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Coltello Pattadese Fogarizzu

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 17 luglio 2025
NIRO
NIRO
NIRO Coltello Professionale Utility in Acciaio Damascato, 67 Strati, Durezza 60 HRC, Manico Pregiato in Ebano e Sandalo, Bilanciamento perfetto, Resistente all’usura
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73

QUALITÀ BUONA

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#9

  • QUALITA’ ARTIGIANALE: Coltello in acciaio damascato, forgiato e martellato artigianalmente, è composto da 67 strati di acciaio. Questo acciaio consente elevate prestazioni di taglio, resistenza all’usura e un’ottima tenuta dell’affilatura della lama. La durezza è di 60 HRC.
  • UTILIZZO: Il coltello Utility, conosciuto anche come “Petty”, è un coltello versatile che viene utilizzato per molteplici tagli: perfetto per il taglio di frutta e verdura, è anche consigliato per tagliare formaggi, e, in generale, per tutti i tagli di precisione. È perfetto come “secondo coltello” da abbinare ad un Gyuto, un Santoku o un Kiritsuke). Per la preservazione della qualità del coltello si consiglia di pulirlo dopo ogni utilizzo, lavandolo a mano e asciugandolo con un panno.
  • IMPUGNATURA: L’impugnatura ottagonale tradizionale giapponese in stile ‘Wa’ permette una presa naturale, ergonomica, sicura e salda, per un utilizzo senza interruzioni e senza fatica. Per il manico sono stati utilizzate due essenze: il legno di sandalo e di ebano. Entrambi sono antibatterici, molto duri, densi e compatti, resistono all’umidità e al decorso del tempo. E’ incluso un fodero protettivo chiamato ‘Saya’, che protegge il coltello quando non in uso, insieme ad un panno in microfibra. Lunghezza massima dell'impugnatura: 11,8cm.
  • BILANCIAMENTO PERFETTO: La meticolosa lavorazione di questo coltello offre un perfetto bilanciamento grazie ad una perfetta distribuzione dei pesi. Questo, previene l’affaticamento causato da utilizzo intensivo in contesti professionali. La struttura martellata della lama elimina l'attrito e impedisce al cibo di attaccarsi alla lama. Lunghezza della lama: 12,5cm. Altezza massima della lama: 2,8cm.
  • ASSISTENZA: 2 Anni di Garanzia del Produttore e Assistenza 7 giorni su 7 direttamente dall’Azienda Italia. Per qualsiasi necessità avrai a disposizione il nostro team interno di esperti pronti ad assisterti. Si sconsiglia l’utilizzo con alimenti acidi. Sciacquare e asciugare sempre il coltello dopo l’uso.
  • 49,99 € SU AMAZON
XYJ
XYJ
XYJ Full Tang 12,5 pollici coltello lungo foro per dita design in acciaio inox lama extra lunga manico ergonomico in legno chef giapponese coltello per verdure per tagliare torte petto di anguria
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QUALITÀ BUONA

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#10

  • Lama premiera: il coltello extra lungo è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, durevole, affilato e non arrugginisce. La lama a V super affilata consente tagli lisci e puliti per un lungo periodo di tempo. Il foro nella lama può far passare il dito indice e tenerlo saldamente in posizione, risparmiando più fatica
  • Design multiuso: lama da taglio ad alte prestazioni da 12 pollici è ideale per grandi pezzi di carne, come montone, manzo, maiale, seno, può anche essere utilizzato per tagliare torte, panini, anguria. Può essere utilizzato per le attività quotidiane in cucina come tritare, filettare, tagliare, tagliare a cubetti e tritare carne, pesce, verdure, frutta e altri. La punta appuntita può concentrare la forza di aprire i frutti di mare Tradotto con DeepL.com (versione gratuita)
  • Manico in legno a tutta tanga: il manico a pinza completa in legno di pakka è triplo rivettato, in modo da poterlo utilizzare per anni. L'impugnatura ergonomica offre una presa comoda e un controllo agile. Ci sono fori all'estremità del manico e sulla lama per appenderlo facilmente sullo scaffale
  • Lama martellata antiaderente: la superficie della lama martellata può ridurre il contatto tra la lama e il cibo. Adottando il processo di stonewash, la superficie della lama del coltello da cucina è dura e resistente all'usura, e non è evidente anche se ci sono graffi
  • Idea regalo ideale: viene fornita con una mini mola per affilare la lama e ripristinare l'affilatura dopo aver utilizzato il coltello per un lungo periodo di tempo. Ben confezionato in una confezione regalo, un ottimo regalo per gli amanti della cucina per gustare le preparazioni alimentari
  • 14,99 € SU AMAZON