Crema Di Aji: 4 migliori di ottobre 2025

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Prodotto realizzato dall'azienda agricola Carmazzi, gli specialisti italiani del peperoncino. La nostra azienda ha oltre un secolo di storia, 40 anni di esperienza nel settore e vanta una delle collezioni di varietà di peperoncini più ampie del mondo (oltre 1.500 varietà di peperoncino diverse in banca semi).
Aji Amarillo: è un capsicum baccatum originario del Perù. Il frutto, dalla forma allungata, è molto aromatico e particolarmente fruttato. Si consuma in varie fasi di maturazione, pertanto la crema può essere di colore verde acceso o dorato, ed ha piccantezza medio-bassa: 30.000-50.000 SHU.
Peperoncino 100% italiano, coltivato in Toscana, biologico e tracciabile dal seme alla raccolta.
Concentrato di peperoncino al 92%, non contiene conservati né coloranti ed è perfettamente equivalente al frutto fresco. La punta di un cucchiaino da caffè è sufficiente per aromatizzare oli, salse e sughi di ogni genere. Ideale anche per arricchire il sapore degli impasti di pane e pizza.
Una volta aperto assicurarsi che il peperoncino sia coperto da un sottile strato di olio. Il prodotto si conserva anche per molti mesi.
5,99 € (66,56 € / kg) SU AMAZON

Crema Di Aji