Cucina Lombarda

Slow Food

Ricette di Milano e Lombardia: la Cucina Milanese e Lombarda

L'IPPOGRIFO

La Lombardia in cucina                          

Sime Books

Milano in cucina - The flavours of Milan 80 ricette della tradizione lombarda - 80 traditional Lombard recipes

Independently published

Cucina Lombarda: un patrimonio da difendere: storia e ricette

IL MATTINO

La cucina lombarda                              

LOMBARDIA STORICA

Nuovo cuoco milanese economico                  

Guido Tommasi Editore

Cucina milanese contemporanea                    

Idea Libri

Lombardia in bocca. Ediz. italiana e inglese    

Cucina lombarda e itinerari del gusto            

Newton & Compton

La cucina lombarda in 630 ricette tradizionali