Cloruro Di Calcio In Polvere
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
30 maggio 2025
BINDLY
Bindly - Clorulo di Calcio in Polvere - 500 gr - Agente di Sferificazione per Cucina Molecolare
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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SFERIFICAZIONE DIRETTA E SFERIFICAZIONE INVERSA. Il cloruro di calcio è un sale di calcio ampiamente utilizzato come additivo alimentare. Estremamente solubile in acqua. Il cloruro di calcio è essenziale per reagire con l’alginato di sodio nel processo di sferificazione.
No-OGM, ADATTO PER HALAL, KOSHER E LIBERO DA ALLERGENICI. Il cloruro di calcio non contiene OGM, è libero da allergenici e adatto per diete tipo Halal, Kosher.
16,32 € (3,26 € / 100 g) SU AMAZON
Alquera
Cloruro di Calcio (1kg)
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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1 kg di cloruro di calcio.
Formula chimica: CaCl2. CE: 233-140-8 - CAS: 10043-52-4
Usi: deumidificazione, sbrinamento stradale, rimozione della polvere, mezzo di raffreddamento, additivo alimentare, aiuta nella perforazione di pozzi petroliferi e altre aree di applicazione.
Esperimenti di chimica
22,90 € SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Lattato di calcio in polvere 50 gr - ideale per sferificazione nella cucina molecolare
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Sale minerale usato come additivo alimentare e antiossidante naturale
Agente lievitante nei prodotti da forno
Usato per la sferificazione alimentare
Usato per dare densità a gelatine, marmellate, dessert di frutta,
Ottima solubilità in acqua
8,80 € (176,00 € / kg) SU AMAZON
Intralabs
Intralabs Cloruro di Calcio - 500g (Fiocchi di diidrato)
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Calcium Chloride Dihydrate Flakes.
Highest Quality Pharmaceutical / Food Grade.
Used to raise levels of Calcium in aquariums.
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17,29 € SU AMAZON
MultiDepot
MultiDepot Calcio cloruro 100 g CaCL2 E509 per formaggio formaggio formaggio 411211
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Cloruro di calcio CaCl2, cloruro di calcio adatto per alimenti per la produzione di formaggi.
Dimensioni netto: 100 g. Contenuto: cloruro di calcio CaCl2 (E509), 20 g – 30 g sono sufficienti per 100 l di latte.
Il CaCl2 deve essere aggiunto al latte, aumentando così l'efficienza della produzione di formaggio.
Ciò migliorerà la coagulabilità e la consistenza del latte. L'uso di CaCl2 riduce la perdita di caseina e grasso.
Va notato che il prodotto è molto igroscopico, quindi deve essere tenuto lontano dalla portata dei bambini. Ha anche un effetto irritante per gli occhi.
12,66 € (126,60 € / kg) SU AMAZON
Beer & Wine
CLORURO DI CALCIO USO CASEARIO (100 ML.)
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QUALITÀ BUONA
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#6
SaporePuro
Saporepuro Lattato di calcio in polvere 250 gr - ideale per sferificazione nella cucina molecolare
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#7
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Sale minerale usato come additivo alimentare e antiossidante naturale
Agente lievitante nei prodotti da forno
Usato per la sferificazione alimentare
Usato per dare densità a gelatine, marmellate, dessert di frutta,
Ottima solubilità in acqua
14,70 € (58,80 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Cloruro di calcio 100g fino a 500L di latte - Fermenti la Lattici | Lattato di calcio
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Il processo di pastorizzazione e di omogeneizzazione ai quali il latte deve essere sottoposto prima della messa in commercio e' responsabile di una diminuzione del calcio contenuto naturalmente nel latte.
Aggiungere cloruro di calcio aiuta a ripristinare parte del calcio perduto e vi aiutera' ad ottenere una cagliata buona e resistente oltre a una maggiore produzione di formaggio.
Pacco: 100g
20-30g per 100 l di latte
12,90 € (129,00 € / kg) SU AMAZON
Sosa
SOSA Chlorur/Clorur - Cloruro di Calcio in Polvere - Formato 750g - Uso Alimentare Professionale
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QUALITÀ BUONA
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#9
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Nella tecnica della sferificazione viene utilizzato per provocare la reazione dell'Alginato.
Dosaggio 5 - 10 g/kg
46,91 € (6,25 € / 100 g) SU AMAZON
Generic
Cloruro di calcio 100g – CaCl2 Dihydrate Fiocchi Ottimo per la produzione di formaggio
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#10
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Cloruro di calcio / commestibile 100g
Ideale per la produzione di formaggi
CaCI2 aiuta a ripristinare l'equilibrio del calcio del latte
10,19 € SU AMAZON
cloruro di magnesio in polvere
citrato di calcio in polvere
cloruro di ferro in polvere
cloruro di potassio in polvere
bicarbonato di calcio in polvere
gluconato di calcio in polvere
solfato di calcio in polvere
cloruro di rame in polvere
cloruro di litio in polvere
ascorbato di calcio in polvere
#1 VINCITORE
