main logo

Coltelli Made In Japan

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 21 maggio 2025
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 20 cm Coltelli da Cucina Professionali, Coltello Giapponese Forgiato a Mano, Coltello da Cucina in Acciaio ad Alto Carbonio (Manico in Palissandro e Scatola di legno Boutique)
Spedizione gratuita
star

99

QUALITÀ MASSIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE

  • Forgiatura a Mano: Coltello giapponese Gyuto ereditati dalla tradizionale forgiatura a mano giapponese, che combina tecnologia e materiali all'avanguardia. Modellatura e martellatura fine da parte della mano del coltellinaio produrre una splendida texture
  • L'opzione Perfetta per il Regalo Delle Pentole: I coltelli da cucina combinano materiali di alta gamma e artigianato di prima classe, confezionati in una scatola di legno di sandalo, perfetti sia per i cuochi di casa che per i cuochi professionisti
  • Manico: Il manico del Coltello da cuoco è realizzato in pregiato legno di acacia proveniente dal sud est asiatico. Dotato di un'impugnatura ottagonale bilanciata che garantisce l'ergonomia, riduce la tensione del polso e consente un taglio flessibile
  • Coltello Cucina: I coltelli da cucina sono realizzati con 3 strati di lamiera d'acciaio al carbonio 90CR18MOV di alta qualità, lavorata con nitrurazione a freddo sotto vuoto. La resistenza alla corrosione, alla ruggine. La durezza può raggiungere i 58 HRC
  • Note Importanti: I coltelli da cucina professionali MITSUMOTO SAKARI sono stati attentamente esaminati e certificati. Se avete domande, contattateci e vi daremo una risposta soddisfacente
  • 83,99 € SU AMAZON
Begoon
Begoon
Coltello giapponese - Coltello Chef Santoku - Lama in acciaio - Confezione regalo
Spedizione gratuita
star

98

QUALITÀ MASSIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2

  • ㊗️ [COLTELLO GIAPPONESE] Con questo coltello giapponese potrai affettare, scalpellare e tritare facilmente. Coltello da chef giapponese autentico (coltello Santoku), ideale per preparare facilmente tutti i piatti in cucina.
  • ㊗️ [BLADE] Coltello con una lama estremamente affilata. La lama è realizzata in acciaio inox molto robusto, è temprata al fuoco come nelle pratiche ancestrali. La lama è molto affilata, ad esempio puoi tagliare a metà un foglio di carta senza sforzo. La lama in acciaio giapponese è martellata che le conferisce tracce di carbonio nero che le ricordano il suo lato tradizionale e autentico. Se necessario, la lama può essere affilata (durezza lama 58HRC).
  • ㊗️ [MANIGLIA] Il manico è in legno di bambù. La giunzione tra la lama e l'impugnatura è robusta grazie al suo design che ha diversi punti di attacco. Come tutti i coltelli di qualità, va lavato a mano (non in lavatrice).
  • ㊗️ [SCATOLA] Questo coltello Santoku giapponese di fascia alta viene fornito in una scatola di legno bruciato. È un regalo ideale per gli amanti della cucina o della cultura giapponese. La scatola ha iscrizioni in giapponese all'interno della scatola.
  • ㊗️ [CARATTERISTICHE] Coltello Santoku - Manico in legno di bambù - Lama forgiata a mano, acciaio 18/10. Durezza 58 HRC - Acciaio inossidabile Viene fornito in una tradizionale scatola di legno vintage (scatola) - Dimensioni lama: circa 14,5 cm - Dimensioni impugnatura: circa 13,5 cm - Dimensioni totali: circa 28 cm - Ideale come regalo di compleanno con la sua confezione regalo pronta offrire.
  • 42,37 € SU AMAZON
oFuun
oFuun
oFuun Coltelli da Cucina Professionali Coltello Cucina Santoku Giapponese in Acciaio Damasco 67 Strati Coltello Chef Professionale - Lama 17,5 cm
15% Sconto Spedizione gratuita
star

95

QUALITÀ OTTIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3

  • 🔪Coltello da Chef damasco per molteplici funzioni🔪 coltello cucina multiuso Damascus forgiato a mano da 20 cm facilita le attività quotidiane in cucina per tagliare, sminuzzare, affettare frutta, verdura e carne. Pertanto, il coltello da cucina damascato è la scelta migliore per una cucina o un ristorante in cui ci si diverte a cucinare.
  • 🔪Forzato con 67 strati di lamiera d'acciaio, resistente🔪Il coltello Damasco è realizzato in acciaio Damasco e ha una durezza di 60-62 HRC (tester di durezza Rockwell). Un eccellente coltello da bistecca in acciaio Damasco è molte volte più affilato di un normale coltello in acciaio, previene la corrosione e l'usura e garantisce una vita sana in cucina.
  • 🔪 Coltello Cucina Giapponese Professionale 🔪coltello da cucina è lucidato su entrambi i lati, adatto sia per mancini che per destrorsi, Filtro affilato incredibilmente fine, e l'angolo della lama è di 16 gradi su ogni lato. La struttura individuale dell'acciaio Damasco, così come le venature e il manico in resina blu, rendono ogni coltello unico.
  • 🔪Manico Ergonomico🔪Il manico del coltello giapponese Damasco è realizzato in resina ed è noto per la sua comodità, resistenza e stabilità. Offre una presa confortevole, riduce al minimo l'affaticamento delle dita e migliora l'equilibrio.
  • 🔪Buono regalo🔪Tutti i nostri coltelli da chef damascati sono sottoposti a un rigoroso controllo di qualità prima della spedizione. Sicuramente un regalo ideale per i vostri partner, familiari e amici che amano la cucina e i coltelli.
  • 50,99 € SU AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Coltello da Chef 20,5 cm, Lama in Acciaio Giapponese 9Cr18MoV ad Alto Tenore di Carbonio, Forgiato a Mano a 7 Strati, Ultra Tagliente, Ergonomico in Fibra di Vetro G10 Manico Ottagonale
Spedizione gratuita
star

90

QUALITÀ DISTINTA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4

  • 【Professionale Coltello da Acciaio Giapponese, Super Affilata】 L'anima del coltello da chef professionale SHAN ZU è realizzata in acciaio giapponese 9Cr18MoV, caratterizzato da elevata durezza (60 HRC), resistenza alla corrosione e all'usura. L'angolo di taglio combinato di 15° su entrambi i lati rende il nostro coltello da cucina ultra affilato
  • 【Coltello da Chef in Acciaio a 7 Strati, Uso Duraturo】 Oltre al nucleo del coltello, la lama è composta da altri 6 strati di acciaio ad alto tenore di carbonio, forgiati insieme per proteggere e rafforzare la lama. La struttura a 7 strati garantisce una maggiore stabilità e prolunga significativamente la durata del coltello
  • 【Artigianato Tradizionale di Forgiatura a Mano】 Questo coltello da chef professionale combina l'estetica e gli elementi classici dei tradizionali coltelli orientali con tecnologia e materiali avanzati. Realizzato con il metodo tradizionale giapponese di forgiatura a mano, offre una lama dalle trame belle e accattivanti, oltre a tagli precisi e facili
  • 【Manico in Fibra di Vetro G10, Impugnatura Comoda e Solida】 Il manico è realizzato in fibra di vetro G10, materiale che offre maggiore resistenza e durata rispetto ai manici tradizionali. Grazie al design ottagonale ergonomico, l'impugnatura è estremamente comoda, riduce al minimo la tensione del polso e permette di regolare l'angolo di taglio con grande flessibilità
  • 【Garanzia a Vita】SHAN ZU si impegna a portare gioia e soddisfazione nella cucina di milioni di persone in tutto il mondo. Per qualsiasi domanda o richiesta relativa al coltello, non esitare a contattarci. Saremo sempre a tua disposizione per risolvere qualsiasi problema
  • 60,99 € SU AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Set Coltelli Damasco 3 Pezzi, Giapponesi Coltelli da Cucina 67 Strati in Super Acciaio Damasco, Set Coltello da Chef Ultra Affilati Professionali ad Alto Tenore di Carbonio con Manico G10
16% Sconto Spedizione gratuita
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5

  • 【Nucleo Del Coltello in Acciaio Giapponese Super Affilato】Il nucleo del coltello da chef SHAN ZU è realizzato in acciaio giapponese di Damasco 10Cr15MoV che ha elevata durezza (62HRC), caratteristiche anticorrosione e resistenti all'usura; combinato con la moderna tecnica di forgiatura avanzata, otterrai un coltello da cucina super affilato.
  • 【Vero Coltello Damasco, Non Inciso al Laser】il coltello damasco è famoso per il suo bellissimo motivo, la tecnica del modello SHAN ZU Damasco prevede la stratificazione di fogli di acciaio al carbonio e l'applicazione di trattamenti termici eccessivi con piegature e forgiature ripetute fino alla formazione del modello della lama. Il disegno diventa più visibile dopo la lucidatura. Al giorno d'oggi, c'è un finto coltello di Damasco che è stato semplicemente inciso al laser (trattato in superficie) per produrre un motivo, è un falso Damasco poiché il motivo può essere consumato.
  • 【Forgiato con Fogli di Acciaio a 67 Strati, Uso Duraturo】Oltre al nucleo del coltello, ci sono ancora 66 strati di acciaio al carbonio forgiati sulla lama. Un totale di 67 strati di struttura in acciaio migliora notevolmente le caratteristiche di resistenza alla corrosione, prevenzione della ruggine e tenacità, sarebbe un coltello multiuso di lunga durata.
  • 【Manico in Fibra di Vetro G10, Impugnatura Comoda e Solida】 Adotta il manico in fibra di vetro smerigliato G10 che è molto più comodo e solido rispetto al manico in legno, diventa un coltello professionale dal design ergonomico e bilanciato per fornire un taglio ad alte prestazioni per carne, verdure, e pesce.
  • 【GARANZIA A VITA】 "Vendiamo" il piacere della cucina e la felicità della vita a migliaia di milioni di persone in tutto il mondo. Se hai domande o richieste sul coltello, non esitare a contattarci e saremo sempre qui per risolvere qualsiasi problema in qualsiasi momento. Il set di coltelli da cucina SHAN ZU sarà un regalo pratico e creativo per i tuoi cari.
  • 159,99 € (53,33 € / unità) SU AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Coltelli da Cucina Damasco 91 Strati, Coltello da Chef a Giapponese in Acciaio in Polvere SG2, Professionali Coltello Multiuso 20 cm Forgiato a Mano Acciaio Damascato con Manico in Acero
Spedizione gratuita
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6

  • 【Nucleo in acciaio Damasco giapponese SG2】Il nucleo in acciaio del coltello da chef SHAN ZU è realizzato in acciaio in polvere SG2 originale giapponese con una durezza fino a 64 HRC. Grazie alla loro elevata durezza e resistenza all'usura, i coltelli in acciaio SG2 possono rimanere affilati durante le attività di taglio prolungate e hanno una lunga durata
  • 【Coltello da cucina in Damasco a 97 strati forgiato a mano】SHAN ZU ha aggiornato questo coltello da chef a 97 strati di acciaio Damasco, migliorando notevolmente la resistenza alla corrosione, la resistenza alla ruggine e la durezza. Combinato con il forgiato a mano di artigiani a 12° su ogni lato, diventa un coltello da cuoco super resistente e affilato
  • 【Coltello di Damasco reale con motivo di lusso】La tecnica del modello affascinante del coltello Damasco SHAN ZU prevede la posa di strati di lamiera di acciaio al carbonio e l'applicazione di trattamenti termici eccessivi con piegatura e forgiatura ripetuti fino a formare il modello della lama. Si tratta di una vera tecnologia a motivo damascato invece di un'incisione laser
  • Manico ergonomico ed elegante: il manico è progettato da un eccellente designer, utilizzando legno di acero naturale prezioso, fuso con resina e riempito con pigmenti ecologici, e appositamente trattato per renderlo durevole e colorato. Il design ergonomico offre una presa confortevole
  • 【Coltello da chef da collezione e garanzia】Questo coltello da chef da 20 cm (8 pollici) dal design eccezionale vale la pena collezionarlo e viene fornito con una confezione regalo. Puoi regalarlo ai tuoi cari e amici. SHAN ZU offre un servizio di garanzia di 5 anni, ti preghiamo di contattarci se hai domande
  • 111,35 € SU AMAZON
KAI
KAI
KAI Wasabi Black Yanagiba 24,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da sushi coltello da sashimi - Made in Japan
Spedizione gratuita
star

75

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#8

  • Scoprite il KAI Wasabi Black Yanagiba con una lama lunga 24 cm in acciaio inossidabile 6A/1K6 di alta qualità. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantisce con una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
  • Il coltello si distingue per il suo design ergonomico. Il manico in polipropilene nero offre una sensazione eccezionalmente naturale grazie all'aggiunta di polvere di bambù. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
  • Ideale per la cucina giapponese, questo Yanagiba si distingue per l'affilatura su un solo lato ed è magistrale nel taglio di vari tipi di pesce, rendendolo lo strumento perfetto per sushi e sashimi.
  • Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
  • KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
  • 41,14 € SU AMAZON
Sunnecko
Sunnecko
Sunnecko Coltelli da Cucina Damasco Giapponese 67 Strati, Coltello Chef Professionale 20cm in Acciaio ad Alto Tenore di Carbonio, per Carne Verdure
Spedizione gratuita
star

72

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#9

  • MATERIALE DI ALTA QUALITÀ: il nostro coltello da cucina è realizzato in acciaio Damasco a 67 strati, coltello da chef è estremamente affilato, ha una lunga durata e un'incredibile ritenzione dei bordi. Splendidamente laminato, il motivo a onde di Damasco mette in mostra la straordinaria maestria artigianale e la sua identità lussuosa.
  • DESIGN EQUILIBRATO: il nostro coltello giapponese da 20CM è progettato per sentirsi pieno ed equilibrato, ma anche abbastanza leggero per i corsi di preparazione alla maratona. Si sente liscio e sodo nella tua mano. La lama e l'impugnatura combinate con il supporto ergonomico (dolce inclinazione per il pollice) rendono il taglio più facile e sicuro.
  • MANICO ERGONOMICO: altamente resistente al calore e all'umidità, l'impugnatura in ABS accuratamente costruita è liscia e solida nella tua mano. L'unghia in rame con fiori di prugna da 8 mm al centro del manico aumenta la praticità e l'aspetto raffinato del coltello da cucina. Puoi sempre mantenere l'equilibrio. Per una sensazione di taglio ottimale e orari di lavoro più lunghi, i nostri coltelli da chef aiutano ad aumentare la produttività.
  • AMPIAMENTE APPLICABILE: coltello artigianali lucidati a mano che possono aiutare a cucinare facilmente questo ingrediente. Tagliare, tritare, affettare e tagliare a dadini il cibo facilmente e comodamente. I nostri coltelli sono perfetti per affettare carne e verdure, preparare contorni e insalate, tagliare e sbucciare la frutta rimuovendo bucce e macchie.
  • SERVIZIO POST-VENDITA: Se avete domande sui nostri prodotti, non esitate a contattarci.
  • 55,19 € SU AMAZON
Fishtec
Fishtec
Fishtec Coltello da Cucina per Chef 18 cm - Coltello Giapponese lama acciaio martellato 2,5 mm Resistenza 58 HRC - Coltello Professionale multiuso - Manico di palissandro - Cofanetto regalo in legno
13% Sconto Spedizione gratuita
star

68

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#10

  • 🔪- TRADIZIONALE - Fedele al know-how giapponese - Coltello Santoku - potrai tagliare verdure e carni, affettare e tritare il pesce, sminuzzare e tritare le erbe facilmente. Un vero coltello al servizio della la tua cucina!
  • 🔪- LAMA IN ACCIAIO - La lama in acciaio giapponese è lavorata da artigiani. Questo coltello dalla lama affilata e in acciaio resistente (coefficiente 58 HRC*), permette di tagliare e affettare senza sforzo preservando il sapore del cibo.
  • 🔪 - impugnatura ERGONOMICA - Il suo manico in palissandro, permette una presa perfetta. La lama e il manico sono attaccati tramite incollaggio e rivettatura. Un anello in acciaio protegge questa giuntura e previene qualsiasi rischio di usura. Facile da pulire, basta passarlo sotto l'acqua calda.
  • 🔪- CUSTODIA - Il coltello giapponese viene fornito con la sua custodia in legno per proteggere la lama dopo l'uso. Presenta iscrizioni giapponesi all'interno. Accessorio ideale come regalo.
  • 🔪 - CARATTERISTICHE - Materiali: lama in acciaio giapponese / manico in palissandro africano - Lunghezza della lama: 18 cm - Spessore della lama: 2,5 mm - Consegnato in una scatola regalo che protegge la lama - Certificato LFGB - * HRC: misurazione e test della durezza dell'acciaio (misurazione Rockwell) Lavabile a mano Dimensioni del prodotto: 32,5 x 4,3 cm - 2 anni di garanzia
  • 19,99 € SU AMAZON