 1 kg Confezione da 1
colore marrone
29,79 € (29,79 € / kg) SU AMAZON
sevenhills wholefoods
Sevenhills Wholefoods Polvere Di Cacao Bio 1kg | Fonte naturale di potassio e manganese | Per cioccolata calda, frullati e prodotti da forno | Non zuccherato e non alcalinizzato
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Qualità Premium: il nostro cacao in polvere deriva da semi di cacao raccolti a mano che subiscono un processo di fermentazione per ridurre la loro amarezza e migliorare il sapore ricco.
Fonte di nutrienti: ricco di fibre, proteine, ferro, rame, manganese, fosforo e manganese, contribuisce al mantenimento di ossa e denti normali, al normale funzionamento del sistema nervoso, alla normale formazione del tessuto connettivo e alla riduzione dei stanchezza e affaticamento.
Ingrediente versatile: perfetto da aggiungere a un'ampia gamma di ricette, da frullati e frullati a torte, prodotti da forno e dessert. Oppure per preparare una cioccolata calda naturale e salutare.
Sostenibilità: fornito in sacchetti per alimenti in LDPE richiudibili e riciclabili che possono essere riciclati con i sacchetti del supermercato.
100% Puro e Biologico: ingredienti di origine vegetale senza additivi o conservanti. I nostri prodotti rispettano pratiche sostenibili dal punto di vista ambientale e sono sottoposti a test rigorosi per metalli pesanti e micotossine, certificati secondo gli standard biologici dell'UE secondo il Regolamento (UE) 2018/848 e Great British Organic Standards dalla Soil Association con il codice GB-ORG-05. Senza OGM, senza allergeni, non irradiato.
31,99 € (31,99 € / kg) SU AMAZON
Perugina
PERUGINA Cacao Amaro in Polvere 250g
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Cacao amaro in polvere PERUGINA
Gusto intenso e avvolgente in grado di rendere unico ogni tuo piatto
Il cacao amaro di PERUGINA non contiene glutine
Prodotto perfetto per le lavorazioni di pasticceria a qualsiasi livello
Confezione da 250g
Visita il sito Nestlé per scoprire come le nostre marche sono scese in campo e contribuiscono al raggiungimento degli obiettivi di sostenibilità del Gruppo Nestlé con progetti concreti
5,98 € (23,92 € / kg) SU AMAZON
Lindt
Cacao Amaro in Polvere Lindt Busta da 1000 g 1 Kg Linea Professional
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Cacao in polvere
Ingredienti: cacao, correttori di acidità (carbonati di potassio, idrossido di potassio).
33,90 € (33,90 € / kg) SU AMAZON
FABBRICA ARTIGIANA IL CASALE DI SPANORA CIOCCOLATO E MIELE
Set Tavolette MASSA DI CACAO 100% - 2pz da 95gr (190gr)- Cioccolato Fondente 100% Artigianale MADE IN ITALY - Il Casale Di Spanora
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#7
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SET 2 TAVOLETTE CIOCCOLATO MASSA DI CACAO PURA AL 100%
CIOCCOLATO ALTISSIMA QUALITÀ ARTIGIANALE ITALIANO
MACINATO A PIETRA
PRODOTTO SEMPRE FRESCO, LAVORATO A FREDDO
FABBRICA ARTIGIANALE CIOCCOLATO IL CASALE DI SPANORA
11,99 € (6,00 € / unità) SU AMAZON
Kamelur
Kamelur Massa Di Cacao BIO Da Fave Di Cacao Criollo - Alimento Crudo - Pasta Di Cacao Biologica, Vegana E Senza Additivi - Confezione Che Rispetta L'Ambiente 1 Kg (Confezione Da 1)
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#8
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100% NATURALE: la nostra massa di cacao bio, spremuta a freddo, di qualità alimentare cruda, proviene da agricoltura biologica certificata. I nostra pasta di cacao biologica sono un prodotto naturale puro senza additivi - il cioccolato nella sua forma più naturale
CRIOLLO: la nostra massa di cacao è prodotta a partire da fave di cacao Criollo crude. Le fave di cacao di alta qualità vengono trasformate nella nostra massa di cacao Criollo con metodi tradizionali È caratterizzata dalla sua meravigliosa capacità di sciogliersi in bocca ed è quindi perfetta per la produzione di finissimo cioccolato fondente e di cioccolatini pregiati
GUSTO INTENSO: Il cacao Criollo è la varietà di cacao più nobile. Il Criollo proviene dalla provincia di Tocache nel nord del Perù. La pasta di cacao marrone scuro ha un gusto corposo e intenso di cacao. Il forte aroma con una nota leggermente acida promette un'esperienza di gusto indimenticabile!
CONFEZIONE CHE RISPETTA L'AMBIENTE: i nostri prodotti vengono consegnato una confezione completamente biodegradabile e richiudibile. Questa è stata realizzata con materie prime rinnovabili al 100%. Grazie al rivestimento interno i rimangono più a lungo fresco e aromatico
ACQUISTA ORA: se vuoi che i nostra pasta di cacao ti vengano consegnati in modo rapido e affidabile, clicca su "Acquista ora""
55,90 € (55,90 € / kg) SU AMAZON
Perugina
Perugina Cacao Amaro in Polvere, 75g
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QUALITÀ BUONA
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#9
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Cacao Amaro PERUGINA, grazie alla sua ricetta ottima e senza glutine, regalerà ai tuoi dolci tutto il gusto e l'aroma del vero cioccolato
Crea i tuoi capolavori di gusto e stupisci le persone che ami
Un prodotto dedicato a coloro che cercano un cioccolato di qualità e di grande personalità per il mondo della ricettazione, ma non solo; per fare di ogni dolce un Gran Dolce
PERUGINA, 100 anni di esperienza nel campo della ricettazione
Senza glutine
2,98 € (39,73 € / kg) SU AMAZON
GiDeli
Carbonato di potassio 0,5 kg sacchetto di potassio K2CO3 qualità alimentare E501 polvere alcalina pura per cuocere, fare sapone e tamponamento del pH
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QUALITÀ BUONA
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#10
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Regolazione istantanea del pH e bilanciamento del gusto: il rapido effetto alcalino ammorbidisce le note acide nel cacao, garantisce aromi più intensi e una qualità costante del prodotto.
Prodotto secondo i protocolli ISO 9001 e pienamente conforme a REACH
Appositamente ottimizzato per applicazioni analitiche – garantisce un lotto costante per laboratorio e produzione
Produzione di sapone per la pelle ed ecologica: favorisce la formazione di saponi KOH morbidi e idratanti e soluzioni di sapone liquido senza emulsionanti aggiuntivi
Risultati di cottura perfetti e aumento di volume: con soli 1-2 g per 100 g di farina, la pasta raggiunge la massima scioltezza e una briciola uniformemente porosa.
11,90 € (23,80 € / kg) SU AMAZON
alcalino
#1 VINCITORE
