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Chef Professional Book

I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento: 22 settembre 2025
Wiley
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The Professional Chef                            
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The Professional Chef                            
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Little Brown and Company
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The Flavor Bible: The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs
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  • The Flavor Bible: The Essential Guide To Culinary Creativity, Based On The Wisdom Of America'S Most Imaginative Chefs
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LA CUCINA PROFESSIONALE: Storia, regole e basi della cucina italiana tradizionale
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John Wiley & Sons Inc
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The Professional Chef: The Culinary Institute of America
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Bibliotheca Culinaria
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Scenografia del piatto. Tecniche di presentazione e di decorazione. Ediz. a colori
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ELI
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Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online (Vol. A1)
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Wiley
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The Professional Chef                            
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John Wiley & Sons Inc
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The Professional Chef                            
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