Cibo Nel Medioevo
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
4 settembre 2025
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A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia
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Dalla tavola alla cucina. Scrittori e cibo nel Medioevo italiano
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Cibo: Una storia globale dalle origini al futuro
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La tavola imbandita. Note su alimentazione e società a Siena nel Medioevo
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Ricette nel tempo: I ricettari di cucina come genere letterario
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Denominazione di origine inventata. Le bugie del marketing sui prodotti tipici italiani
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Editore: Mondadori
Autore: Alberto Grandi
Collana: Oscar bestsellers
Formato: Libro in brossura
Anno: 2020
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