Carne Wagyu Giapponese Sottovuoto
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
9 maggio 2025
Gewürzgarten
Speziame Grasso di manzo bavarese Wagyu, 225 g
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Wagyu è la designazione della razza bovina giapponese, il cui vantaggio culinario è quello di applicare più grasso intramuscolare
19,99 € (88,84 € / kg) SU AMAZON
Epico - Bistecca di manzo Wagyu con merenda - 20Accorciarle
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
La Cigolina
La Cigolina-DoubleSmashBurger di Wagyu 100% italiano 150gx2
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Si tratta di una tecnica usata per cuocere la carne molto in voga negli Stati Uniti, e consiste infatti in un hamburger la cui carne viene schiacciata fino ad acquisire la sua tipica forma tonda.
Preparazione: Schiacciare la pallina subito con una spatola per ottenere uno spessore ridotto. Se non si ha una spatola si può utilizzare un foglio di carta da forno leggermente oliato e un batticarne piatto. Smashando subito si avrà un perfetto contatto della carne con la piastra e quando il grasso inizierà a sciogliersi lo farà inumidendo la carne in cottura.
La caratteristica principale che rende famosa la carne di Wagyu è la marezzatura ovvero le striature di grasso presenti al interno della carne che sciogliendosi, la insaporiscono e inteneriscono, rendendola distintiva e insostituibile.
Un caso esemplare di cibo umami. Una sensazione unica unita al fatto che numerosi studi hanno dimostrato che questa carne contiene pochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi, necessari per una corretta dieta.
La Cascina Cigolina ha come obiettivo quello di presentare ai propri clienti prodotti sostenibili, rispettando incondizionatamente il benessere dei nostri animali, di grande levatura qualitativa unita alla capacità di avere caratteristiche organolettiche uniche e utili per la salute delluomo.
12,00 € (40,00 € / kg) SU AMAZON
La Cigolina
La Cigolina-Salame 100% Wagyu da 200g e Salame di frisona da 500g, salumi bovini di alta qualità.
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Box comprendente un Salame di Wagyu e un Salame di frisona, due dei salumi di nostra produzione.
Il salame di frisona è prodotto da materie prime selezionate e genuine di origine 100% italiana, compresi i tagli selezionati più nobili e teneri del bovino, come la fesa, la spalla e il reale. La stagionatura è lenta e di almeno 8 settimane. Il grasso è inferiore ad un comune insaccato di maiale, lasciando spazio al gusto intenso della carne di Frisona e conferendo una texture perfettamente bilanciata.
Il Salame di Wagyu è uneccellenza assoluta, la cui carne è considerata la più pregiata e costosa al mondo ed infatti è contraddistinta da una qualità estrema e da un grasso ricco di omega 3 e omega 6, ideale per la nutrizione dellessere umano.
Al palato il Salame di Wagyu si distingue per la sua scioglievolezza ed è consigliato mangiarlo a temperatura ambiente, togliendolo circa mezzora prima di assaggiarlo dal frigorifero proprio per fa si che vengano esaltate tutte le sue componenti organolettiche.
Per la produzione di entrambi questi prodotti vengono impiegate tecniche e sistemi di produzione tradizionali, per cercare di avere un prodotto il più artigianale possibile.
32,00 € (128,00 € / kg) SU AMAZON
La Cigolina
La Cigolina - Patè di Fegato di Wagyu da 160g, Carne 100% Italiana di Alta Qualità
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Paté di fegato di Wagyu, razza bovina molto pregiata, la cui carne viene considerata la più prestigiosa al mondo. Contraddistinta da una qualità di produzione e allevamento altissima, questa razza risulta essere ricca di grassi polinsaturi tra cui Omega 3 e Omega 6, ottimi per la salute umana.
La caratteristica distintiva della carne di Wagyu è la sua incredibile marezzatura, ovvero le striature di grasso presenti in tutta la sua carne che, sciogliendosi, la rendono tenera e la insaporiscono.
Il Paté è ottimo come prodotto di accompagnamento per preparare golosi antipasti e finger foods, risulta perfetto su crostoni, tramezzini o piatti più elaborati. Il nostro paté è prodotto senza l'aggiunta di conservanti.
Un caso esemplare di cibo "Umami". Una sensazione unica unita al fatto che numerosi studi hanno dimostrato che questa carne contiene pochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi, necessari per una corretta dieta.
Ingredienti: Fegato Wagyu, Burro, Vino (SOLFITI), Aromi Naturali, Senza Conservanti Confezionato: Corte dell'Oca
26,00 € (162,50 € / kg) SU AMAZON
Moretti
Porchetta di Ariccia IGP 1 kg Sottovuoto | Croccante all'esterno | Prodotto Tipico | Senza Glutine | Senza Conservanti | Carne Selezionata di Maiale Italiana | In Regalo Tagliere
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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✔️ La Porchetta si riferisce al prodotto ottenuto dalla lavorazione del suino intero oppure solo della sua parte centrale (tronchetto), che viene cotto e condito.
✔️ La Porchetta, di forma cilindrica, è caratterizzata da una crosta croccante di colore marrone e dalla consistenza più morbida nella parte inferiore, cioè la zona del sottopancia. La carne è di colore bianco-rosa.
✔️ Nella tradizione romana di solito viene servita come aperitivo in cubetti oppure come secondo piatto, tagliata a fette e servita fredda. Si presta anche per essere consumata fuori pasto, ad esempio come farcitura di un saporito panino.
✔️ Per gustare al meglio la Porchetta di Ariccia IGP è consigliato consumarla fresca, appena acquistata. In caso contrario è importante riporla in frigorifero a temperatura compresa tra 2 e 6°C.
✔️ Sei stanco dei soliti salumi acquistati al supermercato? Allora sei nel posto giusto! Assaggia i nostri salumi, in ogni morso troverai il gusto della tradizione territoriale tramandate da generazione in generazione. Visita Il Nostro Store!
✔️ IN REGALO RICEVERAI UN PICCOLO TAGLIERE IN LEGNO
29,90 € (29,90 € / unità) SU AMAZON
FA.LU.CIOLI
FA.LU.CIOLI 1917 - Porchetta Di Ariccia Igp 2Kg Sottovuoto, Tronchetto Di Porchetta Senza Glutine E Lattosio, Prodotto Artigianale, Senza Conservanti, Carne Di Maiale Selezionata, Prodotto Tipico
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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✅ [PRODOTTO IGP] La Nostra Porchetta Di Ariccia Igp È Il Risultato Di Un'attenta Selezione Di Carni Di Prima Scelta, Garantendo Un Prodotto Tipico E Artigianale. Fa.lu.cioli Srl È Socio Fondatore Del Consorzio Produttori Di Porchetta Di Ariccia Igp. Ogni Fase Della Produzione È Sottoposta A Rigidi Controlli Di Qualità E Alle Più Severe Certificazioni (iso 9001; Ifs; Igp).Inoltre, La Nostra Porchetta È Senza Conservanti Artificiali, Per Un Gusto Autentico E Genuino
✅ [SICUREZZA ALIMENTARE E BENESSERE] La Porchetta Di Ariccia Fa.lu.cioli 1917 È Senza Glutine E Senza Lattosio, Ideale Per Chi Cerca Prodotti Senza Glutine Di Alta Qualità. Iscritti All'AIC "Associazione Italiana Celiachia", Rispettiamo Le Normative Igienico-sanitarie E Ambientali. La Nostra Azienda Garantisce Una Tracciabilità Rigorosa E Metodi Produttivi Artigianali, Assicurando Un Prodotto Sano E Sicuro Per Tutti
✅ [SPEDIZIONE E CONSERVAZIONE PERFETTE] La Nostra Porchetta Di Ariccia Igp Viene Consegnata Sottovuoto Per Garantire La Massima Freschezza E Qualità. Il Packaging È Studiato Per Mantenere La Carne Sottovuoto Intatta Fino A 90 Giorni Dalla Data Di Confezionamento. Trasportata In Polistirolo Con Ghiaccio Alimentare, La Nostra Porchetta Mantiene Sempre La Catena Del Freddo, Preservando Igiene E Freschezza
✅ [PREPARAZIONE SEMPLICE E DELIZIOSA] Per Gustare Al Meglio La Nostra Porchetta Di Ariccia, Segui Questi Semplici Passaggi: 1) Apri Il Sottovuoto E Attendi 10/20 Minuti. 2) Accendi Il Forno Alla Temperatura Massima. 3) Spegni Il Forno Una Volta Raggiunta La Temperatura. 4) Inserisci La Porchetta Nel Forno Spento Per 18/20 Minuti. 5) Assapora E Deliziati Con Il Nostro Fantastico Tronchetto Di Porchetta Di Ariccia Igp, Un'esperienza Gastronomica Unica
✅ [STORIA E TRADIZIONE DI ECCELLENZA] Fondata Nel 1917, Fa.lu.cioli Srl Si Trova Nel Cuore Della Zona Tipica Di Produzione Della Porchetta Di Ariccia. Da Oltre Un Secolo, La Famiglia Cioli Tramanda I Segreti Di Questo Prodotto Artigianale, Garantendo Qualità E Tradizione. Luca Cioli Continua Questa Eredità Con Passione Nello Stabilimento Di Ariccia (rm). La Nostra Azienda È Sinonimo Di Eccellenza Nel Settore Alimentare
54,90 € (54,90 € / unità) SU AMAZON
Jmeat
Big Steak One - una bistecca dalle dimensioni irreali
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Peso minimo garantito 4kg
Diametro circa 35cm
Altezza circa 3-4 cm
Cottura circa 15-20 minuti
150,00 € (150,00 € / unità) SU AMAZON
ABEIOU
aBeiou. 1KG PROSCIUTTO IBERICO DISOSSATO Sottovuoto. Pata Negra. Stagionato +30 mesi a Guijuelo (Spagna). Certificato di Garanzia Hycer. Jamon Iberico di Cebo Disossato Spagnolo.
Spedizione gratuita
74
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#9
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⭐ AUTENTICO PROSCIUTTO CEBO IBERICO SENZA OSSA 50% Razza iberica. Pezzo di prosciutto 1kg peso approssimativo. Confezionato sottovuoto per migliorare la CONSERVAZIONE e mantenere tutto il sapore e l'aroma originari. A volte chiamato Pata negra.
⭐ CURACION superior a los 30 meses. Cerdos alimentados con piensos naturales de cereales. Elaboración natural y artesanal, lenta curación en Guijuelo (Salamanca) base de la calidad de nuestros jamones.
⭐ Produttore di MASSIMA QUALITÀ. Garanzia 100%. CERTIFICATO da Hycer in conformità con lo standard di qualità iberica RD4 / 2014 del governo spagnolo. Produttore con sigilli di qualità e certificazioni come certificato Aenor IFS, Tierra de Sabor, Hycer, standard ISO22000
⭐ SAPORE E AROMA ESCLUSIVI. I nostri prosciutti iberici si caratterizzano per avere un sapore molto particolare e un aroma inimitabile facile da identificare e differenziare, con un alto contenuto di grasso infiltrato, che ci permette di ottenere pezzi marmorizzati molto succosi e dal sapore eccezionale.
⭐ Colore rosso - rosato con striature di grasso bianco perlaceo infiltrato nei tessuti. Prodotto supremo e totalmente salutare con un'alta percentuale di acido oleico e numerose striature di grasso lucido infiltrato e un aroma persistente. Cristalli sporadici di tirosina che indicano un'eccellente maturazione.
83,00 € (83,00 € / kg) SU AMAZON
Salumi Pasini
Bresup Barretta Proteica | Barretta di Bresaola ad Alto Contenuto Proteico | Senza Zuccheri | Solo 78 Kcal | Pochi Carboidrati | Confezione da 10 pezzi x 35 gr
70
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#10
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✔️【Barretta di Bresaola】- Barretta ad alto contenuto proteico. Soddisfa la voglia di uno spuntino salato e a base di carne. La confezione contiene 10 barrette da 35 gr ognuna. Peso totale: 350 gr.
✔️【Da portare ovunque】- Bresup è confezionata in un packaging comodo e pratico, perfetta da gustare ovunque. Da conservare a temperatura ambiente, senza bisogno del frigorifero!
✔️【Ideale per chi fa sport】- Poche calorie - solo 78 Kcal per barretta e 48% di proteine. Ideale per sportivi o chi è a dieta perché povera di grassi ma ricca di amminoacidi essenziali.
✔️【Buono per Tutti】- Senza Zucchero, Senza Glutine, Naturalmente Privo di Lattosio. Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità.
✔️【Gusto Tradizionale】- Profumo leggermente speziato e sapore caratteristico della Bresaola. Perfetta per uno spuntino a metà mattinata o nel pomeriggio. Ottima anche dopo una sessione di allenamento.
24,99 € (71,40 € / kg) SU AMAZON
carne wagyu giapponese
carne kobe giapponese sottovuoto
carne sottovuoto
sottovuoto carne
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