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Coltello Da Pesce 18 Cm

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 19 luglio 2025
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Coltello per Sfilettare Pesce in Acciaio a Polvere, Professionale Coltello da Cucina Giapponese per Disossare 18 cm ad Alto Tenore di Carbonio Coltelli Pesce con Maniglia Full Tang Pakkawood
36% Sconto Spedizione gratuita
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • 【Coltelli Pesce in Acciaio a Polvere】Il coltello da filetto SHAN ZU è realizzato in acciaio giapponese ad alto tenore di carbonio in polvere con una durezza di 63 HRC, che è più duro del 99% degli acciai ordinari, e lavorato con tecnologia metallurgica avanzata. Otterrai un eccezionale coltello da filetto.
  • 【Lama Super Affilata e Precisa】Il coltello da cucina per pesce SHAN ZU incorpora la tecnologia più recente per produrre una lama da 2,2 mm ultra sottile, sottile e affilata come un rasoio con una punta delicatamente curva ed è accuratamente lucidata dagli artigiani con un angolo di taglio di 12° su entrambi i lati. Questo design si traduce in una lama eccezionalmente sottile e affilata che facilita il taglio, l'osso, il taglio, la pelle e la farfalla senza sforzo di vari tipi di carne e pesce. Eccelle in particolare nel taglio accurato di lische e carne di pesce, riducendo al minimo gli sprechi e ottenendo filetti di pesce precisi ed esteticamente gradevoli.
  • 【Motivo Inciso al Laser Alla Moda】Questo coltello professionale per sfilettare il pesce presenta un design che combina l'estetica tradizionale con elementi moderni. L'incisione di un elegante motivo a trama sulla superficie della lama tramite laser rende il coltello per disossare più avanzato e classico. Quindi è anche un regalo ideale per amici e familiari. NOTA: QUESTO NON È UN COLTELLO DA CUCINA DAMASCO.
  • 【Comodo Manico Ergonomico in Legno】Per ridurre al minimo l'affaticamento, l'intorpidimento delle dita dopo una lunga tenuta, il manico affilato del coltello da cucina per pesce è realizzato in Pakkawood di prima qualità che non si deforma o si spacca facilmente ed è progettato ergonomicamente. Questo manico ergonomico può adattarsi correttamente alle tue mani e offrirti una presa comoda e sicura.
  • 【Servizio Clienti e Idea Regalo】ACQUISTA SENZA RISCHI, il coltello per disossare professionale ha una politica di restituzione di 30 giorni e una garanzia a vita. Inoltre, viene fornito con una bellissima confezione regalo, che bel regalo per compleanno, festa del papà, festa della mamma e Natale.
  • 25,59 € SU AMAZON
Sanelli
Sanelli
Sanelli Premana Professional Coltello Filettare Pesce, Acciaio Inossidabile, Verde/Rosso
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Coltello professionale semi-flessibile, per filettare pesce di piccola-media taglia (es. persico, trotelle, sogliola)
  • Lunghezza lama: 18 cm
  • Manico Ergonomico e Antiscivolo in doppio stampaggio brevettato con Tecnologia Antibatterica Biomaster
  • Acciaio specifico per coltelleria professionale, laminato a sezione conica garantisce elevata durezza, buona flessibilità ed elevato potere tranciante
  • Articolo a marchio SANELLI dal 1864 l'eccellenza della coltelleria italiana 100 % Made in italy
  • 26,17 € SU AMAZON
Arcos
Arcos
Arcos Coltello per Pesce in Acciaio Inossidabile Nitrum con Lama da 170 mm – Manico Ergonomico in Polipropilene, Ideale per Manipolare e Preparare Pesce – Nero, Serie UNIVERSAL
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95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Coltello Universal Series Sole da 170 mm, ideale per sfilettare e preparare il pesce in modo semplice, rapido e comodo. Dotato di una lama lunga 170 mm, flessibile ma robusta e resistente. Il filo è liscio.
  • Precisione e durata: questo coltello per pesce è realizzato con una tecnica brevettata da Arcos chiamata Nitrum, che offre maggiore durata, durezza e un taglio di alta precisione. Il risultato è un utensile potente e ultra resistente, ottenuto modellando l'acciaio inossidabile con azoto.
  • Design classico e sicuro: il manico è progettato per un uso quotidiano senza perdere il suo design, caratterizzato da linee rette con grandi contrasti formali e cromatici. Realizzato in poliossimetilene (POM), è altamente resistente ai detergenti e alle temperature estreme. Può essere pulito con prodotti chimici ed è adatto per la lavastoviglie.
  • Dimensioni: questo coltello da pesce misura 290 mm di lunghezza e pesa 140 grammi. Dimensione della lama: 170 mm, rendendolo uno strumento eccellente per tutte le esigenze di taglio in cucina.
  • ARCOS: Un'azienda a conduzione familiare con una tradizione artigianale che risale al 1734; quasi tre secoli di ricerca e continua ottimizzamento dei nostri prodotti rendono ARCOS un punto di riferimento internazionale nel settore delle posate; da Albacete, in Spagna, produciamo 11.000.000 di coltelli ogni anno che combinano conoscenza, design e innovazione per raggiungere gli standard di qualità così elevati; distribuiamo i nostri pezzi isolati in oltre 70 paesi in tutto il mondo
  • 19,95 € SU AMAZON
Arcos
Arcos
Arcos Coltello per Pesce con Lama in Acciaio Inossidabile NITRUM 18 cm – Manico in Polipropilene con Rivestimento in Elastomero, Colore Nero – Serie Pruebas
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90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Bordo durevole: lama in acciaio inossidabile Nitrum da 18 cm, offre un'elevata usabilità e un'affilatura duratura per un uso professionale prolungato e intensivo.
  • Manico ergonomico: design rivoluzionario con nucleo in polipropilene e rivestimento in gomma morbida all'esterno per offrire maggiore comfort, adattabilità e resistenza allo scivolamento.
  • Uso versatile: coltello a filo singolo/coltello per pesce ideale per sfilettare e preparare il pesce, ma adatto anche per altri tipi di carne e verdure.
  • Utente professionale: progettata per chef e macellai professionisti, la serie Colour Prof promuove una migliore igiene e salute per il consumatore grazie al suo sistema di identificazione a colori.
  • ARCOS: Un'azienda a conduzione familiare con una tradizione artigianale che risale al 1734; quasi tre secoli di ricerca e continua ottimizzamento dei nostri prodotti rendono ARCOS un punto di riferimento internazionale nel settore delle posate; da Albacete, in Spagna, produciamo 11.000.000 di coltelli ogni anno che combinano conoscenza, design e innovazione per raggiungere gli standard di qualità così elevati; distribuiamo i nostri pezzi isolati in oltre 70 paesi in tutto il mondo
  • 13,88 € SU AMAZON
Arcos
Arcos
Arcos Coltello da Macellaio con Lama in Acciaio Inossidabile Nitrum 180 mm – Coltello da Cucina Professionale per Tagliare Carne, Pesce e Verdure – Manico Ergonomico in POM, Serie Color Prof, Nero
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85

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Coltello da macellaio della serie Arcos Colour Prof da 180 mm, strumento da cucina che facilita il taglio della carne. Perfetto per disossare, ideale in combinazione con il coltello per prosciutto per tagliare ogni tipo di prosciutto. Progettato appositamente per professionisti e adatto per un uso prolungato.
  • Qualità per professionisti: la serie Arcos Colour Prof è stata progettata specificamente per un uso prolungato. Combina materiali eccellenti per offrire grande comfort e adattabilità all'uso. Versatile e facile da maneggiare, la sua lama è realizzata con una tecnica brevettata da ARCOS chiamata Nitrum, che garantisce maggiore durata, durezza e taglio di alta precisione.
  • Manico ergonomico rivoluzionario: il manico dei coltelli Colour Prof è composto da un nucleo rigido in polipropilene al centro e uno strato morbido di gomma speciale antiscivolo. Il design ergonomico lo rende facile da maneggiare e resistente alle alte temperature. Codice colore per massimizzare il controllo igienico-sanitario.
  • Dimensioni: il coltello da macellaio della serie Arcos 2900 pesa 184 grammi. La lama misura 180 mm, rendendolo uno strumento eccellente per tutte le esigenze di taglio in cucina.
  • ARCOS: Un'azienda a conduzione familiare con una tradizione artigianale che risale al 1734; quasi tre secoli di ricerca e continua ottimizzamento dei nostri prodotti rendono ARCOS un punto di riferimento internazionale nel settore delle posate; da Albacete, in Spagna, produciamo 11.000.000 di coltelli ogni anno che combinano conoscenza, design e innovazione per raggiungere gli standard di qualità così elevati; distribuiamo i nostri pezzi isolati in oltre 70 paesi in tutto il mondo
  • 15,93 € SU AMAZON
Sanelli
Sanelli
Sanelli Linea Skin Coltello Filettare Pesce, Acciaio Inox, Nero
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Coltello professionale a lama flessibile, per filettare pesce di piccola e media taglia (Es. persico, trotelle, sogliola)
  • Lunghezza lama: 18 cm. La lama sottile ed elastica consente di effettuare tagli con estrema precisione
  • Acciaio specifico per coltelleria professionale, laminato a sezione conica garantisce elevata durezza, buona flessibilità ed elevato potere tranciante
  • Manico ergonomico con microtexture calibrata per garantire una presa sicura
  • Articolo a marchio SANELLI dal 1864 l'eccellenza della coltelleria italiana 100 % Made in italy
  • 18,15 € SU AMAZON
Tescoma
Tescoma
Tescoma 863026 Presto Coltello Sfilettatore, Argento, 18 cm
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81

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Foggiato ed affilato per ottenere il massimo risultato
  • La lama flessibile è prodotta in acciaio inossidabile di alta qualità
  • il manico ergonomico in plastica resistente
  • Lavare ed asciugare dopo ogni uso, tenere fuori dalla portata dei bambini
  • Lavabile in lavastoviglie
  • 9,99 € SU AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Coltello per Sfilettare 18 cm, Coltello Affilato per Disossare il Pesce per Carne in Acciaio Giapponese 10Cr15Mov, Coltello da Cucina con Manico Ergonomico in Legno di Pakka
19% Sconto Spedizione gratuita
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76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • 【Acciaio Duro Giapponese di Alta Qualità】Realizzato in acciaio inossidabile giapponese G5 (10Cr15Mov), con una durezza di 62 HRC, forgiato con 5 strati di acciaio laminato, che rende il coltello per sfilettare pesce SHAN ZU più resistente, duro e affilato rispetto ad altri coltelli
  • 【Eccellenti Prestazioni di Taglio】Bordo affilato a mano con angoli di taglio di 12°, dotato di una lama sottile da 18 cm e punta affusolata affilata, che può facilmente scivolare lungo le ossa e sotto la pelle durante il taglio di carne, ossa e pesce, garantendo fette perfette, ottenendo tagli sottili e precisi
  • 【Design Esclusivo Della Lama Opaca】La superficie del nostro coltello da cucina pesce è smerigliata per creare una finitura opaca unica, realizzata utilizzando tecniche moderne e tradizionali e lavorata attraverso un processo unico per resistere a freddo, calore, corrosione e umidità, la combinazione di moda e durata aggiunge più divertimento alla tua cucina
  • 【Impugnatura Ergonomica in Legno】Questo coltello da chef giapponese è realizzato pensando all'esperienza dell'utente, con materiale Pakkawood ad alta densità, non espandibile e non screpolato, si adatta naturalmente alla forma della tua mano, che fornisce una presa comoda, destrezza e sicura, migliorando il controllo e riducendo l'affaticamento della mano durante un uso prolungato
  • 【Coltello Versatile e Flessibile】La lama di questo coltello per disossare il pesce è sottile e relativamente morbida, il che può adattarsi meglio alla forma di vari ingredienti, rendendolo più facile da usare e controllare, soddisfare varie esigenze di taglio e funzionare bene. Che tu sia uno chef professionista o un appassionato di cucina, questo coltello per sfilettare di pesce migliorerà la tua efficienza lavorativa
  • 27,44 € SU AMAZON
Arcos
Arcos
Arcos Coltello per Pesce/Sogliola in Acciaio Inossidabile Nitrum 18 cm – Manico in Polipropilene Nero, Sistema di Identificazione Colore e Argento – Perfetto per Uso Prolungato e Intenso, Serie 2900
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71

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Coltello da pescatore serie 2900 da 18 cm con forma triangolare e lama larga e stabile per tagliare pesci grandi. Perfetto per tagliare pesci di grandi dimensioni. Dotato di un manico progettato per l'uso quotidiano, con linee dritte per un maggiore comfort.
  • Manico comodo: manico ergonomico in polipropilene antiscivolo e resistente alle alte temperature.
  • Uso versatile: progettato per sfilettare e tagliare il pesce, ideale per cuochi e professionisti.
  • Design igienico: indicatori in polipropilene codificati a colori sul manico per una migliore igiene alimentare, con protezione.
  • ARCOS: Un'azienda a conduzione familiare con una tradizione artigianale che risale al 1734; quasi tre secoli di ricerca e continua ottimizzamento dei nostri prodotti rendono ARCOS un punto di riferimento internazionale nel settore delle posate; da Albacete, in Spagna, produciamo 11.000.000 di coltelli ogni anno che combinano conoscenza, design e innovazione per raggiungere gli standard di qualità così elevati; distribuiamo i nostri pezzi isolati in oltre 70 paesi in tutto il mondo
  • 13,80 € SU AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Coltello per Sfilettare 7 inch - Bordo Disossare Pesce e Carne, Coltello da Pesce Professionale in Acciaio Inossidabile al Carbonio Super Affilato
21% Sconto Spedizione gratuita
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69

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Acciaio inossidabile tedesco: la lama del Coltello per Sfilettare realizzata in acciaio inossidabile tedesco 1.4116 di alta qualità con una durezza di 55-57 HRC, che produce una qualità altamente anticorrosiva e antimacchia, ideale per lavorare attorno agli ingredienti.
  • Super nitidezza e precisione :Il tagliente a doppio taglio 15 ° ± 1 ° incredibilmente sottile consente facilità e precisione durante la sfilettatura del pesce. La punta acuminata penetra istantaneamente nel corpo del pesce. La lama stretta si muove in modo pulito lungo le ossa e si taglia uniformemente lungo la pelle, rimuovendola senza sforzo dalla carne.
  • Coltello per disossare flessibile e leggero: questo coltello professionale per sfilettare il pesce è leggero e ben bilanciato che riduce lo sforzo sul polso. Ti consente facilità e precisione durante la sfilettatura del pesce o la rimozione della carne dall'osso.
  • Comoda impugnatura per una facile presa: il design dell'impugnatura e della lama consente al coltello per sfilettare di ottenere una presa ben bilanciata. Ha un codolo scheletrato che è fissato con tre rivetti d'argento per un eccellente equilibrio e sicurezza con una protezione per le dita
  • Confezione regalo e acquisti sicuri: confezione regalo premium per coltello da filetto di pesce. 30 giorni di rimborso o cambio incondizionato, 12 mesi di garanzia dal produttore.
  • 23,59 € SU AMAZON
coltello 18 cm da carne coltello 18 cm coltello da pesce fissler coltello 18 cm fodero coltello da cintura nero 18 cm coltello da prosciutto wusthof 18 cm coltello serbo 18 cm coltello santoku 18 cm coltello da caccia lama fissa 18 cm coltello kyocera 18 cm