Cucina Vista Mare

Intra Moenia

Ricordi di una cucina vista mare. La Costiera amalfitana di una volta tra ricette e immagini d'epoca. Ediz. multilingue

Cucina al mare con Ruben                        

Casti Editore

Vigne vista mare. Vini e specialità gastronomiche delle coste italiane

Demetra

La cucina del mare                              

Quasi orfano                                    

Giunti Psychometrics

Il grande libro del pesce. Nuovi modi per cucinarlo, mangiarlo e pensarlo

Sarnus

Mangiare nel Medioevo. Alimentazione e cultura gastronomica nell'età di mezzo

LE BOE

Al mio paese. La mia cucina tra terra e mare    

Alice Non Abita Piu' Qui                        

Edagricole Calderini

Piante spontanee alimentari. Fitoalimurgia del basso Veneto tra storia, cucina e tradizioni