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Coltello Chef Professionale Global

I 6 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 19 maggio 2025
Global
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Global G 106 Kiritsuke. Coltello da cucina orientale, adatto a tutte le lavorazioni del pesce. Ideale per Sushi-sashimi. Lunghezza lama centimetri 24
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Coltello cucina orientale per tutte le lavorazioni del pesce: eviscerazione-taglio-sfilettatura-porzionamento (es: filetto di pesce e sashimi)
  • I coltelli Global sono realizzato con acciaio Cromova 18, una lega contenente cromo mobildeno e vanadio.
  • Questo coltello è estremamente bilanciato e si adatta perfettamente alla mano. I contorni lisci e la struttura senza saldature prevengono l'accumulo di cibo e sporco.
  • Lunghezza lama: Centimetri 24. Lunghezza totale: Centimetri 36
  • Larghezza lama: Centimetri 4,3. Peso articolo confezionato: grammi 378
  • 101,20 € SU AMAZON
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Coltello Global GS89: "Cook's Knife" coltello cucina cm.13
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Tipologia: Coltello universale GS-89 (a forma di coltello anniversario) con impugnatura ergonomica e lama lunga 13 cm di Global, coltello Japan
  • Particolarmente adatto come coltello universale, piccolo, pratico e versatile o Coltello multiuso per tutti i lavori di taglio di piccole e medie dimensioni. Manutenzione: lavare solo a mano
  • Lama: Chromova 18 Stainless Steel - Antiruggine - Lunghezza 13 cm
  • Taglio: taglio a V giapponese, molto affilato, affilato su entrambi i lati
  • Manico: Acciaio inossidabile – Riempito con granelli di sabbia per un perfetto equilibrio
  • 77,00 € SU AMAZON
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Global Coltello da cuoco Model X – Made in Japan, 20,3 cm (bordo cavo)
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • La lama più larga è realizzata con il miglior acciaio inossidabile chiamato Cromova 18 (cromo, molibdeno e vanadio), progettato esclusivamente per Global
  • Il manico cavo è riempito con sabbia per ottenere il peso desiderato e fornire il perfetto equilibrio per un controllo ottimale
  • Temperato a ghiaccio e indurito a Rockwell 56-58 gradi che mantiene il bordo affilato della lama più a lungo di qualsiasi altro acciaio
  • Manico ergonomico e igienico in acciaio inox con caratteristico motivo a fossette offre una presa comoda e antiscivolo per un controllo incredibile, ideale per tagliare con precisione
  • Prodotto in Giappone con una garanzia a vita; altezza lama 5,1 cm, spessore dorso 4 mm; pesa 262 g; lunghezza totale 33,7 cm, lunghezza lama 20,3 cm
  • 152,90 € SU AMAZON
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Coltello Cuoco Lama cm. 30 - Global GF35        
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Lama forgiata a goccia
  • Maniglia cava ponderata
  • Cromova 18 acciaio inox
  • Dimensioni della confezione: 47,5 x 2,8 x 9,4 cm (lunghezza x larghezza x altezza)
  • 195,00 € SU AMAZON
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G11R : Global Yanagi.sashimi -coltello a lama asimmetrica cm.25
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83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Coltello Global G-11/R, Yanagi Sashimi da 25 cm di lunghezza della lama, è un coltello affilato su un solo lato (destrorso), appositamente progettato per tagliare pesce e carne sotto forma di filetti sottili. Speciale per sushi e sashimi.
  • Lama in acciaio inossidabile molibdeno e vanadico.
  • I coltelli globali rimangono affilati più a lungo.
  • Manici antiscivolo.
  • lunghezza lama 25 cm - Lunghezza totale 37,5 cm
  • 146,00 € SU AMAZON
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Global G47 Coltello Sashimi da 25 cm, G-47      
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Coltello per sushi-sashimi lama asimmetrica ( VERSIONE SOLO PER MANCINI)
  • 133,15 € SU AMAZON
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