Cucine Come Una Volta

Terre di Mezzo

La cucina come una volta. Storie, segreti e antiche ricette da monasteri e conventi

MONDADORI

Sarà come una volta. Le ricette della mia tradizione a casa vostra

L'Informatore Agrario

Cucinare come una volta. Riscoprire e preparare i buoni sapori della cucina contadina

Guido Tommasi Editore

Tajine                                          

Edizioni LSWR

Cucinare facile. Corso completo di cucina per principianti assoluti

Cucino per te                                    

Sonda

Come discutere con chi mangia carne (e convincerlo ogni volta)

Rizzoli

A qualcuno piace Cracco. La cucina regionale come piace a me

Terra Nuova Edizioni

Piante spontanee in cucina. Come riconoscere, raccogliere e utilizzare a scopo alimentare le erbe selvatiche più comuni. Ediz. illustrata

Mondadori Electa

In cucina comando io. Ediz. illustrata