Charcoal Powder Edible: 10 migliori di maggio 2025

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CONTENUTO - A casa riceverai una pratica busta richiudibile sigillata alla prima apertura, comoda e facile da trasportare di Agar Agar in polvere da 100 gr. La confezione salva freschezza ti aiuterà a mantenere il gusto e le proprietà del prodotto. Riceverai un articolo di alta qualità, senza additivi, senza conservanti, senza profumi o coloranti, 100% vegano
AGAR AGAR - L’agar agar (chiamato anche solo “agar”) è un polisaccaride che non altera in nessun modo il sapore delle pietanze in cui viene utilizzato, è completamente vegetale e viene ottenuto grazie a un trattamento abbastanza complesso di lavorazione ed essiccamento di alcuni generi di alga rossa.
COME SI UTILIZZA - L'agar-agar (E406) è insapore ed è un ottimo addensante indipendente dal terreno circostante. Anche una concentrazione dell'1%, disciolta in acqua calda, è sufficiente per un gel elastico sufficientemente stabile meccanicamente ma non troppo compatto, con uno strato sottilissimo di liquido acquoso sulla superficie. Mezzo cucchiaino è efficace quanto quattro fogli di gelatina.
VEGAN - L’agar agar è il prodotto ottenuto dalla lavorazione delle alghe rosse e viene utilizzato come gelificante vegetale principalmente nelle preparazioni di budini, aspic, gelatine per dessert, soprattutto nella cucina vegetariana e vegana. Non ha nessun impatto calorico e viene assorbito in minima parte dall’organismo: è inoltre termo reversibile, cioè il composto gelificato può essere sciolto più volte e poi ancora rassodato
ERBOTECH - Erbotech è un’azienda a filiera corta, in cui il fitopreparatore e il personale specializzato, si occupano di tutti i singoli passaggi del comparto produttivo, dalla coltivazione alla raccolta, dalla lavorazione fino al confezionamento del prodotto finito. La provenienza locale delle materie prime permette la lavorazione entro poche ore dalla raccolta, in modo da poter conservare le caratteristiche quantitative, fitochimiche e organolettiche.
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Charcoal Powder Edible

I 10 migliori prodotti di maggio 2025

Ultimo aggiornamento: 13 maggio 2025

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BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Carbone Vegetale (GRANULI DI CARBONE), 100 Grammi

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ERBOTECH, Agar Agar, Gelatina Alimentare in Polvere, Gelificante 100% Vegetale per la Preparazione di Dessert, Creme e Budini, Vegan, 100 gr

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Carbone vegetale attivo di qualità alimentare, polvere per preparazione culinaria, pane, pasta per pizza

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Sugarflair Edible Lustre Charcoal Fizz - Colorante Alimentare, Polvere Brillante Commestibile per Torte, Dolci, Cupcake, Cioccolato, Pasticceria, Gelati, Dessert, Cocktail - 4g

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Carbone Vegetale (70g) carbone attivo E153, colorante alimentare nero, Chef in Black® Molini Spigadoro

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Carbone Attivo Vegtale Ricavato da noce di cocco polvere 150g

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Carbone attivo in polvere premium 400 g - 100% vegetale da gusci di cocco brasiliano

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