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Cuvee Brut Spumante Capetta

I 5 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento: 8 settembre 2025
Lunae
Lunae
Spumante Cuvèe Metodo Classico Brut Millesimato Lunae bott. 3 x 0,75 l
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Spumante Cuvèe Metodo Classico Brut Lunae bott. 3 x 0,75 l
  • 111,90 € (149,20 € / l) SU AMAZON
CANEVEL
CANEVEL
CASA CANEVEL "CUVÈE ROSA EXTRA DRY" | Vino Spumante Rosé Extra Dry| 6x750 ml | Confezione 6 bottiglie
Spedizione gratuita
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • CASA CANEVEL CUVÉE ROSA EXTRA DRY | Spumante rosato, giovane e accattivante, ottenuto da uve Marzemino: una novità per il territorio di Valdobbiadene.
  • TECNICA | La spumantizzazione segue il Metodo Martinotti, che prevede una doppia fermentazione a basse temperature e un affinamento di un mese.
  • VITIGNI | Il terreno è di origine alluvionale, prevalentemente argilloso-limoso. È ricco di minerali e microelementi che permettono di ottenere una produzione di uve che ben si presta alla produzione di vini spumanti. Glera.
  • NOTE DI DEGUSTAZIONE | Si caratterizza per l’intenso colore di petalo rosa e per le note di frutta rossa, fragranti e delicate
  • ABBINAMENTI | Ottimo come aperitivo, questo rosato si abbina senz’altro a piatti di pesce, come l’impepata di cozze o le zuppe in rosso come il caciucco. Ottimo anche con gli antipasti in genere, dalle torte salate ai salumi misti.
  • 49,90 € (11,09 € / l) SU AMAZON
Cà dei Frati
Cà dei Frati
SPUMANTE BRUT 2012 CUVEE DEI FRATI LT 0,750      
star

92

QUALITÀ OTTIMA

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#3
Astoria
Astoria
Astoria Cuvée Fashion Victim Spumante Brut      
star

90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • ZONA DI PRODUZIONE Tenuta Val de Brun. Vigneti orientati a nord-sud e ovest-est con circa 4000/4500 ceppi per ettaro con una età media di circa 8/12 anni. Produzione media di 3/4 kg per ceppo pari a 120/130 q.li per ettaro. Uve: varietà aromatiche tipiche dell’alto trevigiano. Sistema di allevamento: Sylvoz.
  • TECNOLOGIA La vendemmia avviene manualmente in settembre a cui fanno seguito la pressatura soffice con breve macerazione a freddo delle bucce e la decantazione statica del mosto. La sua fermentazione primaria avviene in recipienti di acciaio a 18/19°C con lieviti selezionati. Il vino nuovo viene mantenuto sulle fecce nobili per qualche settimana; la fase successiva è la presa di spuma che dura 20/25 giorni a 18°.
  • Una volta terminata, lo spumante viene mantenuto sulle fecce per qualche settimana. Si procede quindi alla stabilità tartarica e all’imbottigliamento. Sosta in bottiglia per l’affinamento finale.
  • CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Perlage: molto fine e persistente. Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli. Odore: etereo, delicato, molto personale per sinergia fra aromi varietali e profumi del lievito; con decisa nota aromatica. Sapore: pieno, armonioso, asciutto.
  • CARATTERISTICHE CHIMICHE Alcole effettivo: 10.50 – 11.50 % vol. Zuccheri: 13.50 – 14.50 g/l. Acidità totale: 5.50 – 6.50 g/l. TEMPERATURA DI SERVIZIO 5-6° C, ottenuti in secchiello con ghiaccio.
  • 9,33 € (12,44 € / l) SU AMAZON
Bottega
Bottega
Accademia Green Prosecco DOC Spumante Brut - 750ml
star

88

QUALITÀ DISTINTA

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#5

  • Le bottiglie ACCADEMIA si ispirano alle colorate espressioni artistiche del vetro veneziano che sono diventate sinonimo di innovazione e artigianato italiano. Con le bottiglie colorate di Accademia si può: creare un arcobaleno di emozioni; combinare alcune bottiglie per celebrare le festività più significative dell'anno (natale, san valentino, festa della mamma o del papà, festa della donna, halloween etc.) oppure collegare ad ogni anniversario un colore specifico; combinare l'intero assortimento per celebrare il Gay Pride; combinare alcune bottiglie per ricreare la propria bandiera nazionale.
  • Il Prosecco DOC Brut Accademia, prodotto con metodo Martinotti, racchiude in sé le caratteristiche che hanno reso gli spumanti apprezzati in tutto il mondo: la vivacità, l’eleganza e la versatilità. Un’esplosione di bollicine in un vino che si presta egregiamente a essere consumato tutti i giorni, così come a celebrare i momenti di festa.
  • Olfatto: Elegantemente fruttato con note che richiamano, in particolare, la mela verde, la pesca bianca e gli agrumi; chiude con un delicato floreale di fiori di acacia e glicine.
  • Gusto: Vivace, leggero e piacevolmente fresco, presenta un equilibrio tra componente acida e zuccherina che dona eleganza e raffinatezza.
  • Abbinamenti: Ottimo come aperitivo e per la preparazione di cocktail, si abbina perfettamente con gli antipasti di pesce e con i risotti di mare ma, essendo vino da tutto pasto, anche con la cucina a base di erbe spontanee, i piatti a base di carne, la pizza, le verdure (in particolare asparagi e radicchio di Treviso), i salumi e i formaggi.
  • 8,76 € (11,68 € / l) SU AMAZON
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