Chef Grand

Gambero Rosso

Le ricette di casa mia. 100 ricette a spreco zero, per onnivori, vegetariani ma soprattutto veri buongustai

Edizioni del Baldo

Eli grande chef. Ediz. illustrata                

Giunti Psychometrics

Grandi Ristoranti E Grandi Chef D'Italia        

Planeta Gastro

Grandes chefs en casa: Recetas e historias de los mejores cocineros del mundo

De Agostini

La cucina italiana. Il grande ricettario. Nuova ediz.

La Cena Perfetta                                

Giunti Psychometrics

Il grande libro del pesce. Nuovi modi per cucinarlo, mangiarlo e pensarlo

Una grande serata                                

Quanto basta                                    

Giunti Psychometrics

The Devil in the Kitchen: La vita dannata di uno chef stellato