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Cucina Molecolare Sfere

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 12 luglio 2025
Bibliotheca Culinaria
Bibliotheca Culinaria
La cucina molecolare. Come ottenere una sfera di caffè con un cuore liquido? Ediz. a colori
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE
Blogiiup
Blogiiup
Blogiiup Kit di Gastronomia molecolare, Gastronomia molecolare Professionale Carar Maker Gourmet Dispenser CAIR Filter Dropper con Utensili a Tubo e Cucchiaio, Gastronomia molecolare
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Multi fori: progettati con 96 fori possono ottenere operazioni di cottura molecolare in rapida e università.
  • Robusto e sicuro: materiali di qualità materiale trasparente acrilico e può essere utilizzato in modo sicuro e affidabile.
  • Uso ampio: ottimo strumento da cucina per creare tutti i tipi di prelibatezze molecolari, trasformare il cibo liquido in caviale o perle sferiche.
  • Risparmio di manodopera: questo generatore di caviali può produrre uova di pesce in modo rapido e uniforme.
  • Pratico e utile: questo generatore di caviale è appositamente utilizzato per generare prelibatezze molecolari, che possono facilitare notevolmente la tua vita.
  • 20,99 € SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients
Special Ingredients Cucchiaio per la raccolta di sfere molecolari
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • Essenziale per i kit di sferificazione e sferificazione inversa
  • Ideale per la raccolta di perle di caviale / Sfere di frutta dal bagno d'acqua
  • Circa 17 cm di lunghezza
  • 11,95 € SU AMAZON
BOBOZHONG
BOBOZHONG
BOBOZHONG Cucchiaio di Sferificazione,4 Pezzi Cucchiaio Molecolare,Cucchiaio con Foro Cucchiaio di Caviale Inossidabile,Cucchiaio di Caviale,Cucchiaio Molecolare in Acciaio per Cucina,Ristorante
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90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Materiale di alta qualità: i cucchiai scanalati sono realizzati in materiale in metallo in acciaio inossidabile di alta qualità, resistente e robusto, facile da usare.
  • Design: il design della maniglia sferica del pesce è conforme all'ergonomia e ti offre un'esperienza estremamente confortevole. La maniglia in acciaio inossidabile lucido è molto forte e molto confortevole da tenere.
  • Facile da usare: quando si utilizzano questi cucchiai, è possibile drenare rapidamente il liquido alimentare e separare rapidamente l'acqua, il che è molto comodo da usare.
  • Ampiamente usati: questi cucchiai di cottura in acciaio inossidabile possono essere utilizzati per creare diversi tipi di caviale, come caviale, caviale da dessert, caviale al spirito o caviale di miele. Può anche essere usato per separare gli albumi e i tuorli d'uovo, adatti a bar e case, ristoranti, hotel, ecc.
  • Il pacchetto include: otterrai 4 pezzi di cucchiai di caviale, il cucchiaio caviale in acciaio inossidabile misura circa 17 x 4,3 cm. che sono sufficienti per soddisfare le tue diverse esigenze quotidiane.
  • 8,99 € SU AMAZON
BOBASH
BOBASH
Kit per gastronomia molecolare professionale per produttore di caviali, kit Easy Caviar Maker Box rimovibile per caviar Box Kit sferizzazione 96 fori Roe salsa con cucchiaio da siringa per dolci
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86

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Materiale: questo kit di ristorazione molecolare è realizzato con materiali di alta qualità per materiali PS, plastica e acciaio inossidabile. Non sbiadisce o scolorisce. Durevole e affidabile. Bobash
  • Ampia applicazione: questo kit può essere spesso utilizzato per fare cibo.Melone;caviale di miele;caviale di succo;caviale di succo;caviale da dessert;caviale forte;ecc. Inoltre, può essere utilizzato per preparare dessert e bevande.yogurt congelato;gelato rasato;insalata;ecc Bobash
  • Scatola caviale a 96 fori: viene fornita con scatola di caviale con 96 fori (8 fori × 12 file). Permette di gocciolare facilmente la palla, raggiungere rapidamente e uniformemente la cottura molecolare degli alimenti. Strumento ideale per realizzare una piccola sfera di caviale. Bobash
  • Rimovibile: le parti del kit per la ristorazione molecolare sono rimovibili.È facile da pulire.E il design rimovibile rende la pulizia più accurata. Bobash
  • Strumento pratico: questo kit di ristorazione molecolare è uno strumento pratico per ristoranti e cucine domestiche per creare palline di cibo granulare.È semplice; veloce; comodo ed efficiente, gli appassionati di gastronomia molecolare apprezzeranno BOBASH
  • 18,39 € SU AMAZON
Caviaroli
Caviaroli
Caviaroli - Drops di Olive Nere - Sferificazioni Gelificate di Olive Triturate - Aperitivo Gourmet Cucina Molecolare - Barattolo con 20 Perle di Olive - 170 gr.
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80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • GOURMET ▪︎ Sferificazioni di succo di oliva nera d'Aragona (olive da tavola schiacciate) dal gusto intenso di oliva. Perle di 20 mm di diametro dalla tessitura densa e dal colore nero intenso. Caratteristiche che la fanno assomigliare molto ad una vera oliva nera
  • OLIVA NERA ▪︎ Le olive sferiche sono un classico antipasto della cucina molecolare o d'avanguardia pronto da degustare. Sono contenute in una miscela di salamoia e olio extravergine di oliva per migliorarne la conservazione e in modo che, quando vengono tolte dal barattolo, abbiano un sottile strato di olio di alta qualità che conferisce loro lucentezza e un ottimo aroma.
  • SUGGERIMENTI ▪︎ Può essere servito da solo, in un bel piatto unico. Consigliato anche in insalate sottaceto, con carni affumicate, con il merluzzo o con insalate di verdure.
  • CONSERVAZIONE ▪︎ Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, luce e odori forti. Tenere le perle coperte dal loro olio di copertura. Una volta aperto, si consiglia di conservare in frigorifero, evitando il congelamento (+2ºC - +26ºC) e di consumare entro una settimana.
  • CAVIAROLI ▪︎ È un'esplosione di gusto che riunisce l'intensità e l'aroma di oli di qualità e denominazione d'origine. Un prodotto stellato dei migliori ristoranti, nato nelle cucine dei migliori chef.
  • 18,99 € (18,99 € / unità) SU AMAZON
ESFERA MIXOLOGIA MOLECULAR
ESFERA MIXOLOGIA MOLECULAR
30 Sfere di Vodka Hibiscus - Cocktail Molecolari - 1 Gusto - Pronto da Degustare - Da Servire Molto Freddo - Gastronomia Molecolare - Esfera MM Club
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81

QUALITÀ BUONA

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#7

  • ✅SFERE DI VODKA HIBISCUS: contiene sfere di Vodka Hibiscus, con cui potrai godere di un'esperienza di degustazione unica. Contiene 30 sfere di cocktail, da degustare da solo o mescolato con il tuo drink preferito per un tocco esclusivo e un'esperienza unica per il tuo palato!
  • ✅COCKTAIL MOLECOLARI DAL SAPORE ESCLUSIVO: con questa varietà di vodka Hibiscus potrete godere di un'esperienza unica di sapori. Queste sfere sono perfette da usare come abbinamento, per creare tapas, per reinventare i dessert o per completare un cocktail più classico.
  • ✅DISEGNATO PER TE: con 30 sfere di Vodka Hibiscus, una vodka dal gusto neutro con succo di frutti rossi e aroma al fior d'ibisco, che ti offrirà sapori e consistenze incredibili per deliziare e sorprendere i tuoi ospiti.
  • ✅COCKTAIL MOLECOLARE PRONTO DA BERE: la gastronomia molecolare è diventata una tendenza culinaria con cui ottenere un'esperienza sorprendente piena di sapore e sfumature esclusive. Per godere al meglio del sapore di queste sfere di cocktail è consigliabile servirle fredde, tra 2 e 5 °, in cucchiai eleganti.
  • ✅CHI SIAMO: attraverso un'innovativa tecnica culinaria chiamata sferificazione siamo riusciti a mantenere un cocktail, completamente liquido, dentro un sottile strato gelatinoso. Il nostro obiettivo principale è quello di deliziare i commensali con un concetto innovativo nel mondo della gastronomia molecolare, dove ogni degustatore vivrà un'esperienza unica di consistenze e sapori.
  • 42,95 € (1,43 € / unità) SU AMAZON
Caviaroli
Caviaroli
Caviaroli - Drops di Olive Verdi - Sferificazioni Gelificate di Olive Triturate - Aperitivo Gourmet Cucina Molecolare - Barattolo con 6 Perle di Olive - 170 gr.
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77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • GOURMET ▪︎ Sferificazioni di succo d'oliva (olive da tavola schiacciate) dal sapore intenso di oliva e con un retrogusto al peperoncino. Perle del diametro di 20 mm con un interno liquido che quando le mordi scoppiano in bocca rilasciando il succo all'interno.
  • OLIVA VERDE ▪︎ Le olive sferiche sono un classico antipasto della cucina molecolare o d'avanguardia pronto da degustare. Sono contenute in una miscela di salamoia e olio extravergine di oliva per migliorarne la conservazione e in modo che, quando vengano tolte dal barattolo, abbiano un sottile strato di olio di alta qualità che conferisce loro lucentezza e un ottimo aroma.
  • SUGGERIMENTI ▪︎ Può essere servito da solo, in un bel piatto unico. Consigliato anche in insalate di sottaceti, insalate di verdure, con maionese e salse, con pollo arrosto e con agrumi.
  • CONSERVAZIONE ▪︎ Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, luce e odori forti. Tenere le perle coperte dal loro olio di copertura. Una volta aperto, si consiglia di conservare in frigorifero, evitando il congelamento (+2ºC - +26ºC) e di consumare entro una settimana.
  • CAVIAROLI ▪︎ È un'esplosione di gusto che riunisce l'intensità e l'aroma di oli di qualità e denominazione d'origine. Un prodotto stellato dei migliori ristoranti, nato nelle cucine dei migliori chef.
  • 17,99 € (17,99 € / unità) SU AMAZON
ESFERA MIXOLOGIA MOLECULAR
ESFERA MIXOLOGIA MOLECULAR
30 Sfere di Mojito Analcolico - Cocktail Molecolari - 1 Gusto - Pronto da Degustare - Da Servire Molto Freddo - Gastronomia Molecolare - Esfera MM Club
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73

QUALITÀ BUONA

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#9

  • ✅SFERE DI MOJITO: contiene sfere di mojito (senza alcool) con cui potrai godere di un'esperienza di degustazione unica. Contiene 30 sfere di cocktail, da degustare da solo o mescolato con il tuo drink preferito per un tocco esclusivo e un'esperienza unica per il tuo palato!
  • ✅COCKTAIL MOLECOLARI DAL SAPORE ESCLUSIVO: con questa varietà di mojito potrete godere di un'esperienza unica di sapori. Queste sfere sono perfette da usare come abbinamento, per creare tapas, per reinventare i dessert o per completare un cocktail più classico.
  • ✅DISEGNATO PER TE: con 30 sfere della varietà Mojito cubano analcolico, un mojito cubano classico con menta e senza alcool, che offre sapori incredibili e una consistenza unica per deliziare e sorprendere i tuoi ospiti.
  • ✅COCKTAIL MOLECOLARE PRONTO DA BERE: la gastronomia molecolare è diventata una tendenza culinaria con cui ottenere un'esperienza sorprendente piena di sapore e sfumature esclusive. Per godere al meglio del sapore di queste sfere di cocktail è consigliabile servirle fredde, tra 2 e 5 °, in cucchiai eleganti.
  • ✅CHI SIAMO: attraverso un'innovativa tecnica culinaria chiamata sferificazione siamo riusciti a mantenere un cocktail, completamente liquido, dentro un sottile strato gelatinoso. Il nostro obiettivo principale è quello di deliziare i commensali con un concetto innovativo nel mondo della gastronomia molecolare, dove ogni degustatore vivrà un'esperienza unica di consistenze e sapori.
  • 42,95 € (1,43 € / unità) SU AMAZON
DUEBEL
DUEBEL
DUEBEL Dispenser di caviale sferico aggiornato, scatola per caviale, kit per la gastronomia molecolare, dispenser per salsa di uova con infusore e cucchiaio colino
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66

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#10

  • Kit per la preparazione di caviali molecolari: crea una varietà di cucina molecolare come caviale di miele, caviale di succo di frutta e caviale da dessert. Perfetto per fare palle boba popping antipasti, contorni, sushi e persino cocktail!
  • Popolare in ristoranti e cucine domestiche: non solo questa scatola per caviale è un successo in ristoranti e sale da pranzo, ma è anche una delle preferite nelle cucine domestiche sia per bambini che per adulti. Non perdere il kit gastronomico molecolare della dispensa modernista!
  • Facile da pulire e usare: pulire questo kit di sferificazione per caviale è un gioco da ragazzi. Basta risciacquare con acqua pulita e asciugare per il prossimo utilizzo. Inoltre, produce 96 sfere di caviale alla volta e infonde più di 1000 palline per carica.
  • Sfere di caviale perfette ogni volta: la nuova scatola di caviale può essere smontata per una facile pulizia e produce 96 palline di caviale perfetto al secondo. È ideale per la placcatura di salse, colpi di azoto e altro ancora.
  • Durevole e di alta qualità: realizzata in policarbonato e silicone resistente, questa macchina per salsa di uova durerà per molti anni senza sbiadire o scolorire. Metti le mani su questo kit per la preparazione di caviale molecolare aggiornato oggi ed eleva le tue creazioni culinarie!
  • 28,99 € SU AMAZON
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