Cucina: Pasta

The Pasta Queen                                  

Le ricette della signora Toku                    

Vallardi A.

La cucina Italiana. Primi di pasta. Ricette, tecniche e trucchi che fanno la differenza

Editoriale Domus

Il Cucchiaio d'Argento. Pasta. 100 ricette per volersi bene

I TECNICI

La pasta fresca. Tecniche e ricette innovative, aromatizzate, con e senza uova

Independently published

THAT'S PASTA!: 100 impasti e preparazioni base  

Demetra

Pasta                                            

Gribaudo

L'ABC della pasta. La scuola step by step per preparare e cucinare la pasta senza sprechi e con gusto

Guido Tommasi Editore-Datanova

Con le mani in pasta. La cucina, le stagioni e l'autoproduzione

Don Pasta e la cucina anarchica