Coltello Sfiletto Pesce Global
I 9 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
6 settembre 2025
Global
Global G 106 Kiritsuke. Coltello da cucina orientale, adatto a tutte le lavorazioni del pesce. Ideale per Sushi-sashimi. Lunghezza lama centimetri 24
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Coltello cucina orientale per tutte le lavorazioni del pesce: eviscerazione-taglio-sfilettatura-porzionamento (es: filetto di pesce e sashimi)
I coltelli Global sono realizzato con acciaio Cromova 18, una lega contenente cromo mobildeno e vanadio.
Questo coltello è estremamente bilanciato e si adatta perfettamente alla mano. I contorni lisci e la struttura senza saldature prevengono l'accumulo di cibo e sporco.
Lunghezza lama: Centimetri 24. Lunghezza totale: Centimetri 36
Larghezza lama: Centimetri 4,3. Peso articolo confezionato: grammi 378
101,20 € SU AMAZON
Dick
F. DICK Coltello per sfilettare il pesce, ErgoGrip (coltello per sfilettare con lama ergonomica)
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Le couteau à fileter spécial est particulièrement mince et flexible, la lame suit proprement les arêtes et permet un minimum de déchets sur le filet.
Le lame flessibili sono sottili e altamente elastiche per tagli precisi. Si adattano perfettamente all'alimento, consentendo di tagliare lungo l'osso senza ribaltarsi.
The blade is made of the alloy X 55 Cr Mo V14. Each component has a specific purpose: chromium (wear resistance), molybdenum (corrosion resistance), carbon (strength).
La lama è realizzata in lega X 55 Cr Mo V14. Ogni componente ha una funzione specifica: cromo (resistenza all'usura), molibdeno (resistenza alla corrosione), carbonio (resistenza).
22,62 € SU AMAZON
Wüsthof
WÜSTHOF Classic Coltello filetto 18 cm
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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La serie di coltelli WÜSTHOF classic convince per l’intramontabile design e la prestazione affidabile; sono facili da pulire e la loro ampia selezione offre sempre l’utensile da cucina perfetto per ogni fan del cibo, come questo speciale coltello sottile per carne e pesce
Con la sua lama flessibile ed appuntita, questo sottilissimo coltello da filetto è adatto per tagli accurati e sottili e per sfilettare finemente; la lama affilata scivola facilmente tra le fibre della carne senza sfilacciarle, per un aroma eccezionale
La lama super affilata viene forgiata a partire da un blocco di acciaio flessibile WÜSTHOF, temperata a 58° rockwell e sottoposta a un processo di affilatura a laser prima di essere levigata a mano; da qui la sua affilatura di lunga durata
Un buon coltello da cucina con manico in plastica speciale, saldato tre volte con rivetti in acciaio inox, montato senza giunture e molto igienico; il manico ergonomico rimane ben aderente nella tua mano e ti aiuta a tagliare in tutta sicurezza e senza sforzi
Questo coltello pregiato e stabile di WÜSTHOF è ottimamente equilibrato, favorisce un lavoro sicuro ed è quindi adatto per le preparazioni culinarie di tutti i giorni; un coltello col marchio di un’autentica azienda tradizionale: made in germany, forgiato a solingen
99,00 € SU AMAZON
NAMAKA
Coltello da Pesca con Lama da Sfilettamento in Acciaio Inossidabile con Custodia Rigida - Ideale Slatwater e Frashwater
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Lama in Acciaio Inossidabile da 13.5 cm: Resistente alla ruggine, ideale per usi prolungati in ambienti umidi o salmastri. Progettato per affrontare qualsiasi ambiente di pesca. Grazie alla lama in acciaio inossidabile con trattamento resistente alla corrosione, è perfetto sia per la pesca in fiumi e laghi (freshwater), sia per la pesca in mare (saltwater), offrendo prestazioni elevate e durature in ogni condizione.
Taglio Preciso e Veloce: Il bordo affilato permette una filettatura pulita e veloce.
Zona Seghettata Posteriore: Facilita la rimozione delle squame e il taglio di pelli più spesse.
Funzione Cut Hook: Permette di tagliare corde e lenze in modo rapido e sicuro.
Impugnatura Ergonomica Antiscivolo da 13.5 cm che garantisce presa salda e comfort anche con mani bagnate.
14,90 € SU AMAZON
Sanelli
Sanelli Premana Professional Coltello da Filettare Pesce, Acciaio Inossidabile, Verde/Rosso, 16 cm
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86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Coltello professionale flessibile, per filettare pesce di piccola-media taglia (es. Persico, trotelle, sogliola)
Lunghezza lama: 16 cm
Manico Ergonomico e Antiscivolo in doppio stampaggio brevettato con Tecnologia Antibatterica Biomaster
Acciaio specifico per coltelleria professionale, laminato a sezione conica garantisce elevata durezza, buona flessibilità ed elevato potere tranciante
Articolo a marchio SANELLI dal 1864 l'eccellenza della coltelleria italiana 100 % Made in italy
26,90 € SU AMAZON
Wüsthof
WÜSTHOF Classic Coltello filetto 16 cm
16% Sconto
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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La serie di coltelli WÜSTHOF classic convince per l’intramontabile design e la prestazione affidabile; sono facili da pulire e la loro ampia selezione offre sempre l’utensile da cucina perfetto per ogni fan del cibo, come questo coltello da filetto per pesce, carne e frutta
Con la sua lama corta e flessibile (16 cm), questo coltello da filetto sottile è adatto per sfilettare e tagliare sottilmente piccole ossa, lische o pelle; il coltello affilato sfiletta in modo pulito e accurato, senza sfilacciare
La lama super affilata viene forgiata a partire da un blocco di acciaio flessibile WÜSTHOF, temperata a 58° rockwell e sottoposta a un processo di affilatura a laser prima di essere levigata a mano; da qui la sua affilatura di lunga durata
Un buon coltello da cucina con manico in plastica speciale, saldato tre volte con rivetti in acciaio inox, montato senza giunture e molto igienico; il manico ergonomico rimane ben aderente nella tua mano e ti aiuta a tagliare in tutta sicurezza e senza sforzi
Questo coltello pregiato e stabile di WÜSTHOF è ottimamente equilibrato, favorisce un lavoro sicuro ed è quindi adatto per le preparazioni culinarie di tutti i giorni; un coltello col marchio di un’autentica azienda tradizionale: made in germany, forgiato a solingen
74,81 € SU AMAZON
Sanelli
Sanelli Linea Skin, Coltello Filettare Pesce flex professionale cm.16, Acciaio inossidabile, Nero, Lunghezza lama 16 cm.
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Coltello a lama flessibile, per filettare pesce di piccola e media taglia (es; persico, trotelle, sogliola)
La lama sottile ed elastica consente di effettuare tagli con estrema precisione
Lunghezza lama: 16 cm
Manico ergonomico con microtexture calibrata per garantire una presa sicura
Articolo a marchio SANELLI dal 1864 l'eccellenza della coltelleria italiana 100 % Made in italy
19,80 € SU AMAZON
Arcos
Arcos Coltello per Salmone e Pesce con Lama in Acciaio Inossidabile 290 mm – Manico Ergonomico in Poliossimetilene POM, Lama Lunga e Resistente con Filo Seghettato, Taglia Facilmente – Universal
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75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Coltello per salmone Arcos Universal con lama in acciaio di alta qualità per la cucina. Con questo coltello puoi tagliare il salmone a fette di qualsiasi diametro per assaporarne il gusto squisito. La lama con alveoli aiuta a fare tagli migliori, evitando residui di cibo sul coltello.
Precisione e durata: questo coltello per pesce è realizzato con una tecnica brevettata da Arcos chiamata Nitrum, che offre maggiore durata, durezza e un taglio di alta precisione. Il risultato è un utensile potente e ultra resistente, ottenuto modellando l'acciaio inossidabile con azoto.
Design classico e sicuro: il manico è progettato per un uso quotidiano senza perdere il suo design, caratterizzato da linee rette con grandi contrasti formali e cromatici. Realizzato in poliossimetilene (POM), è altamente resistente ai detergenti e alle temperature estreme. Può essere pulito con prodotti chimici ed è adatto per la lavastoviglie.
Dimensioni: questo coltello da pesce misura 410 mm di lunghezza e pesa 185 grammi. Dimensione della lama: 290 mm, rendendolo uno strumento eccellente per tutte le tue esigenze di taglio in cucina.
ARCOS: Un'azienda a conduzione familiare con una tradizione artigianale che risale al 1734; quasi tre secoli di ricerca e continua ottimizzamento dei nostri prodotti rendono ARCOS un punto di riferimento internazionale nel settore delle posate; da Albacete, in Spagna, produciamo 11.000.000 di coltelli ogni anno che combinano conoscenza, design e innovazione per raggiungere gli standard di qualità così elevati; distribuiamo i nostri pezzi isolati in oltre 70 paesi in tutto il mondo
22,11 € SU AMAZON
NAMAKA
NAMAKA Coltello Sfilettatore da Pesca Lama in Acciaio Inossidabile – Ideali per Trote, Persici, Lucciotti, Cavedani, Carpe di piccola taglia.
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74
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#9
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Lama in Acciaio Inossidabile con Trattamento Saltwater: Resistente alla corrosione e agli agenti salini, garantisce lunga durata e ottima tenuta del filo anche dopo molte sessioni di pesca. La lunghezza di 16 cm è ideale per operazioni precise e delicate.
Elevata Flessibilità: Il design sottile e affusolato della lama permette di seguire la linea del corpo del pesce con precisione, ottenendo sfilettature pulite e perfette con il minimo sforzo.
Impugnatura Ergonomica Antiscivolo da 12 cm Realizzata in gomma morbida e resistente, l’impugnatura garantisce una presa salda e confortevole, anche con mani bagnate o scivolose, aumentando la sicurezza e la stabilità durante l’utilizzo.
Area Seghettata sul Dorso: La parte posteriore della lama presenta una pratica zona seghettata, perfetta per rimuovere squame e tessuti più resistenti, senza compromettere la lama principale.
Astuccio Protettivo Incluso: Il coltello è fornito con un coprilama di protezione robusto e pratico, che permette di trasportarlo in totale sicurezza e mantenere la lama sempre affilata e protetta.
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