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Correttore Di Acidità Alimentare

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 12 luglio 2025
Generico
Generico
Generico Acido Lattico 80% correttore di acidità per Vino e Alimenti
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Confezione da 1 kg
  • Per la regolazione dell'acidità nei prodotti alimentari
  • 11,99 € SU AMAZON
VITATIV
VITATIV
VITATIV - Acido Citrico Anidro 100% Puro - 500gr - Qualità Alimentare - Conservante Ideale per Pasticceria e Cucina - Acidificante in Polvere per Bevande e Marmellate
Spedizione gratuita
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • 🍊 ACIDO CITRICO VITATIV | Acido Citrico Anidro 100% puro in polvere fine, adatto per diete vegetariane, vegane e kosher. Senza glutine, transgenici e antiagglomeranti, l'acido citrico E-330 di Vitativ rispetta la tua salute e le tue esigenze dietetiche.
  • 🔬 QUALITÀ GARANTITA | Prodotti seguendo standard qualitativi elevati, il nostro Acido Citrico in polvere si distingue per le sue molteplici applicazioni come additivo alimentare: antiossidante, conservante, acidificante e esaltatore di sapore.
  • 💦 SOLUBILITÀ SUPERIORE | Grazie alla sua fine granulometria, l'Acido Citrico Anidro Vitativ si scioglie facilmente in acqua, rendendolo l'alternativa perfetta per preservare marmellate, preparare bibite fatte in casa o marinare le carni.
  • 🍽 USO VERSATILE | L'Acido Citrico Anidro Vitativ è il tuo alleato in cucina. Può essere utilizzato per sbattere gli albumi a neve, fare lo zucchero invertito, preparare formaggi e molto altro. Scopri tutti i modi in cui può migliorare i tuoi piatti.
  • 🥧 PERFETTO PER LA PASTICCERIA | Conserva le tue creazioni dolciari con il nostro Acido Citrico Anidro. Adatto come conservante in pasticceria, assicura freschezza e sapore ai tuoi dolci preferiti.
  • 9,99 € (19,98 € / kg) SU AMAZON
EKO "MADE IN ITALY"
EKO "MADE IN ITALY"
Acido Tartarico Alimentare 100gr - E334          
star

95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • L’acido tartarico è una polvere versatile e può essere utilizzato come emulsionante, agente di carica, agente acidificante o coadiuvante per gli impasti.
  • Nell'industria enologica può essere utilizzato come correttore dell'acidità del vino, infatti in base alla quantità di questo acido disciolto nella bevanda, questa diviene più o meno acida. Aumentando l’acidità si riduce il pH e questo permette di raggiungere diversi scopi
  • Adatto ai vegani e vegetariani, privo di OGM, SENZA GLUTINE
  • Modi d’uso: secondo necessità, facilmente solubile. Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce. Utilizzare entro 6 mesi dall’apertura.
  • Pratica confezione apri e chiudi, imballaggio essenziale, riciclabile al 100% in base alle disposizioni del Comune.
  • 3,50 € (35,00 € / kg) SU AMAZON
Todocultivo
Todocultivo
Acido malico puro 5 kg. Correttore di acidità del vino. Adifcificante di origine naturale.
star

90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • L'acido malico è usato come additivo alimentare, apparendo nell'elenco degli additivi conservanti come E-296. Uno dei suoi usi principali è correggere l'acidità di mosti e vini.
  • Uso agricolo o industriale
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Kuchnia Zdrowia
Kuchnia Zdrowia
Acido Citrico Alimentare Naturale Puro 1 kg | Per Conservare, Pulire, Igienizzare e Cucinare | Versatile in Cucina e Casa – KUCHNIA ZDROWIA
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • 🍋 100% acido citrico puro e naturale – senza additivi. Un ingrediente semplice, versatile e multiuso. Perfetto per conservare alimenti, bilanciare il pH in cucina, aromatizzare bevande o marmellate fatte in casa. La qualità alimentare garantisce un uso sicuro e affidabile.
  • 🧼 Ideale per la pulizia ecologica e naturale della casa. Usalo per sciogliere il calcare, igienizzare superfici, neutralizzare odori, pulire lavatrici o lavastoviglie. Alternativa sostenibile ai detersivi chimici: efficace, economico e sicuro per tutta la famiglia.
  • 🍽️ Ampio utilizzo in cucina – conserve, bibite, dolci. Aggiunto a confetture e salse aiuta nella conservazione naturale. Può anche essere impiegato per correggere l’acidità nelle ricette e potenziare la freschezza dei piatti. Utile anche nella panificazione.
  • Pulizia e rinfrescamento: l'acido citrico può essere utilizzato come componente dei detergenti domestici per piastrelle, fughe, lavandini, docce o servizi igienici. È adatto anche per la pulizia di argenteria, posate e gioielli.
  • 🌿 Senza glutine, senza zucchero, senza coloranti – solo natura. La scelta perfetta per chi cerca un prodotto puro, semplice e funzionale. Ideale per chi segue uno stile di vita sano e per tutte le cucine consapevoli.
  • 🏆 Firmato KUCHNIA ZDROWIA – sinonimo di qualità e sicurezza. Confezionato in stabilimenti controllati, questo prodotto è pensato per chi desidera ingredienti affidabili e versatili per usi alimentari e domestici quotidiani.
  • Detersivo per piatti fatto in casa: in combinazione con il bicarbonato di sodio, l'acido citrico può essere utilizzato per creare un detersivo per piatti ecologico.
  • Rinfrescante e neutralizzante degli odori: può essere utilizzato per neutralizzare gli odori sgradevoli in casa, ad esempio nel frigorifero o nel bidone della spazzatura.
  • 4,99 € (4,99 € / kg) SU AMAZON
Würzteufel
Würzteufel
Lattato di calcio (E327) – massima purezza per cucina molecolare e alimenti – gelificante per alginato e pectina – sacchetto da 250 g, correttore di acidità
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80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Massima purezza: puro lattato di calcio (E327) a forma cristallina, ideale per la cucina molecolare e come regolatore di acidità negli alimenti.
  • Perfetta per gelatine e marmellate: migliora l'effetto della pectina e dell'alginato, fornisce strutture solide ed elastiche in gelatine e marmellate.
  • Naturalmente e versatile: il lattato di calcio è un sale di calcio naturale dell'acido lattico presente in tutte le cellule viventi, ideale per l'uso nella produzione alimentare.
  • Promuove la gelificazione: supporta la gelificazione dell'alginato e rafforza la consistenza di gelatine e spalmature di frutta con proprietà sinero-resistenti.
  • Indispensabile in cucina molecolare: il lattato di calcio svolge un ruolo importante in molti processi chimici e biologici, un must per esperimenti creativi in cucina.
  • 7,90 € (31,60 € / kg) SU AMAZON
Todocultivo
Todocultivo
Acido Tartarico E-334 per uso alimentare. 1 kg. Conservante naturale e correttore di acidità del vino.
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78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Nell'industria enologica può essere utilizzato come correttore dell'acidità del vino.
  • Viene utilizzato su scala industriale, nella preparazione di bevande effervescenti come gassate.
  • 48,90 € (48,90 € / kg) SU AMAZON
Algin
Algin
Acido melico, 100% 1 kg, sacchetto con clip per presa fine E296, additivo alimentare
star

78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • L'acido organico ha un sapore più acido rispetto all'acido citrico e all'acido vinico e si armonizza bene con gli aromi autunnali, pertanto l'acido melico è considerato un prodotto elegante di alta qualità.
  • Nella produzione di birra l'acido melico è considerato un acido più fruttato, non come lo yogurt come l'acido lattico. Pertanto è una miscela molto interessante.
  • Altri nomi dell'acido melico: acido 2-idrossibro, acido malico.
  • L'acido melico supporta l'effetto degli antiossidanti e inibisce gli enzimi che causano una colorazione marrone a causa della frutta e verdura tagliata. È quindi utilizzata per sbiancamento industriale.
  • Massima qualità alimentare, 100% senza additivi, polvere pura al 100%, ben solubile, rafforza il profilo del sapore, fornisce un'enorme energia.
  • 22,30 € (22,30 € / unità) SU AMAZON
Todocultivo
Todocultivo
Acido tartarico E-334 1 kg conservante e addicificante naturale correttore acidità del vino. Condimento alimentare e riposta.
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75

QUALITÀ BUONA

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#9

  • È un acidificante e conservante naturale (E-334). Nell'industria enologica può essere utilizzato come correttore dell'acidità del vino.
  • È usato come condimento per il cibo, in varie ricette, specialmente nella pasticceria e nella pasticceria per aumentare il volume di impasti e preparati
  • Formati disponibili: 1 chilo e 5 kg.
  • Uso agricolo o industriale
  • 38,90 € (38,90 € / kg) SU AMAZON
IP FARMA
IP FARMA
IP FARMA® Espersol Spray Orale 30 ml - Integratore alimentare a base di acido ialuronico ad alto peso molecolare ed estratti vegetali con edulcorante
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70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • DOSE GIORNALIERA CONSIGLIATA Bambini: 3 erogazioni fino a tre volte al giorno. Adulti: 4 erogazioni fino a 5 volte al giorno. Non superare la dose giornaliera consigliata.
  • INGREDIENTI Acqua, Fruttosio, Miele di acacia, Emulsionante: Polisorbato 80, PropolhON solvent free tit. 2,5% in flavonoidi totali come galangina , Correttore di acidità: Sodio lattato sol. 60%, Aroma naturale fragola, Erisimo , Conservante: Potassio sorbato, Acido ialuronico ad alto peso molecolare di origine fermentativa, Edulcorante naturale: Glicosidi steviolici (da foglie di Stevia rebaudiana Bertoni). Correttore di acidità: Acido citrico. *Glutine inferiore a 20 ppm
  • CONFEZIONE Spray orale da 30 m
  • AVVERTENZE: Conservare in luogo fresco e asciutto. Il termine minimo di conservazione si riferisce al prodotto in confezionamento integro, correttamente conservato. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni. Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata e di uno stile di vita sano. Per utilizzare l’erogatore sollevare il beccuccio di lato, togliere l’applicatore e premere il tasto dosatore. Agitare prima dell’uso.
  • 14,00 € (466,67 € / l) SU AMAZON
correttore di acidità correttore di acidità vino correttore di acidità e262