D'onghia Gianfranco: 5 migliori di dicembre 2025

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Note: Colore Rosso rubino impenetrabile. Profumo Ricco, intenso e articolato, con sentori di frutti di bosco maturi, pepe, erbe balsamiche, liquirizia, cioccolato, legni nobili e spezie dolci. Gusto Vigoroso, potente, morbido e concentrato, di esuberante e lunghissima complessità aromatica, dotato di un’elegante freschezza.
Abbinamenti: perfetto da accostare a piatti come Pasta sugo di carne, Carne rossa in umido, Selvaggina, Formaggi erborinati e Formaggi stagionati.
Consigli: Servire ad una temperatura di 18°-20°C. Utilizzare come bicchiere un calice ballon, per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice.
Formato: Vino pugliese. da vitigni 100% primitivo. Bottiglia da 750 ml con gradazione alcolica del 16% vol.
Cantina:La Cantina nasce con l'obiettivo di valorizzare i vitigni autoctoni pugliesi, come Primitivo e Negroamaro. Fondata da Gianfranco Fino, la cantina si distingue per un approccio artigianale, attento alla qualità e alla sostenibilità. Grazie alla cura nei vigneti e nella vinificazione, i suoi vini hanno ottenuto una crescente reputazione a livello nazionale e internazionale, diventando un punto di riferimento per l'enologia salentina.
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D'onghia Gianfranco