Cucina Mantovana

I MANGIARI

La cucina mantovana                              

Sometti

Né di principi, né di popolo. La cucina della piccola borghesia rurale mantovana del Novecento nel ricettario di casa Sacchi

Mursia

Rigoletto e la cucina mantovana                  

LUNE

Delle pietanze e minestre di sostanza. A tavola in una casa mantovana dell'Ottocento

Ricette Grande Cucina Mantovana                  

Cucina Mantovana.                                

TARKA

La cucina mantovana. Storia e ricette            

Il Rio

Rituali e ricette della tradizione dolciaria mantovana. Sfumature di piacere

TRADIZIONI MANTOVANE

Vivere e mangiare a Mantova tra tradizioni e cultura. Guida a Mantova e dintorni

DC&E

ALIMENTI E SAPORI DELLA CUCINA MANTOVANA (LA CUCINA TRADIZIONALE ITALIANA)