Cosce D'anatra Confit: migliori di settembre 2025

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CONFIT D'ANATA: La carne d'anatra è molto unica essendo carne di pollame con caratteristiche di carne rossa, essendo una carne tenera, succosa e gustosa che porta molte proteine all'organismo
Le nostre anatre: ci prendiamo cura delle nostre anatre, creandole all'aperto, senza gabbie e alimentate a piacimento (senza esche tradizionali). Alimentazione vegetale al 100%, con almeno il 70% di cereali
CONSIGLIO D'USO: Possono essere utilizzati in insalate, accompagnate da una salsa vinaigrette all'aglio. Questi ventriglii sono già conditi. Non aggiungere sale
Modalità d'uso: Separare delicatamente i ventriglii dall'olio e saltarli in una padella. La gelatina dal fondo può essere utilizzata per fare un fondo di carne, una volta separata dall'olio con un colino
FOIEGOOD: Consapevole con un costante miglioramento del benessere delle anatre. Produciamo prodotti sani e rispettosi dell'ambiente. L'alternativa ai prodotti dell'anatra di foie gras
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Cosce D'anatra Confit