Cappello Penna: 10 migliori di agosto 2025

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😋 Penne Cappelli Originale 1915 - ricche di fibre e leggermente ambrate, prodotte unicamente da solo grani duri italiani - pasta artigianale italiana - 2x500g (tot. 1Kg)
😋 Penne prodotte con semolato di grano duro coltivato e macinato in Italia. Penne Cappelli Originale dal sapore intenso, prepotente e dalla tenuta di cottura eccellente. Tempo di cottura: 9 minuti
😋 Carlo&Carla Latini:agricoltori nelle colline marchigiane, tra i primi nel 1991 a riprendere la coltivazione del grano Senatore Cappelli, sono sempre stati paladini del metodo di pastificazione lento e a bassa temperatura.
😋 Il Senatore Cappelli è un grano duro antico, forte, che consumato regolarmente alla lunga può contrastare intolleranze e portare benefici a chi soffre di disturbi gastrointestinali. Le spighe sono alte, scure e il grano rimane così anche nello spaghetto. Ha un sapore di mandorla sgusciata, appena scolato si sente questo sapore in bocca! Quando la pasta bolle si sente intensamente l’aroma di mollica di pane caldo. Il nostro consiglio è di assaggiarla scondita.
😋 Il primo assaggio va fatto solo con extravergine d'oliva. Poi potete scatenare la vostra fantasia culinaria in abbinamenti leggeri con verdure di stagione, creme di legumi, ragù di mare.
L'azienda: Pasta Latini è un pastificio artigianale che nasce nel 1990 ed è artigianale perché produce pasta a bassa temperatura, che permette di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche e fa in modo che non si fondano proteine e amidi insieme, quindi la pasta è molto più digeribile.
Trent’anni fa la pasta artigianale era praticamente sconosciuta al mondo gastronomico italiano, e quindi Pasta Latini ha avuto successo perché è stata la prima pasta artigianale al mondo ad essere nei menù delle più belle tavole italiane di Antonello Colonna, Angelo Paracucchi, Gianfranco Vissani, Igles Corelli e molti altri.
La qualità della pasta Carla Latini è poi stata confermata quando Gualtiero Marchesi, in qualità di Ambasciatore del Grano ad Expo 2015, ha chiesto proprio a noi di produrre il truciolo, lo scarto del legno che rappresentava l’emblema di quell’edizione di Expo focalizzata sul recupero.
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Cappello Penna

I 10 migliori prodotti di agosto 2025

Ultimo aggiornamento: 13 agosto 2025

Abcsea

Abcsea Elegante Cappello Di Cristallo Classico Della Penna Del Rollerball, Cappuccio A Vite - griglia

98

QUALITÀ MASSIMA

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AMORETERRA

AmoreTerra (18 pz.) Pasta Senatore Cappelli Penne, Spaghetti e maccheroni Bio 500g, Grani antichi, artigianale biologica, trafila al bronzo

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QUALITÀ SUPERIORE

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創健社

Girolomoni, Cappelli - penne rigate trafilate al bronzo bio, 500g

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QUALITÀ OTTIMA

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Abcsea

Abcsea Elegante Cappello Di Cristallo Classico Della Penna A Sfera, Cappuccio A Vite - griglia

90

QUALITÀ DISTINTA

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AMORETERRA

AmoreTerra (18 pz.) Pasta Senatore Cappelli Penne, Spaghetti ed Eliche Bio 500g, Grani antichi, artigianale biologica, trafila al bronzo, essiccata bassa temperatura

83

QUALITÀ AFFIDABILE

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Dalla Costa

Dalla Costa Penne Di Semola Senatore Cappelli Bio Confezione Risparmio 12x400gr

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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Alce Nero

Penne di grano duro Senatore Cappelli trafilati al bronzo Alce Nero

79

QUALITÀ BUONA

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Alce Nero

4 x 500gr "ALCE NERO" PASTA BIOLOGICA ITALIANA DI SEMOLA GRANO SENATORE CAPPELLI (PENNE RIGATE)

76

QUALITÀ BUONA

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Carla Latini

Penne Cappelli Originale 1915 trafilate in bronzo, essiccazione lenta - 2x500g tot. 1Kg Carla Latini dal 1990 ad oggi

74

QUALITÀ BUONA

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Abcsea

Abcsea Cappello Di Bambù Con Penna A Sfera Squisita Con Sacchetto Di Penna - Nero

70

QUALITÀ BUONA

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