Conservante Alimentare
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
7 settembre 2025
VITATIV
VITATIV - Acido Citrico Anidro 100% Puro - 500gr - Qualità Alimentare - Conservante Ideale per Pasticceria e Cucina - Acidificante in Polvere per Bevande e Marmellate
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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🍊 ACIDO CITRICO VITATIV | Acido Citrico Anidro 100% puro in polvere fine, adatto per diete vegetariane, vegane e kosher. Senza glutine, transgenici e antiagglomeranti, l'acido citrico E-330 di Vitativ rispetta la tua salute e le tue esigenze dietetiche.
🔬 QUALITÀ GARANTITA | Prodotti seguendo standard qualitativi elevati, il nostro Acido Citrico in polvere si distingue per le sue molteplici applicazioni come additivo alimentare: antiossidante, conservante, acidificante e esaltatore di sapore.
💦 SOLUBILITÀ SUPERIORE | Grazie alla sua fine granulometria, l'Acido Citrico Anidro Vitativ si scioglie facilmente in acqua, rendendolo l'alternativa perfetta per preservare marmellate, preparare bibite fatte in casa o marinare le carni.
🍽 USO VERSATILE | L'Acido Citrico Anidro Vitativ è il tuo alleato in cucina. Può essere utilizzato per sbattere gli albumi a neve, fare lo zucchero invertito, preparare formaggi e molto altro. Scopri tutti i modi in cui può migliorare i tuoi piatti.
🥧 PERFETTO PER LA PASTICCERIA | Conserva le tue creazioni dolciari con il nostro Acido Citrico Anidro. Adatto come conservante in pasticceria, assicura freschezza e sapore ai tuoi dolci preferiti.
9,99 € (19,98 € / kg) SU AMAZON
Nortembio
Nortembio Acido Citrico Alimentare 1,02 kg – 100% Puro, Grado Alimentare | Origine Naturale, Senza OGM, Conservante e Acidificante per Cucina, Pasticceria, Marmellate in Casa + Ricettario Gratuito
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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🌱 Certificazione Biologica (CAAE): Acido citrico in polvere fine, 100% puro, senza OGM, senza glutine e senza additivi. Ideale per una cucina consapevole, pasticceria e preparazione di alimenti biologici.
🥗 Grado Alimentare Superiore: Adatto al consumo umano, vegani, celiaci e uso professionale; conservante e antiossidante sicuro per un’alimentazione sana.
🍰 Multiuso in Cucina e Pasticceria: Perfetto come acidificante in marmellate, confetture, yogurt, formaggio fatto in casa e preparazione di zucchero invertito.
💧 Solubilità Ottimale: Si scioglie rapidamente e in modo uniforme in acqua, sciroppi e impasti, garantendo risultati perfetti in bibite, salse, marinature e meringhe.
🍋 Esaltatore di Gusto Naturale: Esalta l’acidità e la freschezza di frutta, bevande e dessert, intensificando i sapori senza additivi artificiali.
🛡️ Conservante Naturale e Atossico: Regola il pH per mantenere più a lungo la freschezza di confetture, bevande e preparazioni fatte in casa.
🍽️ Ingrediente Essenziale per Preparazioni Casalinghe: Versatile in ricette dolci e salate, dalle bevande rinfrescanti alle conserve artigianali.
📦 Confezione Sicura e Responsabile: Sacchetto richiudibile in polietilene alimentare, ermetico, privo di BPA e riciclabile, che preserva la qualità e la freschezza del prodotto.
📚 Ricettario PDF Gratuito: Dopo l’acquisto, riceverai un e-book con ricette e consigli per usare l’acido citrico in cucina e pasticceria; supporto per il download disponibile.
🌍 Origine Locale e Sostenibile: Prodotto in Spagna secondo standard di qualità, a sostegno di un consumo responsabile.
16,95 € (16,62 € / kg) SU AMAZON
Coolinario
Coolinario Sorbato di Potassio (56 g) Conservante Alimentare per Stabilizzazione del Vino, Marmellate, Dolci, Formaggi e Snack Essiccati | Allunga la Durata e Mantiene la Freschezza
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Per Vino, Idromele, Sidro e Hard Seltzer: Aggiunto dopo la fermentazione, stabilizza il gusto ed evita la rifermentazione in bottiglia, utile soprattutto quando si dolcifica a fine processo. Usare 0,5–0,75 g per gallone prima dell’imbottigliamento per mantenere il sapore uniforme.
Versatile per Dolci da Forno e Formaggi: Aggiungerlo a pane, torte e prodotti da forno per mantenerli freschi e morbidi più a lungo. Nella produzione di formaggi, si utilizza nella fase finale per migliorarne la conservabilità. Funziona anche in yogurt, salse e dessert.
Perfetto per Marmellate e Snack Essiccati: Dopo la cottura, scioglierne una piccola quantità in acqua calda e aggiungerla a marmellate e conserve per migliorarne la durata. Sugli snack essiccati, aiuta a mantenere il sapore e la freschezza nel tempo.
Metodo d’Uso e Dosaggi Consigliati: Sciogliere in acqua calda prima di aggiungerlo alle ricette per una distribuzione omogenea. Usare solo la quantità indicata nella ricetta, in genere circa lo 0,1% del peso totale del prodotto. Dosi eccessive possono alterare il gusto.
Conservazione e Sicurezza: Conservare in luogo fresco e asciutto. Non altera il gusto o il colore degli alimenti se usato correttamente, rendendolo adatto anche a ricette delicate.
6,99 € (123,28 € / kg) SU AMAZON
Nortembio
Nortembio Acido Citrico Alimentare 500g – 100% Puro, Grado Alimentare | Origine Naturale, Senza OGM, Conservante e Acidificante per Cucina, Pasticceria, Marmellate in Casa + Ricettario Gratuito
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QUALITÀ DISTINTA
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🌱 Certificazione Biologica (CAAE): Acido citrico in polvere fine, 100% puro, senza OGM, senza glutine e senza additivi. Ideale per una cucina consapevole, pasticceria e preparazione di alimenti biologici.
🥗 Grado Alimentare Superiore: Adatto al consumo umano, vegani, celiaci e uso professionale; conservante e antiossidante sicuro per un’alimentazione sana.
🍰 Multiuso in Cucina e Pasticceria: Perfetto come acidificante in marmellate, confetture, yogurt, formaggio fatto in casa e preparazione di zucchero invertito.
💧 Solubilità Ottimale: Si scioglie rapidamente e in modo uniforme in acqua, sciroppi e impasti, garantendo risultati perfetti in bibite, salse, marinature e meringhe.
🍋 Esaltatore di Gusto Naturale: Esalta l’acidità e la freschezza di frutta, bevande e dessert, intensificando i sapori senza additivi artificiali.
🛡️ Conservante Naturale e Atossico: Regola il pH per mantenere più a lungo la freschezza di confetture, bevande e preparazioni fatte in casa.
🍽️ Ingrediente Essenziale per Preparazioni Casalinghe: Versatile in ricette dolci e salate, dalle bevande rinfrescanti alle conserve artigianali.
📦 Confezione Sicura e Responsabile: Sacchetto richiudibile in polietilene alimentare, ermetico, privo di BPA e riciclabile, che preserva la qualità e la freschezza del prodotto.
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9,95 € (19,90 € / kg) SU AMAZON
ESTENAT
Acido Citrico Alimentare Esténat - Il Conservante e Acidificante 100% Puro & Naturale per Marmellate, Pasticceria e Piatti Cucinati. Origine Naturale, Senza OGM, 300G
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QUALITÀ AFFIDABILE
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Indispensabile in Cucina e Pasticceria: usalo come acidificante per esaltare i sapori, regolatore di pH per texture perfette, o conservante naturale per prolungare la freschezza delle tue preparazioni
L'Acido Citrico in polvere bianca di Qualità Alimentare può essere usato in cucina. Principio attivo abbondante nei limoni, è anche presente in molti frutti e verdure
Segreto di Bellezza Naturale: integralo nelle tue ricette cosmetiche fatte in casa per trattamenti delicati ed efficaci, rispettosi della tua pelle e dell'ambiente
Potente Detergente Ecologico: Trasforma la tua routine di pulizia domestica con un detergente ecologico anticalcare e sgrassante, ideale per una casa splendente senza prodotti chimici aggressivi. Ideale per decalcificare: è un potente anticalcare e antiruggine che eliminerà il calcare dai tuoi bollitori e dalle macchine da caffè.
Massima Versatilità: Un solo prodotto per molteplici usi, riducendo l'ingombro e semplificando la tua vita quotidiana, dalla cucina alla pulizia, passando per le tue creazioni fai-da-te.
Confezione: sacchetto kraft eco-responsabile. Il sacchetto è richiudibile e impermeabile grazie alla chiusura a cerniera. L'acido citrico si conserva perfettamente al riparo dalla luce.
7,99 € (26,63 € / kg) SU AMAZON
Nortembio
Nortembio Acido Citrico Alimentare 2,7 kg – 100% Puro, Grado Alimentare | Origine Naturale, Senza OGM, Conservante e Acidificante per Cucina, Pasticceria, Marmellate in Casa + Ricettario Gratuito
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🌱 Certificazione Biologica (CAAE): Acido citrico in polvere fine, 100% puro, senza OGM, senza glutine e senza additivi. Ideale per una cucina consapevole, pasticceria e preparazione di alimenti biologici.
🥗 Grado Alimentare Superiore: Adatto al consumo umano, vegani, celiaci e uso professionale; conservante e antiossidante sicuro per un’alimentazione sana.
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19,95 € (7,39 € / kg) SU AMAZON
Nortembio
Nortembio Acido Citrico Alimentare 700 g – 100% Puro, Grado Alimentare | Origine Naturale, Senza OGM, Conservante e Acidificante per Cucina, Pasticceria, Marmellate in Casa + Ricettario Gratuito
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La zappa
La zappa Acido Citrico monoidrato alimentare, enologico, antiossidante, conservativo, lavorazione casearia (100 g)
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MOZZARELLE: La mozzarella prodotta mediante acidificazione chimica, si ottiene aggiungendo al latte una soluzione , al 10% d acido citrico, in quantità sufficiente ad abbassare il pH del latte, fino a pH 5,6 – 5,8
RICOTTA: Si aggiunge al siero caldo una soluzione diluita d acido citrico. Le proporzioni normali sono circa 12/20g di acido citrico monoidrato, per 100lt di siero
VINO: Dosi d'uso: 10-100 g/hl a seconda delle necessità. Dose massima consentita 100 g/hl.
Si usa acido citrico ad esempio per la produzione di mozzarella: nel processo industriale ovviamente i tempi sono importantissimi e con il citrico si può ridurre sino allo zero il tempo per la maturazione (mozzarella completamente citrica senza fermenti lattici)
L'acido citrico o acido lattico si aggiungono al latte per la produzione di formaggi industriali per standardizzare i tempi di lavorazione e la gestione del lavoro. L'aggiunta di acidi fatta in quantità più o meno abbondanti va ovviamente ad abbassare il ph del latte per portarlo ad un livello prefissato e costante: in tal modo si inizia la reazione di demineralizzazione del calcio dalla caseina che poi è portata al giusto grado dall'azione dei fermenti lattici
2,90 € (29,00 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel 1 Kg Sorbato di Potassio E202 Granulare Conservante Sale Uso Alimentare
74
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COMPOSIZIONE: Sorbato di Potassio E202, sale di Potassio dell'Acido Sorbico, si presenta come un solido bianco inodore a temperatura ambiente
CONSERVANTE: Efficace agente conservante alimentare, particolarmente attivo contro funghi e lieviti
FORMATO: Confezione da 1 kg in granuli bianchi omogenei, confezionato in sacchetto da 1000 grammi
CONSERVAZIONE: Mantenere il prodotto in ambiente fresco e asciutto
USO PROFESSIONALE: Additivo alimentare destinato esclusivamente all'uso professionale
26,90 € (26,90 € / kg) SU AMAZON
JKR Spices
JKR Spices 1800g di acido citrico in polvere di qualità alimentare E330, Acido citrico come acidificante e conservante per cucinare e cuocere al forno, Come decalcificante o detergente multiuso
69
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#10
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𝐃𝐄𝐓𝐄𝐑𝐆𝐄𝐍𝐓𝐄 𝐔𝐍𝐈𝐕𝐄𝐑𝐒𝐀𝐋𝐄: Acido citrico puro al 100% in qualità alimentare premium. Detergente domestico e per edifici versatile. Privo di transgenici e agenti antiagglomeranti. Senza organismi geneticamente modificati (OGM).
𝐀𝐍𝐓𝐈𝐂𝐀𝐋𝐂𝐀𝐑𝐄: La nostra polvere di acido citrico rimuove efficacemente i depositi di calcare da macchine da caffè, bollitori e altri apparecchi. Grazie all’acido citrico, si garantisce una maggiore durata degli apparecchi e il pieno aroma di caffè e tè.
𝐂𝐔𝐂𝐈𝐍𝐀: Scopri le molteplici possibilità di utilizzo della nostra polvere di acido citrico nella lavorazione degli alimenti. Per marmellate, sciroppi o limonata fatta in casa – un ingrediente indispensabile nella tua cucina.
𝐂𝐎𝐍𝐅𝐄𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄: La nostra polvere di acido citrico è fornita in un imballaggio pratico che consente un dosaggio preciso. La confezione richiudibile mantiene il prodotto fresco e asciutto, per un piacere duraturo di questa polvere di alta qualità.
𝐋𝐀 𝐍𝐎𝐒𝐓𝐑𝐀 𝐏𝐑𝐎𝐌𝐄𝐒𝐒𝐀: La nostra polvere di acido citrico è selezionata secondo i più alti standard di qualità. Poiché abbiamo il 100% di fiducia nella nostra qualità, riceverai il rimborso – fino a 90 giorni dalla data di acquisto, senza se e senza ma.
19,90 € (11,06 € / kg) SU AMAZON
conservante alimentare liquido
conservante liquido alimentare
nipagina conservante alimentare
conservante alimentare naturale
conservante alimentare in polvere
#1 VINCITORE
